Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kinıa Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Kinıa (185 g) 681 kaloridir. 100 gramında 368 kalori vardır. İçinde 118.8 g karbonhidrat, 26.1 g protein, 11.3 g yağ ve 13 g lif bulunur. 3.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %161'ini karşılar. Glisemik indeksi 53 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kinıa Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 185 g
681
KCAL / 185G
Karbonhidrat
118.8g
· 43% GDV
Protein
26.1g
· 52% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
13g
· 46% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 15% · Yağ 15%
Kinıa besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (185 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 681 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 1.3 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.25 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 118.8 g | 43% |
| Lif | 13 g | 46% |
| Protein | 26.1 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Kinıa Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 185 g | 681 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 20 g | 74 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 184 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 92 g | 339 kcal |
| 100 g | 100 g | 368 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 442 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 552 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 920 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 368 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kinıa Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kinıa nasıl pişirilir?
Kinıa, kinoa olarak bilinen küçük taneli bir tohumdur ve pilav gibi pişirilir. Önce akan su altında durulayın; ardından bir ölçü kinıayı yaklaşık iki ölçü suyla, taneler yumuşayıp suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin.
Kinıa pişirmeden önce yıkanır mı?
Evet, kinıayı pişirmeden önce ince süzgeçte soğuk suyla iyice durulayın. Tanelerin üzerindeki doğal saponin tabakası acımsı bir tat verebilir; durulama bu tadı azaltır.
Kinıa neden acı olur?
Kinıa çoğunlukla üzerindeki saponin kalıntısı yeterince durulanmadığında acımsı olur. Pişirmeden önce taneleri süzgeçte akan su altında ovarak durulayın; pakette önceden yıkanmış olduğu belirtilse bile tadına bakıp gerekirse tekrar durulayabilirsiniz.
Kinıa ile bulgur arasındaki fark nedir?
Kinıa, kinoa bitkisinin tohumudur; bulgur ise buğdayın işlenip kırılmasıyla elde edilir. Bu nedenle kinıa ayrı bir bitki grubundan gelir ve pişince taneleri daha yuvarlak, hafif diri bir dokuya sahip olur.
Kinıa pilavı hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Kinıa pilavı, sebze yemekleri, ızgara balık veya tavuk ve kuru baklagil yemeklerinin yanında servis edilebilir. Pişirirken soğanı kısa süre kavurup kinıayı ekleyebilir, lezzet için su yerine tuzsuz sebze suyu kullanabilirsiniz.
Kinıa salatası nasıl hazırlanır?
Kinıa salatası için pişmiş kinıayı soğutup doğranmış domates, salatalık, maydanoz ve taze soğanla karıştırın. Zeytinyağı ve limon suyu ekleyin; taneler sosu çekmeden önce servis ederseniz salata daha ferah kalır.
Kinıa kilo vermeye yardımcı olur mu?
Kinıa, lif ve protein içeriği sayesinde öğünde tokluk hissini destekleyebilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonu sebzeler ve protein kaynaklarıyla dengelemek, kinıayı çok yağlı soslarla hazırlamamaktan daha faydalıdır.
Kinıa çiğ yenir mi?
Kuru kinıayı çiğ olarak yemek önerilmez; sert taneler çiğnemesi zor olabilir ve sindirimi rahatsız edebilir. Tüketmeden önce durulayıp iyice pişirin; filizlendirilmiş kinıa kullanacaksanız hijyenik koşullarda hazırlanmış olmasına dikkat edin.
Pişmiş kinıa buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş kinıayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alın ve buzdolabında üç-dört gün içinde tüketin. Servis etmeden önce iyice ısıtın; ekşi koku, yapışkan doku veya küf görürseniz atın.
Kinıa dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş kinıa dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurun; çözdürdükten sonra tavada veya mikrodalgada az su ekleyerek ısıtın.
Kinıa Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
340.4µg · 85% GDV
B1
0.67mg · 56% GDV
B6
0.91mg · 54% GDV
B2
0.59mg · 45% GDV
Mineraller
Manganez
3.7mg · 161% GDV
Bakır
1.09mg · 121% GDV
Fosfor
845mg · 121% GDV
Magnezyum
364mg · 87% GDV
Potasyum ⭐
1042mg · 31% GDV
Sodyum
9.25mg · 0% GDV
Kinıa Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kinıa Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (185 g) için alınan 681 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kinıa Nedir?
Kinıa, Güney Amerika’nın And Dağları kökenli, küçük taneli bir tohumdur; tahıl gibi pişirilip kullanılır. Hafif, kendine özgü bir tadı ve pişince yumuşak, hafif diri kalan bir dokusu vardır. Haşlayıp pilav gibi servis edebilir, çorba ve salatalara ekleyebilir ya da sebzelerle sıcak bir öğün hazırlayabilirsiniz. Türkiye’de kahvaltıda yoğurt ve meyveyle, ana yemeklerin yanında veya zeytinyağlı salatalarda tercih edilebilir.
Protein ve lif içeriğiyle doyurucu bir seçenek olan kinıa, bitkisel ağırlıklı beslenenler için de uygundur. Daha hafif bir tabak için bol sebzeyle karıştırıp yağ miktarını ölçülü tutun; pişirmeden önce durulamak tadını daha temiz hale getirebilir.
Kinıa Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kinıa İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kinıa Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kinıa Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kinıa Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.11g
Omega 6:3 oranı 7.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.9:1).
Kinıa ile Karşılaştır
Kinıa Gibi Besinler
Kinıa hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.