EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce kıyılmış maydanoz, taze soğan ve domatesle harmanlanmış, kırmızımsı küçük kinoa tanelerinden oluşan, yeşil ve kırmızı parçacıkların seçildiği bir porsiyon.
●Düşük GI

Yağsız kinoa kısırı Kaç Kalori?

Yağsız, kinoa bazlı, maydanozlu ve domates salçalı kısır; lifli ve hafif.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

118kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

240mg

LİF · 100 G

3.4g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Yağsız kinoa kısırı (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 38.3 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 2.9 g yağ ve 6.1 g lif bulunur. 140.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %117'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yağsız kinoa kısırı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g

212

KCAL / 180G

Karbonhidrat

38.3g

· 14% GDV

Protein

7.4g

· 15% GDV

Yağ

2.9g

· 4% GDV

Lif

6.1g

· 22% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 73% · Protein 14% · Yağ 13%

Yağsız kinoa kısırı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori212 kcal
Yağ2.9 g4%
Doymuş yağ0.36 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum378 mg16%
Karbonhidrat38.3 g14%
Lif6.1 g22%
Protein7.4 g15%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Yağsız kinoa kısırı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)180 g212 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)15 g18 kcal
1 adet (yarım)90 g106 kcal
100 g100 g118 kcal
1 porsiyon (küçük)120 g142 kcal
1 porsiyon (orta)180 g212 kcal
1 su bardağı (büyük)240 g283 kcal
1 porsiyon (büyük)260 g307 kcal
1 paket (bütün)300 g354 kcal

Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yağsız kinoa kısırı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağsız kinoa kısırı nasıl yapılır?

Yağsız kinoa kısırı, kinoayı yumuşayana kadar pişirip soğuttuktan sonra salçayla ve ince doğranmış yeşilliklerle harmanlayarak yapılır. Maydanoz, taze soğan, limon suyu ve nar ekşisi eklemek, kısırın tanıdık ekşi ve ferah lezzetini verir.

Kinoa kısırı bulgur kısırından nasıl farklıdır?

Kinoa kısırı, bulgur kısırına göre daha küçük ve hafif taneli olur; kinoa buğday değil, tohumdur. Bulgurun kendine özgü çiğnenebilir dokusu yerine daha yumuşak bir doku verir, ancak salça, yeşillik ve ekşi tatlar kısır geleneğini korur.

Kinoa kısırı yapmadan önce kinoa yıkanır mı?

Evet, kinoa kısırı için kinoayı pişirmeden önce ince süzgeçte akan su altında iyice yıkayın. Bu işlem, tanelerin üzerindeki doğal saponin kalıntısını uzaklaştırıp acımsı tadı azaltır; süzgeç kullanmak küçük tanelerin dökülmesini önler.

Yağsız kinoa kısırı neden lapa olur?

Yağsız kinoa kısırı genellikle fazla suyla pişirildiğinde veya piştikten sonra yeterince dinlendirilmediğinde lapa olur. Kinoayı pişirirken suyunu kontrollü ekleyin; yumuşayınca fazla sıvıyı süzüp taneleri çatalla havalandırın ve salçayla karıştırmadan önce soğutun.

Yağsız kinoa kısırına hangi malzemeler konur?

Yağsız kinoa kısırının temel malzemeleri pişmiş kinoa, domates salçası, maydanoz ve taze soğandır. Limon suyu, nar ekşisi, pul biber, kimyon ve taze nane lezzeti tamamlar; salçayı az sıcak suyla açmak yağı aratmadan kinoaya yayılmasını sağlar.

Yağsız kinoa kısırı lezzetli olması için nasıl hazırlanır?

Yağsız kinoa kısırında salçayı ve baharatları az sıcak suyla açıp kinoaya iyice yedirmek lezzeti artırır. Limon suyu veya nar ekşisini azar azar ekleyin; bol maydanoz ve taze soğan da yağ kullanılmadığında kısırın kuru ve yavan kalmasını önler.

Kinoa kısırına nar ekşisi konur mu?

Evet, kinoa kısırına nar ekşisi konur; ekşi-tatlı aroması domates salçası ve maydanozla iyi uyum sağlar. Önce az miktarda ekleyip tadına bakın, gerekirse limon suyuyla dengeleyin; nar ekşisinin yoğunluğu markaya ve ürüne göre değişebilir.

Yağsız kinoa kısırının yanına ne gider?

Yağsız kinoa kısırının yanına marul yaprakları, salatalık ve ayran yakışır. Türkiye’de çay saatinde tek başına veya başka zeytinyağlılarla sunulabilir; ana öğünde ise nohut ya da yoğurtlu bir eşlikçiyle daha doyurucu bir tabak oluşturur.

Yağsız kinoa kısırı buzdolabında ne kadar saklanır?

Yağsız kinoa kısırı, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Yeşillikler zamanla sulanıp yumuşayabileceği için servis etmeden önce karıştırın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş kısırı yeniden saklamayın.

Yağsız kinoa kısırı dondurulur mu?

Evet, yağsız kinoa kısırı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde maydanoz ve taze soğanın dokusu yumuşayabilir. En iyi sonuç için pişmiş, salçayla harmanlanmış kinoayı dondurup taze yeşillikleri çözdürdükten sonra ekleyin.

Yağsız kinoa kısırı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

140.4µg · 117% GDV

C Vitamini

20.7mg · 23% GDV

Folat

57.6µg · 14% GDV

B6

0.22mg · 13% GDV

Mineraller

Manganez

0.94mg · 41% GDV

Bakır

0.29mg · 32% GDV

Fosfor

212mg · 30% GDV

Magnezyum

83mg · 20% GDV

Sodyum

378mg · 16% GDV

Potasyum ⭐

432mg · 13% GDV

Yağsız kinoa kısırı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

18
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağsız kinoa kısırı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

25dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağsız kinoa kısırı Nedir?

Yağsız kinoa kısırı, ince bulgurla yapılan geleneksel kısırın kinoayla hazırlanan bir çeşididir. Pişmiş kinoa; domates salçası, maydanoz ve kısırda sık kullanılan taze otlarla harmanlanır. Yağ eklenmediği için daha hafif bir yorumdur.

Türkiye’de çay saatinde, sofrada meze olarak ya da pratik bir öğle yemeği şeklinde sunabilirsiniz; marul yapraklarına koymak ve limonla tatlandırmak da yaygındır. Kinoadan gelen lif ve bitkisel proteinle doyurucu bir seçenek olur; 100 gramı 118 kalori içerir. Yanına bol yeşillik ekleyerek ferah bir tabak hazırlayabilirsiniz.

Yağsız kinoa kısırı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

72/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağsız kinoa kısırı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağsız kinoa kısırı Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yağsız kinoa kısırı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağsız kinoa kısırı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.36g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.63g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.26g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8:1

İdeal 4:1 üzerinde (8:1).

Yağsız kinoa kısırı ile Karşılaştır

🥗vs🍚
Yağsız kinoa kısırı vs Bulgur Pilavı100 g'da 2 kalori az
→
🥗vs🍝
Yağsız kinoa kısırı vs Tam buğday makarna100 g'da 6 kalori az
→
🥗vs🥖
Yağsız kinoa kısırı vs Galeta100 g'da 292 kalori az
→
🥗vs🥯
Yağsız kinoa kısırı vs Simit100 g'da 222 kalori az
→

Yağsız kinoa kısırı Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Yağsız kinoa kısırı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.