Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kinoa kısır Kaç Kalori?
Kinoa, domates, salatalık, yeşillikler, limon ve zeytinyağı ile yapılan, glütensiz ve lifli bir salata.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kinoa kısır (150 g) 165 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 23.7 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 5.3 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 27 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kinoa kısır Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
165
KCAL / 150G
Karbonhidrat
23.7g
· 9% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 12% · Yağ 29%
Kinoa kısır besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 165 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 0.75 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 180 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 23.7 g | 9% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kinoa kısır Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 50 g | 55 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 275 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kinoa kısır Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kinoa kısır nedir, içinde neler bulunur?
Kinoa kısır, ince bulgur yerine pişmiş kinoa kullanılan, kısırdan esinlenen bir salatadır. Genellikle domates ve biber salçası, limon suyu, zeytinyağı, maydanoz, nane ve taze soğanla hazırlanır; tarifte salatalık gibi taze sebzeler de bulunabilir.
Kinoa kısır nasıl yapılır?
Kinoa kısır için önce kinoayı iyice yıkayıp tane tane kalacak şekilde pişirin ve soğutun. Salça, limon suyu ve zeytinyağını karıştırıp kinoaya ekleyin; en son doğranmış yeşillikleri ve sebzeleri harmanlayın.
Kinoa kısır ile bulgurlu kısır arasındaki fark nedir?
Kinoa kısırda bulgur yerine kinoa kullanılır; bu nedenle taneleri daha yuvarlak ve dokusu daha hafiftir. Bulgurlu kısırın kendine özgü çiğnenebilir dokusu ve buğday aroması vardır; iki tarifte salça, limon ve yeşillikler benzer olabilir.
Kinoa kısır neden lapa olur?
Kinoa kısır genellikle kinoaya fazla su eklenince veya pişmiş kinoa iyice süzülüp soğutulmadan malzemelerle karıştırılınca lapa olur. Kinoayı pişirirken ölçülü su kullanın, piştikten sonra fazla nemini süzdürün ve yeşillikleri soğuduktan sonra ekleyin.
Kinoa kısır neden acı olur?
Kinoa kısırdaki acılık çoğunlukla kinoanın pişirmeden önce yeterince yıkanmamasından kaynaklanır; dış yüzeyindeki doğal saponinler acımsı tat verebilir. Kinoayı ince süzgeçte suyu berraklaşana kadar durulayın; salçayı da yakmadan kullanın.
Kinoa kısırın yanına ne gider?
Kinoa kısırın yanına cacık, yoğurt veya hafif bir çorba yakışır. Türk usulü bir sofrada zeytinyağlı sebzelerle ya da ızgara sebzelerle sunabilirsiniz; limon dilimleri ve taze yeşillikler de salatanın ferah tadını tamamlar.
Kinoa kısır buzdolabında ne kadar dayanır?
Kinoa kısır, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. Yeşillikler bekledikçe yumuşayıp sulanabileceğinden, önceden hazırlayacaksanız maydanoz ve taze soğanı servis etmeden hemen önce eklemek dokusunu korur.
Kinoa kısır dondurulur mu?
Kinoa kısır dondurulabilir, ancak çözüldüğünde salatalık ve taze otlar sulanıp diriliğini kaybedebilir. Daha iyi sonuç için yalnızca pişmiş, sade kinoayı dondurun; çözdürdükten sonra salça, limon, yeşillik ve taze sebzeleri ekleyin.
Kinoa kısır zayıflamaya yardımcı olur mu?
Kinoa kısır tek başına zayıflatmaz, ancak ölçülü bir öğünün parçası olabilir. Lifli yapısı ve sebzeleri doyuruculuğa katkı sağlar; porsiyonda zeytinyağı miktarını abartmamak ve yanında protein içeren bir yiyecek seçmek öğünü daha dengeli kılar.
Kinoa kısır daha az yağlı nasıl hazırlanır?
Kinoa kısırı daha az yağlı yapmak için zeytinyağını azaltıp lezzeti limon suyu, salça, taze nane ve maydanozla artırın. Yağı bir anda dökmek yerine azar azar ekleyin; salatanın kuru kalmasını önlemek için sebzeleri bol kullanabilirsiniz.
Kinoa kısır Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
27µg · 23% GDV
C Vitamini
11.25mg · 13% GDV
Folat
48µg · 12% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Magnezyum
54mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Sodyum
180mg · 8% GDV
Kinoa kısır Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kinoa kısır Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 165 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kinoa kısır Nedir?
Kinoa kısır, Türkiye’de bulgurla yapılan klasik kısırın kinoalı bir yorumudur. Haşlanmış kinoa; domates ve biber salçası, taze soğan, maydanoz, nane, salatalık, limon ve zeytinyağıyla harmanlanır. Salçanın verdiği kırmızı renk ve bol yeşillik, ona tanıdık kısır görünümünü kazandırır.
Ekşili, hafif baharatlı tadı ve tane tane dokusuyla öğle yemeğinde, çay sofrasında ya da meze olarak servis edebilirsiniz; yanında marul yaprakları da güzel gider. Kinoa, sebze ve otlarla birlikte lif içeren, bitkisel kaynaklı protein sunan doyurucu bir salata ortaya çıkarır. Daha hafif olması için zeytinyağını ölçülü kullanıp limon ve yeşillikleri artırabilirsiniz.
Kinoa kısır Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kinoa kısır İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kinoa kısır Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kinoa kısır Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kinoa kısır Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.65g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Kinoa kısır ile Karşılaştır
Kinoa kısır Gibi Besinler
Kinoa kısır hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.