Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kinoa (Pişmiş) Kaç Kalori?
Tam protein, lif kaynağı, glutensiz, mineral zengini
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kinoa (Pişmiş) (185 g) 222 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 39.4 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 3.5 g yağ ve 5.2 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 53 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kinoa (Pişmiş) Nedir?
Pişmiş kinoa, Güney Amerika’nın And Dağları çevresinde yetişen kinoa tohumlarının suda yumuşatılmasıyla hazırlanır. Teknik olarak tahıl değil, tahıl gibi kullanılan bir tohumdur; pişince taneleri kabarıp küçük, kıvrık filiz halkaları belirginleşir.
Hafif fındıksı tadı ve tane tane, yumuşak dokusuyla salatalara, sebzeli kaselere ve çorbalara kolayca uyum sağlar. Türkiye’de bulgur ya da pirinç yerine garnitür olarak sunabilir, soğuk salatalarda limon ve zeytinyağıyla karıştırabilirsiniz. Lif ve protein içeren, doyurucu bir seçenek; 100 gramında 4,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için bol yeşillik ve mevsim sebzeleriyle eşleştirin.
Kinoa (Pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
120
KCAL / 100G
Karbonhidrat
21.3g
· 8% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 14% · Yağ 14%
Kinoa (Pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
0.7mg · 14% GDV
Folat
42µg · 11% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Fosfor
152mg · 22% GDV
Magnezyum
64mg · 15% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Kinoa (Pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kinoa (Pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kinoa (Pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 120 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kinoa (Pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kinoa (Pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kinoa (Pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kinoa (Pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.05g
Omega 6:3 oranı 12.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.1:1).
Kinoa (Pişmiş) ile Karşılaştır
Kinoa (Pişmiş) Gibi Besinler
Kinoa (Pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş kinoa buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş kinoa, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, yapışkanlık veya küf fark ederseniz tüketmeyin.
Pişmiş kinoa dondurulur mu?
Evet, pişmiş kinoa dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda veya dondurucu poşetlerinde saklayın; çözdürdükten sonra iyice ısıtarak salatalara ya da yemeklere ekleyin.
Kinoa pişirmeden önce yıkanmalı mı?
Evet, kinoayı pişirmeden önce ince süzgeçte soğuk suyla durulamak iyi olur. Bu işlem, tanelerin üzerindeki doğal saponin kalıntısını azaltarak pişmiş kinoanın acımsı veya sabunsu tadını önlemeye yardımcı olur.
Pişmiş kinoa neden acı olur?
Pişmiş kinoa çoğunlukla pişirmeden önce yeterince durulanmadığında acımsı olabilir. Taneleri ince süzgeçte akan suyun altında iyice yıkayın; paket üzerinde önceden yıkanmış olduğu belirtilse bile durulamak tadı iyileştirebilir.
Pişmiş kinoa nasıl tekrar ısıtılır?
Pişmiş kinoayı ocakta veya mikrodalgada az miktarda su ekleyerek ısıtabilirsiniz. Üzerini kapatmak nemini korur; taneler ısınınca çatalla havalandırın ve içinin de tamamen sıcak olduğundan emin olun.
Pişmiş kinoa kahvaltıda nasıl yenir?
Pişmiş kinoa kahvaltıda süt veya bitkisel içecekle ısıtılıp yulaf lapası gibi yenebilir. Üzerine meyve, tarçın ve kuruyemiş ekleyin; tuzlu tercih için yumurta ve sebzelerle servis edin.
Pişmiş kinoa salatada kullanılır mı?
Evet, pişmiş kinoa salatada çok iyi kullanılır. Önce tamamen soğutun, ardından doğranmış sebzeler, otlar ve limonlu zeytinyağı sosuyla harmanlayın; soğuk kinoa sosu ve sebze suyunu daha iyi taşır.
Pişmiş kinoa neden lapa olur?
Pişmiş kinoa fazla suyla pişirildiğinde veya piştikten sonra kapağı açık bırakılmadığında lapa olabilir. Taneler yumuşayınca fazla suyu süzün, tencereyi kısa süre dinlendirin ve servis etmeden önce çatalla havalandırın.
Pişmiş kinoa pilavın yerine kullanılabilir mi?
Evet, pişmiş kinoa birçok yemekte pilavın yerine kullanılabilir. Sebze yemeklerinin yanında sade servis edin veya zeytinyağı, otlar ve limonla lezzetlendirin; tane tane kalması için karıştırırken ezmemeye dikkat edin.
Pişmiş kinoa diyabeti olanlar için uygun mudur?
Pişmiş kinoa diyabeti olanlar için öğünlerde kullanılabilir; lif ve protein içeriği, onu tek başına yenilen rafine nişastalı seçeneklerden farklı kılar. Porsiyonu ve öğün planını kişisel kan şekeri hedeflerinize göre sağlık uzmanınızla belirleyin.
Kinoa (Pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.