Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ev yapımı KFC Kaç Kalori?
Evde hazırlanan, çıtır kaplamalı tavuk, tipik olarak kızartılmış.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Ev yapımı KFC (120 g) 312 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 21.6 g protein, 16.8 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Ev yapımı KFC Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
312
KCAL / 120G
Karbonhidrat
16.8g
· 6% GDV
Protein
21.6g
· 43% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 28% · Yağ 50%
Ev yapımı KFC besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 312 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 624 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 16.8 g | 6% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 21.6 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Ev yapımı KFC Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 312 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 156 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 208 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 468 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 520 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 624 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 650 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 780 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 360 g | 936 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ev yapımı KFC Hakkında Sık Sorulan Sorular
Ev yapımı KFC nasıl yapılır?
Ev yapımı KFC için tavuk parçalarını baharatlı una bulayın, ardından yumurta veya ayranlı bir karışıma ve tekrar una batırın. Kaplamayı iyice bastırdıktan sonra tavukları kızgın yağda içleri tamamen pişene kadar kızartın.
Ev yapımı KFC'nin çıtır kaplaması için hangi baharatlar kullanılır?
Ev yapımı KFC'nin kaplamasında genellikle karabiber, kırmızı biber, sarımsak ve soğan tozu kullanılır. Kekik veya hardal tozu da ekleyebilirsiniz; KFC'nin gizli tarifinin aynısı olduğu iddia edilen karışımların doğruluğu kesin değildir.
Ev yapımı KFC'nin kaplaması nasıl daha çıtır olur?
Ev yapımı KFC'nin kaplamasını çıtır yapmak için unu tavuğa bastırarak yapıştırın ve kızartmadan önce kaplamanın kısa süre dinlenmesini sağlayın. Tavukları tencereye üst üste koymayın; sıkışıklık yağın sıcaklığını düşürüp kaplamayı yumuşatabilir.
Ev yapımı KFC'nin kaplaması neden tavuktan ayrılır?
Ev yapımı KFC'nin kaplaması genellikle tavuk ıslak bırakıldığında veya un yeterince bastırılmadığında ayrılır. Tavuğun yüzeyindeki fazla nemi alın, her tarafını eşit kaplayın ve kızartırken parçaları gereksiz yere çevirmeyin.
Ev yapımı KFC için tavuk marine etmek gerekir mi?
Hayır, ev yapımı KFC için marine etmek şart değildir; ancak ayran veya yoğurtla marine etmek tavuğun lezzetini artırır ve etin daha yumuşak olmasına yardımcı olur. Kızartmadan önce fazla marinadı süzdürüp tavuğu baharatlı una bulayın.
Ev yapımı KFC fırında yapılır mı?
Evet, ev yapımı KFC fırında yapılabilir. Kaplanmış tavuk parçalarını yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizip üzerlerine az miktarda yağ sürün; fırında kızartmaya göre daha az yağlı olur, ancak kaplaması genellikle daha az çıtır kalır.
Ev yapımı KFC airfryer'da pişer mi?
Evet, ev yapımı KFC airfryer'da pişer. Tavuk parçalarını sepeti doldurmayacak şekilde yerleştirin, kaplamaya hafifçe yağ püskürtün ve parçaları pişirme sırasında çevirin; böylece dışı daha iyi kızarır ve çıtırlaşır.
Ev yapımı KFC için tavuğun hangi parçaları uygundur?
Ev yapımı KFC için baget ve but gibi kemikli parçalar uygundur; göğüs eti de kullanılabilir. Parçaların benzer büyüklükte olması eşit pişmelerini kolaylaştırır, kemikli parçaların pişmesi ise daha uzun sürebilir.
Ev yapımı KFC artarsa nasıl saklanır?
Artan ev yapımı KFC'yi oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Dış kaplaması bekledikçe yumuşayabilir; yeniden ısıtırken fırın veya airfryer kullanmak çıtırlığını mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Ev yapımı KFC'nin yanına ne servis edilir?
Ev yapımı KFC'nin yanına patates kızartması, lahana salatası veya mısır sık tercih edilir. Daha hafif bir öğün için kızarmış patates yerine salata ve yoğurtlu bir garnitür sunabilirsiniz.
Ev yapımı KFC Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
5.04mg · 32% GDV
B12
0.48µg · 20% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
B5
0.84mg · 17% GDV
Mineraller
Fosfor
204mg · 29% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Sodyum
624mg · 27% GDV
Çinko
1.44mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
336mg · 10% GDV
Ev yapımı KFC Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ev yapımı KFC Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 312 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ev yapımı KFC Nedir?
Ev yapımı KFC, Amerikan usulü çıtır kaplamalı kızarmış tavuktan esinlenen, evde hazırlanan bir yemektir. Tavuk parçaları baharatlı bir kaplamaya bulanıp kızartılır; tarif ve baharat karışımı evden eve değişebilir, bu yüzden özgün KFC tarifiyle aynı olduğu varsayılmamalıdır.
Dışı gevrek, içi sulu olduğunda en lezzetlidir. Türkiye’de ana öğünde patates, salata ve ayranla sunabilir; kalabalık sofralarda paylaşmalık olarak da hazırlayabilirsiniz. Protein içerir, ancak kızartma nedeniyle yağ oranı da dikkate değerdir. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edin; kaplamayı ince tutmak veya fırında pişirmek de iyi seçeneklerdir.
Ev yapımı KFC Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ev yapımı KFC İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ev yapımı KFC Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Ev yapımı KFC Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Ev yapımı KFC Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.56g
Omega 6:3 oranı 18:1
İdeal 4:1 üzerinde (18:1).
Ev yapımı KFC ile Karşılaştır
Ev yapımı KFC Gibi Besinler
Ev yapımı KFC hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.