Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kılıç balığı şiş Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 açısından zengin, düşük yağlı deniz ürünü
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kılıç balığı şiş (120 g) 168 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 25.8 g protein, 6.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kılıç balığı şiş Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
168
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
25.8g
· 52% GDV
Yağ
6.1g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 65% · Yağ 35%
Kılıç balığı şiş besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 6.1 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.56 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 25.8 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kılıç balığı şiş Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 168 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 280 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 336 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kılıç balığı şiş Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kılıç balığı şiş nedir?
Kılıç balığı şiş, kılıç balığının iri parçalar halinde kesilip şişe dizilerek pişirildiği bir yemektir. Genellikle ızgarada hazırlanır; balığın sıkı dokusu şişte dağılmadan pişmesini sağlar.
Kılıç balığı şiş ızgarada nasıl yapılır?
Kılıç balığı parçalarını şişe dizip önceden ısıtılmış ızgarada pişirin; parçaları ara sıra çevirerek her tarafının eşit pişmesini sağlayın. Balık opaklaşıp kolayca ayrılmaya başladığında ızgaradan alın.
Kılıç balığı şiş neden kuru olur?
Kılıç balığı şiş çoğunlukla fazla pişirildiğinde kurur. Balık parçalarını sürekli ateşte bırakmayın; yüzeyi pişip içi opaklaşınca ızgaradan alın ve servis öncesi kısa süre dinlendirin.
Kılıç balığı şiş marine edilir mi?
Evet, kılıç balığı şiş kısa süre marine edilebilir. Zeytinyağı, limon, sarımsak ve kekik balığa lezzet katar; limonlu karışımda uzun süre bekletmek dokusunu bozabileceğinden pişirmeye yakın marine edin.
Kılıç balığı şişin piştiği nasıl anlaşılır?
Kılıç balığı şiş piştiğinde eti opaklaşır ve çatalla bastırınca kolayca katmanlarına ayrılır. Fazla pişirmek balığı sertleştirip kurutabilir; bu yüzden pişerken sık sık kontrol edin.
Kılıç balığı şiş hangi sebzelerle yapılır?
Kılıç balığı şişte balığa eşlik etmesi için biber, soğan, kabak veya cherry domates kullanabilirsiniz. Sebzeleri balığa yakın büyüklükte kesin; böylece şişte birlikte daha dengeli pişerler.
Kılıç balığı şiş tavada veya fırında pişer mi?
Evet, kılıç balığı şiş ızgara dışında fırında ya da geniş bir tavada pişirilebilir. Tavada şişler sığmıyorsa balık parçalarını şişten çıkarıp tek kat halinde pişirin; aşırı pişirmemeye dikkat edin.
Kılıç balığı şişte kılçık olur mu?
Kılıç balığı şiş genellikle kılçıksız et parçalarıyla hazırlanır, ancak her porsiyonda kılçık bulunmayacağını varsaymayın. Özellikle çocuklara sunmadan önce parçaları gözle kontrol edin.
Kılıç balığı şiş artarsa nasıl saklanır?
Pişmiş kılıç balığı şişi oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yeniden ısıtırken balığın daha da kurumasını önlemek için kısa süre ve nazikçe ısıtın.
Kılıç balığı şiş hamilelikte yenir mi?
Kılıç balığı şiş, kılıç balığının yüksek cıva içerebilmesi nedeniyle hamilelikte tercih edilmemelidir. Hamileyseniz balık seçiminizi sağlık uzmanınızla netleştirin ve daha düşük cıvalı seçenekleri tercih edin.
Kılıç balığı şiş Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.64µg · 110% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
B3
5.04mg · 32% GDV
D Vitamini
4.2µg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
456mg · 13% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
Kılıç balığı şiş Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kılıç balığı şiş Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kılıç balığı şiş Nedir?
Kılıç balığı şiş, kılıç balığının lokmalık parçalara kesilip şişlere dizilerek ızgarada ya da tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de özellikle kıyı mutfağında, balığın etli dokusunu öne çıkaran sade bir pişirme şeklidir. Limon, zeytinyağı ve kekik gibi tatlarla marine edilebilir; pişerken kurumaması için fazla ateşte tutulmaması iyi olur.
Dışı hafifçe kızarıp içi sulu kaldığında lezzetlidir. Sofraya mevsim salatası, közlenmiş sebze veya pilavla; yanında limonla servis edebilirsiniz. Protein açısından zengin, yağ oranı görece düşük bir deniz ürünüdür. Daha hafif bir öğün için şişleri az yağla pişirip ekmek ya da pilavı küçük bir porsiyonda tutabilirsiniz.
Kılıç balığı şiş Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kılıç balığı şiş İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kılıç balığı şiş Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kılıç balığı şiş Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kılıç balığı şiş Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kılıç balığı şiş ile Karşılaştır
Kılıç balığı şiş Gibi Besinler
Kılıç balığı şiş hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.