Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek protein, çok düşük karbonhidrat, glutensiz, lifli, ketojenik diyet için uygun
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Ketojenik düşük karbonhidratlı makarna (60 g) 72 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 3 g karbonhidrat, 6 g protein, 3.6 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 54 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 60 g
72
KCAL / 60G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
6g
· 12% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 35% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 72 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 3 g | 1% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 6 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 72 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 30 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 40 g | 48 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 60 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 70 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 108 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 120 g | 144 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ketojenik düşük karbonhidratlı makarna, buğday unu yerine düşük karbonhidratlı unlar veya lif kaynaklarıyla hazırlanan bir makarna türüdür. İçeriği ürüne göre değişir; yumurta, kuruyemiş unları ya da farklı lifler kullanılabilir.
Ketojenik düşük karbonhidratlı makarnayı paketteki süre ve talimatlara göre pişirin; ürünler aynı sürede yumuşamaz. Fazla pişirmek dokusunu bozabileceğinden, önerilen sürenin sonuna doğru kontrol edip istediğiniz kıvamda süzün.
Ketojenik düşük karbonhidratlı makarnanın tadı ve dokusu kullanılan malzemelere bağlı olarak normal makarnadan farklı olabilir. Bazı çeşitler daha yoğun veya lifli, bazıları daha yumuşak olur; sosla servis etmek belirgin tat farklarını dengeleyebilir.
Ketojenik düşük karbonhidratlı makarna, buğday makarnası gibi esas olarak buğday unundan yapılmaz; düşük karbonhidratlı alternatif malzemeler kullanır. Bu nedenle dokusu ve pişirme davranışı değişebilir, tariflerde aynı ölçü ve süreyi doğrudan kullanmak her zaman sonuç vermez.
Ketojenik düşük karbonhidratlı makarnaya domatesli, kremalı veya zeytinyağlı soslar yakışır. Daha kırılgan çeşitleri yoğun sosla nazikçe karıştırın; sosu ayrı hazırlayıp makarnayı servis etmeden hemen önce eklemek dokusunu korumaya yardımcı olur.
Evet, ketojenik düşük karbonhidratlı makarna evde yapılabilir. Tariflerde buğday unu yerine yumurta, kuruyemiş unları veya lifli malzemeler kullanılabilir; oranlar ürünün dokusunu etkilediği için seçtiğiniz tarife bağlı kalın.
Evet, ketojenik düşük karbonhidratlı makarna bazı kişilerde şişkinlik veya gaz yapabilir. Lif oranı yüksek ürünleri birden fazla miktarda tüketmek sindirimi zorlayabilir; özellikle lifli gıdalara alışık değilseniz küçük bir porsiyonla başlayın.
Diyabeti olan birçok kişi ketojenik düşük karbonhidratlı makarnayı öğününe dahil edebilir; ancak kan şekeri yanıtı ürüne ve eşlik eden yiyeceklere göre değişir. İlaç veya insülin kullanıyorsanız beslenme değişikliğini sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Pişmiş ketojenik düşük karbonhidratlı makarnayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın. Yeniden ısıtırken az miktarda sos veya su eklemek, kuruyup birbirine yapışmasını önlemeye yardımcı olabilir.
Evet, ketojenik düşük karbonhidratlı makarna fırın yemeklerinde kullanılabilir. Ancak bazı çeşitler uzun süre pişince yumuşayıp dağılabilir; makarnayı önceden haşlamak gerekip gerekmediğini ürünün talimatlarına göre belirleyin.
Vitaminler
B12
0.12µg · 5% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
54mg · 8% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Manganez
0.12mg · 5% GDV
Magnezyum
21mg · 5% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
48mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (60 g) için alınan 72 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ketojenik düşük karbonhidratlı makarna, klasik buğday makarnasına göre karbonhidratı azaltılmış, protein ve lif içeriği öne çıkan bir makarna türüdür. Tarifi ürüne göre değişir; bu nedenle dokusu ve kullanılan temel malzemeler markadan markaya farklılık gösterebilir. Genellikle normal makarna gibi haşlanıp sosla servis edilir; domatesli, yoğurtlu ya da zeytinyağlı soslar ve sebzelerle kolayca eşleşir.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, alıştığınız makarna porsiyonu yerine deneyebilir; yanında salata ve protein kaynağıyla daha dengeli bir tabak hazırlayabilirsiniz. 100 gramında 5 gram karbonhidrat ve 8 gram lif bulunur. Daha hafif bir servis için sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırın; paketteki pişirme süresini de kontrol edin, çünkü kıvamı buğday makarnasından farklı olabilir.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.