Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük karbonhidratlı, sağlıklı yağ ve protein açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Keto salata (200 g) 328 kaloridir. 100 gramında 164 kalori vardır. İçinde 8.6 g karbonhidrat, 11.6 g protein, 28.2 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 140 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %117'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
328
KCAL / 200G
Karbonhidrat
8.6g
· 3% GDV
Protein
11.6g
· 23% GDV
Yağ
28.2g
· 36% GDV
Lif
5.6g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 14% · Yağ 76%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 328 kcal | |
| Yağ | 28.2 g | 36% |
| Doymuş yağ | 6.1 g | 31% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 490 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 8.6 g | 3% |
| Lif | 5.6 g | 20% |
| Protein | 11.6 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 328 kcal |
| 100 g | 100 g | 164 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 110 g | 180 kcal |
| 1.5 su bardağı (orta) | 165 g | 271 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 220 g | 361 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 492 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 656 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 164 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keto salata, karbonhidratı düşük tutulan ve genellikle yeşillik, avokado, zeytin, yumurta, peynir veya tavukla hazırlanan bir salatadır. İçindekiler tarife göre değişir; nişastalı sebzeler ve krutonlar genellikle kullanılmaz.
Keto salata sosu zeytinyağı, limon suyu veya sirke, hardal ve baharatlarla kolayca hazırlanır. Yoğurtlu bir sos da kullanabilirsiniz; hazır soslarda şeker veya nişasta olup olmadığını kontrol edin.
Keto salata tek başına kilo verdirmez; ancak sebze ve protein içeriği tokluğa yardımcı olabilir. Peynir, avokado, yağ ve sos miktarı arttıkça salatanın enerji yoğunluğu da artar.
Evet, keto salata kahvaltıda yenebilir. Yumurta, peynir ve zeytin ekleyerek daha doyurucu bir öğün hazırlayabilir, yanına şekersiz çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Beyaz peynir, tulum peyniri veya hellim keto salatayla iyi gider; tuzlu peynirleri eklemeden önce tadına bakın. Peyniri yeşillik, zeytin ve limonlu zeytinyağı sosuyla eşleştirebilirsiniz.
Evet, keto salataya ızgara ya da haşlanmış tavuk ekleyebilirsiniz. Tavuğu sade baharatlarla pişirip yeşillik, avokado ve zeytinyağlı sosla birleştirmek, salatayı daha doyurucu bir ana öğüne dönüştürür.
Evet, keto salatayı önceden hazırlayabilirsiniz; ancak sosu, avokadoyu ve çıtır malzemeleri servis zamanına kadar ayrı tutun. Yeşillikleri yıkadıktan sonra iyice kurutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın.
Avokadolu keto salatanın kararmasını yavaşlatmak için avokadoyu kestikten sonra limon suyu ekleyin ve salatayı hava almayan kapta soğutun. En iyi renk ve doku için avokadoyu servis etmeden hemen önce doğrayın.
Keto salatanın yanına ızgara balık, tavuk veya et servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün istiyorsanız salatayı tek başına yumurta ya da peynir ekleyerek tamamlayın.
Keto salatada marul yerine roka, ıspanak, tere veya lahana kullanabilirsiniz. Yeşilliği seçerken salatanın diğer malzemeleriyle uyumlu olmasına ve yıkadıktan sonra iyice kurutulmasına dikkat edin.
Vitaminler
K Vitamini
140µg · 117% GDV
E Vitamini
4.5mg · 30% GDV
B12
0.68µg · 28% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Sodyum
490mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
624mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 328 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keto salata, düşük karbonhidratlı beslenmeye uygun olacak şekilde hazırlanan, tek bir geleneksel tarifi bulunmayan bir salatadır. Genellikle yeşillik ve salatalık gibi sebzeler; avokado, zeytinyağı, yumurta, peynir ya da et gibi doyurucu eklerle bir araya gelir. İçeriği evdeki malzemelere ve tercihinize göre değişebilir.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına, hafif bir ana yemek olarak ya da sofrada başka yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Kremamsı ve çıtır dokular, zeytinyağlı bir sosla iyi gider. Porsiyon başına değil, 100 gramda 4,3 g karbonhidrat içermesi onu düşük karbonhidratlı bir seçenek yapar; yağ ve protein miktarı kullanılan ek malzemelere bağlıdır. Daha hafif olması için sosu ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
16.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.1g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.