Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kinoa kısır salatası Kaç Kalori?
Bulgur yerine kinoa ile hazırlanan, maydanozlu ve sebzeli kısır tarzı salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kinoa kısır salatası (180 g) 257 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 36.2 g karbonhidrat, 8.3 g protein, 9.2 g yağ ve 6.1 g lif bulunur. 154.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %129'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kinoa kısır salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
257
KCAL / 180G
Karbonhidrat
36.2g
· 13% GDV
Protein
8.3g
· 17% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
6.1g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 13% · Yağ 31%
Kinoa kısır salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.26 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 36.2 g | 13% |
| Lif | 6.1 g | 22% |
| Protein | 8.3 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kinoa kısır salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 257 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 21 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 30 g | 43 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 129 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 172 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 257 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 315 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kinoa kısır salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kinoa kısır salatası nedir?
Kinoa kısır salatası, ince bulgur yerine pişmiş kinoa kullanılan, maydanoz ve sebzelerle hazırlanan kısır tarzı bir salatadır. Genellikle limon ve nar ekşisiyle tatlandırılır; tariften tarife yeşillik ve baharatları değişebilir.
Kinoa kısır salatası nasıl yapılır?
Kinoa kısır salatası için kinoayı yıkayıp suyunu çektirerek pişirin ve tamamen soğutun. Ardından doğranmış maydanoz, taze soğan, domates ve salatalığı ekleyip limon, zeytinyağı, nar ekşisi ve baharatlarla harmanlayın.
Kinoa kısır salatası geleneksel kısırdan nasıl farklıdır?
Kinoa kısır salatasında temel fark, bulgur yerine kinoanın kullanılmasıdır; bu nedenle tane dokusu ve tadı farklı olur. Geleneksel kısırın tanıdık ekşili-baharatlı lezzeti korunabilir, ancak bu tarif kısırın modern bir uyarlamasıdır.
Kinoa kısır salatası için kinoayı önceden ıslatmak gerekir mi?
Hayır, kinoa kısır salatası hazırlarken kinoayı önceden ıslatmanız gerekmez. Pişirmeden önce ince süzgeçte iyice durulayın; böylece yüzeyindeki acımsı saponinlerin çoğu uzaklaşır ve salatanın tadı daha temiz olur.
Kinoa kısır salatasına hangi malzemeler konur?
Kinoa kısır salatasının temelinde pişmiş kinoa, maydanoz, taze soğan, domates ve salatalık bulunur. Limon suyu, zeytinyağı, nar ekşisi, pul biber veya kimyon lezzet katar. Evde hazırlanan bu salata genellikle az işlenmiş malzemelerden oluşur.
Kinoa kısır salatasında kinoa nasıl lapa olmaz?
Kinoa kısır salatasında kinoanın lapa olmaması için pişirme suyunu ölçülü kullanın ve piştikten sonra tencerede bekletmeyin. Kinoayı geniş bir tabağa yayıp soğutun; salata sosunu ve sulu sebzeleri eklemeden önce iyice süzülmüş olmasına dikkat edin.
Kinoa kısır salatasına nar ekşisi koymak şart mı?
Hayır, kinoa kısır salatasında nar ekşisi şart değildir. Ekşi tadı limon suyuyla sağlayabilir, daha geleneksel kısır lezzeti için ikisini birlikte kullanabilirsiniz. Nar ekşisi ekliyorsanız, salatanın fazla tatlı veya ekşi olmaması için azar azar ilave edin.
Kinoa kısır salatası neyle servis edilir?
Kinoa kısır salatasını tek başına hafif bir öğün olarak ya da ızgara sebze, tavuk veya balığın yanında servis edebilirsiniz. Türkiye’de sofrada marul yaprakları ve limon dilimleriyle sunmak, salatayı daha kolay paylaşılan bir eşlikçiye dönüştürür.
Kinoa kısır salatası buzdolabında kaç gün dayanır?
Kinoa kısır salatası kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Taze otlar ve domates bekledikçe sulanıp yumuşayabileceğinden, daha diri kalması için sosu veya sulu sebzeleri servis edeceğiniz zamana yakın ekleyin.
Kinoa kısır salatası dondurulabilir mi?
Kinoa kısır salatasını dondurmak önerilmez; çözüldüğünde maydanoz, domates ve salatalık su salıp dokusunu kaybedebilir. Önceden hazırlamak istiyorsanız yalnızca pişmiş kinoayı soğutup dondurun, taze sebzeleri ve sosu servis öncesinde ekleyin.
Kinoa kısır salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
154.8µg · 129% GDV
C Vitamini
22.32mg · 25% GDV
A Vitamini
212.4µg · 24% GDV
Folat
75.6µg · 19% GDV
Mineraller
Manganez
1.12mg · 49% GDV
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Fosfor
194mg · 28% GDV
Magnezyum
86mg · 20% GDV
Sodyum
432mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
468mg · 14% GDV
Kinoa kısır salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kinoa kısır salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kinoa kısır salatası Nedir?
Kinoa kısır salatası, geleneksel kısırdaki ince bulgurun yerine pişmiş kinoanın kullanıldığı, Türk mutfağından esinlenen bir salatadır. Maydanoz, taze soğan ve başka doğranmış sebzelerle; genellikle domates salçası, limon ve baharatlarla harmanlanır. Kinoa taneleri sosu çekince salata dinlenmiş ve aroması oturmuş olur.
Türkiye’de öğle yemeğinde, sofrada meze olarak ya da çayın yanına küçük bir tabakla sunabilirsiniz. Maydanozun tazeliği ve limonun ekşiliği, salçalı baharatlı sosla dengelenir; kinoası hafif diri bir doku verir. Porsiyon başına lif ve bitkisel protein sağlar. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanın; yanına marul, salatalık veya yoğurtlu bir eşlikçi ekleyebilirsiniz.
Kinoa kısır salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kinoa kısır salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kinoa kısır salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kinoa kısır salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kinoa kısır salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.78g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 18.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.6:1).
Kinoa kısır salatası ile Karşılaştır
Kinoa kısır salatası Gibi Besinler
Kinoa kısır salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.