Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Bitkisel protein, lif ve vitaminler açısından zengin; glutensiz.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kinoa, Bezelye ve Mısır Karışımı (160 g) 192 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 33.6 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 2.9 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
192
KCAL / 160G
Karbonhidrat
33.6g
· 12% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 15% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 33.6 g | 12% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 192 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 240 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 240 g | 288 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 320 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kinoa, bezelye ve mısır karışımını, ürün çiğse paket talimatındaki su miktarı ve süreye göre pişirin. Karışımın içindeki bezelye ve mısır daha çabuk yumuşayabileceğinden, ayrı pişiriyorsanız kinoayı önce pişirip sebzeleri sonlara doğru ekleyin.
Kinoa, bezelye ve mısır karışımıyla sıcak bir garnitür, sebzeli pilav benzeri bir ana yemek ya da doyurucu bir öğle kasesi hazırlayabilirsiniz. Zeytinyağı, limon ve taze otlarla tamamlayıp üzerine yumurta, tofu veya tavuk eklemek yemeği çeşitlendirir.
Kinoa, bezelye ve mısır karışımına kimyon, karabiber, pul biber ve sarımsak yakışır. Daha ferah bir tat için piştikten sonra limon suyu ve maydanoz ekleyin; baharatları az miktarda başlayıp tadına göre artırın.
Evet, kinoa, bezelye ve mısır karışımı salatada kullanılabilir. Pişmiş karışımı soğutup salatalık, domates, taze soğan ve maydanozla birleştirin; limonlu zeytinyağı sosunu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Evet, kinoa, bezelye ve mısır karışımı ızgara balık, tavuk veya köftenin yanında garnitür olarak servis edilebilir. Limonlu ya da yoğurtlu bir sos eklemek tabağa ferahlık verir; vejetaryen öğünde ise baklagillerle birlikte sunabilirsiniz.
Karışımda pişmemiş kinoa varsa, acımsı saponin kalıntılarını azaltmak için kinoayı ince süzgeçte su berraklaşana kadar yıkayın. Hazır pişmiş veya yıkanmış ürünlerde yeniden yıkamak gerekmez; paket üzerindeki hazırlama talimatını izleyin.
Evet, kinoa, bezelye ve mısır karışımını pilav gibi hazırlayabilirsiniz. Çiğ kinoayı kısa süre yağda çevirdikten sonra uygun miktarda suyla pişirin; bezelye ve mısırı, fazla yumuşamamaları için pişmenin son bölümünde ekleyin.
Pişmiş kinoa, bezelye ve mısır karışımını kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayın. Hızla soğutup buzdolabına kaldırın ve yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Evet, pişmiş kinoa, bezelye ve mısır karışımını porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurabilirsiniz. Çözdürdükten sonra dokusu biraz yumuşayabilir; salata yerine sıcak yemeklerde veya çorba ve kaselerde kullanmak daha iyi sonuç verir.
Kinoa, bezelye ve mısır karışımı hafif bir öğün olabilir; daha doyurucu bir tabak için yanına yumurta, yoğurt, tofu veya nohut ekleyin. Bu eklemeler öğüne ek protein ve çeşitlilik kazandırır.
Vitaminler
B1
0.21mg · 18% GDV
Folat
60.8µg · 15% GDV
B5
0.64mg · 13% GDV
C Vitamini
11.2mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.61mg · 27% GDV
Bakır
0.21mg · 23% GDV
Fosfor
136mg · 19% GDV
Magnezyum
61mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
352mg · 10% GDV
Sodyum
8mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kinoa, bezelye ve mısır karışımı; hafif taneli kinoa, tatlı bezelye ve mısırın bir araya geldiği renkli bir tahıl garnitürüdür. Kinoa Güney Amerika kökenlidir; bu üçlü karışım ise belirli bir yöreye özgü olmaktan çok pratik öğünlerde kullanılan bir eşlikçidir.
Türkiye’de sıcak olarak sebze veya ızgara yemeklerinin yanında, soğutup salata ya da öğle yemeği kasesinde tüketebilirsiniz. Limon, zeytinyağı, maydanoz ve taze soğanla lezzeti belirginleşir; çorbalara veya sebzeli tabaklara da eklenebilir. Bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 3,2 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp limon ve taze otlarla tatlandırın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.61g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.67g
Omega 6:3 oranı 10.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.2:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.