Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KFC kızarmış tavuk
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) KFC kızarmış tavuk (120 g) 294 kaloridir. 100 gramında 245 kalori vardır. İçinde 10.2 g karbonhidrat, 21 g protein, 18.4 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 936 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %41'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
KFC kızarmış tavuk, baharatlı bir kaplamaya bulanıp kızartılan tavuk parçalarıyla hazırlanan, Kentucky Fried Chicken zinciriyle tanınan Amerikan usulü bir yemektir. Kemikli parçaların dışı kalın ve kıtır, içi ise yumuşak kalır; baharatlı, tuzlu tadı belirgindir. Türkiye’de genellikle hızlı bir öğün olarak patates kızartması ve soslarla ya da paylaşmak için kova menüde sunulur. Evde veya dışarıda çayla tüketmektense gazlı içeceklerle eşleştirilmesi daha yaygındır.
Protein içerir; ancak kaplaması ve kızartma yağı nedeniyle yağ oranı da dikkate değerdir. Daha hafif bir tabak için yanında salata tercih edebilir, sos miktarını azaltabilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
245
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.5g
· 3% GDV
Protein
17.5g
· 35% GDV
Yağ
15.3g
· 20% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 29% · Yağ 57%
Vitaminler
B3
5.2mg · 33% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
780mg · 34% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 245 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.1g
Omega 6:3 oranı 28.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.7:1).
KFC kızarmış tavuk, tavuk parçalarının baharatlı bir kaplamaya bulanıp kızartılmasıyla hazırlanır. Kaplamada un ve yumurta gibi bileşenler bulunabilir; tarif ve içerik ülkeye ve ürüne göre değişebilir.
Evet, KFC kızarmış tavuk gerçek tavuk parçalarından hazırlanır. Parçalar göğüs, but, kanat veya baget gibi farklı bölümlerden gelebilir; kemikli ve kemiksiz seçenekler şubeye ve menüye göre değişir.
KFC kızarmış tavuğun çıtır kabuğu, baharatlı kaplamanın tavuğa tutunması ve yüksek sıcaklıkta kızartılmasıyla oluşur. Parçaların düzensiz yüzeyi, kızarınca belirginleşen pütürlü ve gevrek bir dış katman sağlar.
KFC kızarmış tavuğun tam baharat karışımı gizli tutulur; marka, Original Recipe için 11 ot ve baharat kullandığını belirtir. Bu nedenle belirli bir şubedeki ürünün tüm baharatlarını kesin olarak sıralamak mümkün değildir.
KFC kızarmış tavuğun helal olup olmadığı ülkeye, tedarikçiye ve şubeye göre değişir. Bir ülkedeki KFC ürünü için verilen bilgi başka bir yerde geçerli olmayabileceğinden, bulunduğunuz şubenin güncel helal sertifikasını doğrulayın.
KFC kızarmış tavuğun Original Recipe seçeneği genellikle belirgin biçimde acı değildir; daha çok baharatlı ve tuzludur. Hot & Spicy gibi seçenekler ise daha acı olur, ancak ürün adları ve tarifler ülkeye göre değişebilir.
KFC kızarmış tavuğun klasik parçaları çoğunlukla kemiklidir; kemiksiz ürünler de bazı menülerde bulunur. Hangi parçaların sunulduğu ülkeye ve şubeye göre değiştiğinden sipariş verirken ürünün kemikli olup olmadığını kontrol edin.
KFC kızarmış tavuğu çıtırlığını koruması için fırında veya hava fritözünde ısıtın. Mikrodalga tavuğu ısıtsa da kaplamayı yumuşatabilir; parçanın içinin de iyice ısındığından emin olun.
KFC kızarmış tavuk buzdolabında kapalı bir kapta genellikle 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında 2 saatten fazla beklemiş parçaları tüketmeyin; sıcak havada bu süre daha da kısalır.
Evet, KFC kızarmış tavuk dondurulabilir. Hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürüp yeniden ısıttığınızda tavuk güvenle yenebilir, ancak kaplaması ilk günkü kadar çıtır olmayabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.