Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Ketentohumu Kaç Kalori?
Omega-3, lif, bitkisel protein, mineral zenginliği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Ketentohumu (10 g) 53 kaloridir. 100 gramında 534 kalori vardır. İçinde 2.9 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 4.2 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Ketentohumu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g
53
KCAL / 10G
Karbonhidrat
2.9g
· 1% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 13% · Yağ 67%
Ketentohumu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (10 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.37 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.9 g | 1% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Ketentohumu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 53 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 16 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 7 g | 37 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 15 g | 80 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 20 g | 107 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 160 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 267 kcal |
| 100 g | 100 g | 534 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 801 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 1335 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 534 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ketentohumu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Keten tohumu nasıl tüketilir?
Keten tohumu öğütülerek yoğurda, yulafa, çorbaya veya hamur işlerine eklenebilir. Öğütülmüş hâli, bütün tohuma göre daha kolay sindirilir ve içindeki besinlerden yararlanmayı kolaylaştırır; eklediğiniz yiyeceği yeterince sıvıyla tüketin.
Keten tohumu öğütülerek mi, bütün mü yenmeli?
Keten tohumu çoğunlukla öğütülerek tüketilmelidir; bütün tohumların bir kısmı sindirilmeden bağırsaktan geçebilir. Tazeliği korumak için ihtiyacınız kadarını öğütün veya öğütülmüş tohumu hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın.
Günde ne kadar keten tohumu yenir?
Yetişkinler için günde yaklaşık 1–2 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu yaygın bir miktardır. Daha azıyla başlayıp miktarı kademeli artırın ve lif alımınızı artırırken yeterince su için.
Keten tohumu kabızlığa iyi gelir mi?
Evet, keten tohumundaki lif dışkı hacmini artırıp bağırsak hareketlerini destekleyebilir. Öğütülmüş tohumu su veya yoğurtla tüketin ve gün boyunca sıvı alın; lif miktarını birden artırmak şişkinlik yapabilir.
Keten tohumu yoğurda katılır mı?
Evet, öğütülmüş keten tohumu yoğurda kolayca karıştırılabilir; yulaf veya meyveyle de birlikte tüketebilirsiniz. Kıvam koyulaşabileceğinden karıştırdıktan sonra bekletmeden yiyin ya da biraz sıvı ekleyin.
Keten tohumu suda bekletilir mi?
Evet, keten tohumu suda bekletildiğinde suyu koyulaştıran jelimsi bir tabaka oluşturur. Bu karışımı tariflerde kullanabilir veya içebilirsiniz; tohumları bütün kullanmak yerine öğütmek, besinlerinden yararlanmayı kolaylaştırır.
Keten tohumu kavrulur mu?
Evet, keten tohumu kısa süre tavada kavrulabilir; kavurma aromasını belirginleştirir. Yağ içeriği yüksek olduğu için kısık ateş kullanın ve yanmasını önlemek üzere sık sık karıştırın; öğütülmüş tohumu kavurmak yerine servis öncesi ekleyin.
Keten tohumu kilo vermeye yardımcı olur mu?
Keten tohumu lifli yapısıyla tokluk hissini destekleyebilir ve öğünlere eklenebilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; özellikle porsiyonu büyütmek kolay olduğundan miktarı ölçerek tüketmek daha pratiktir.
Keten tohumu nasıl saklanır, bozulduğu nasıl anlaşılır?
Bütün keten tohumunu serin, kuru ve karanlık yerde; öğütülmüş tohumu ise hava almayan kapta buzdolabında saklayın. Acılaşmış, boya benzeri veya bayat yağ kokusu alan tohumu kullanmayın.
Keten tohumu hamur işlerinde kullanılır mı?
Evet, keten tohumu ekmek, kraker ve kek hamurlarına katılabilir; bütün veya öğütülmüş kullanabilirsiniz. Öğütülmüş tohumu sıvıyla karıştırıp yumurta yerine bağlayıcı olarak da kullanmak mümkündür, ancak tarifin dokusu değişebilir.
Ketentohumu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Folat
8.7µg · 2% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Magnezyum
39mg · 9% GDV
Fosfor
64mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
Ketentohumu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Ketentohumu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ketentohumu Nedir?
Ketentohumu, keten bitkisinden elde edilen küçük, yassı tohumlardır; altın sarısından kahverengiye uzanan renklerde bulunur. Türkiye’de genellikle öğütülmüş ya da bütün hâlde yoğurda, yulaf lapasına, salataya ve ev yapımı ekmek hamuruna eklenir. Hafif fındıksı tadı ve çıtır dokusu, özellikle öğütülünce daha belirgin olur; tek başına yemekten çok başka yiyeceklerin üzerine serpilir.
Lif, bitkisel protein ve omega-3 yağları bakımından zengin, enerji yoğun bir tohumdur. Yoğurt veya çorba gibi nemli yiyeceklerle iyi gider. Bütün tohumları kullanacaksanız iyice çiğneyin; öğütülmüş ketentohumunu ise tazeliğini koruması için az miktarda hazırlayıp kapalı biçimde saklayın.
Ketentohumu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Ketentohumu İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Ketentohumu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Ketentohumu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Ketentohumu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.87g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Ketentohumu ile Karşılaştır
Ketentohumu Gibi Besinler
Ketentohumu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.