EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif çatlak kabuğu altın-kahverengi, içi sıkı ve açık renkli susamlı küçük bir somun; yanında birkaç kalın dilimle sunulmuş.
●Düşük GI
🌿Lif Zengini

Ketotahin ekmek Kaç Kalori?

Düşük karbonhidratlı, tahin bazlı keto ekmek

KALORİ · 100 G

365kcal

GI

28düşük

POTASYUM · 100 G

285mg

LİF · 100 G

7.1g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Ketotahin ekmek (35 g) 128 kaloridir. 100 gramında 365 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 5 g protein, 11 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ketotahin ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g

128

KCAL / 35G

Karbonhidrat

3g

· 1% GDV

Protein

5g

· 10% GDV

Yağ

11g

· 14% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 15% · Yağ 76%

Ketotahin ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori128 kcal
Yağ11 g14%
Doymuş yağ1.61 g8%
Trans yağ0.01 g
Sodyum147 mg6%
Karbonhidrat3 g1%
Lif2.5 g9%
Protein5 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Ketotahin ekmek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)35 g128 kcal
1 adet (küçük)18 g66 kcal
1 dilim (ince)25 g91 kcal
½ adet (yarım)45 g164 kcal
1 dilim (kalın)50 g183 kcal
2 dilim (iki katı)70 g255 kcal
1 porsiyon (orta)70 g255 kcal
1 adet (bütün)90 g329 kcal
100 g100 g365 kcal
1 porsiyon (büyük)105 g383 kcal

Değerler, 100 gramdaki 365 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ketotahin ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ketotahin ekmek neyden yapılır?

Ketotahin ekmek genellikle tahin, yumurta ve kabartıcıyla yapılır; bazı tariflerde badem unu veya tuz da kullanılır. İçindekiler tarife göre değişse de tahin, ekmeğin temel malzemesidir.

Ketotahin ekmek evde nasıl yapılır?

Ketotahin ekmek için tahin, yumurta ve kabartıcıyı pürüzsüz olana kadar karıştırın, karışımı kalıba dökün ve pişirin. Kalıptan çıkarmadan önce ekmeğin tamamen soğumasını beklemek, dağılmasını önlemeye yardımcı olur.

Ketotahin ekmek neden acı olur?

Ketotahin ekmek, tahinin kendisi acıysa veya fazla pişirilmişse acımsı olabilir. Taze, tadı dengeli tahin kullanın ve pişerken üstünün fazla koyulaşmasını önleyin; bayatlamış tahin de acı tat verebilir.

Ketotahin ekmek fırından çıkınca neden söner?

Ketotahin ekmek, içi tam pişmeden fırından çıkarılırsa veya hamur fazla çırpılırsa sönebilir. Pişirme sırasında fırın kapağını sık açmayın; ekmeğin ortasının da piştiğinden emin olun ve kesmeden önce soğutun.

Ketotahin ekmek nasıl saklanır?

Ketotahin ekmek buzdolabında, hava almayan kapalı bir kapta saklanmalıdır. Tahinli ve yumurtalı yapısı nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yemeden önce kokusunda veya görünümünde bozulma olup olmadığını kontrol edin.

Ketotahin ekmek dondurulur mu?

Evet, ketotahin ekmek dondurulabilir. Dilimleri birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Çözdürdükten sonra tavada veya ekmek kızartma makinesinde ısıtabilirsiniz.

Ketotahin ekmek yumurtasız yapılabilir mi?

Evet, ketotahin ekmek yumurtasız tariflerle yapılabilir; keten tohumu veya chia tohumu gibi bağlayıcılar kullanılabilir. Ancak yumurta ekmeğin yapısını sağladığı için yumurtasız versiyon daha yoğun olabilir ve dağılmaması için tarifin buna göre düzenlenmesi gerekir.

Ketotahin ekmek kızartılır mı?

Evet, ketotahin ekmek dilimleri tavada veya ekmek kızartma makinesinde kızartılabilir. Tahinli yapısı hızlı renk alabileceğinden düşük-orta ısıda başlayın ve yanmaması için dilimleri sık kontrol edin.

Ketotahin ekmek normal ekmek yerine kullanılabilir mi?

Evet, ketotahin ekmek kahvaltıda veya sandviçte ekmek yerine kullanılabilir; ancak klasik ekmekten daha yoğun ve kırılgan bir dokusu vardır. Üzerine malzeme koyacaksanız dilimi önce hafifçe kızartmak daha sağlam olmasını sağlar.

Ketotahin ekmek diyabeti olanlar için uygun mudur?

Ketotahin ekmek bazı kişiler için öğüne eklenebilir, ancak diyabette kan şekeri tepkisi kişiye ve birlikte yenilen yiyeceklere göre değişir. Porsiyonu ve kan şekeri takibini kişisel tedavi planınıza göre ayarlamak için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Ketotahin ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

2.1µg · 7% GDV

B1

0.08mg · 7% GDV

Folat

25.2µg · 6% GDV

B3

0.84mg · 5% GDV

Mineraller

Bakır

0.25mg · 28% GDV

Manganez

0.54mg · 23% GDV

Fosfor

124mg · 18% GDV

Magnezyum

51mg · 12% GDV

Sodyum

147mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

100mg · 3% GDV

Ketotahin ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

28
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ketotahin ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (35 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:

🚶

32dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

17dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ketotahin ekmek Nedir?

Ketotahin ekmeği, tahinin başrolde olduğu, geleneksel bir yöre tarifinden çok düşük karbonhidratlı beslenme için geliştirilmiş bir ekmek çeşididir. Susamın belirgin, hafif kavruk tadı vardır; dokusu klasik buğday ekmeğinden daha tok ve yoğun olabilir.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ya da yumurtayla; çayın yanında veya sandviç tabanı olarak tüketebilirsiniz. Karbonhidratı düşüktür; 100 gramında 8,6 gram karbonhidrat bulunur ve tahin sayesinde yağ oranı yüksektir. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi bol domates, salatalık ve yeşillikle eşleştirin.

Ketotahin ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

55/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ketotahin ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ketotahin ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Ketotahin ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Ketotahin ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.61g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.17g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.99g

⚖️

Omega 6:3 oranı 63:1

İdeal 4:1 üzerinde (63:1).

Ketotahin ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Ketotahin ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 245 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Ketotahin ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 241 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Ketotahin ekmek vs Galeta100 g'da 45 kalori az
→
🍞vs🥯
Ketotahin ekmek vs Simit100 g'da 25 kalori fazla
→

Ketotahin ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Ketotahin ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.