🥬
Fermente lahana, probiyotik, düşük kalorili, C vitamini kaynağı
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
15
KCAL / 100G
Karbonhidrat
2.4g
· 52%
Protein
1.1g
· 24%
Yağ
0.5g
· 24%
Lif
1.6g
Vitaminler
K Vitamini
43µg · 36% GDV
C Vitamini
21mg · 23% GDV
Folat
30µg · 8% GDV
B12
0.2µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
498mg · 22% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
40mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
151mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kimchi 100 gramda 15 kalori içerir. Düşük kalorili yapısı nedeniyle kalori kontrollü beslenmede tercih edilebilir.
Kimchi'nin glisemik indeksi 15'tir, yani düşüktür. 100 gramda 2,4 gram karbonhidrat içerir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.