🍞
Düşük karbonhidratlı, yüksek lifli, omega-3 içeren ekmek alternatifi
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
290
KCAL / 100G
Karbonhidrat
12.5g
· 18%
Protein
13.5g
· 20%
Yağ
18.5g
· 62%
Lif
14.5g
Vitaminler
B1
0.45mg · 38% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B3
3.1mg · 19% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Mineraller
Manganez
2mg · 87% GDV
Fosfor
320mg · 46% GDV
Magnezyum
180mg · 43% GDV
Selenyum
18µg · 33% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
10.9g
Omega 6:3 oranı 1.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Keten tohumu unlu ekmek 100 gramında 290 kalori içerir. Aynı miktarda 13,5 g protein, 12,5 g karbonhidrat ve 18,5 g yağ bulunur.
Keten tohumu unlu ekmeğin glisemik indeksi 35'tir. Ayrıca 100 gramında 14,5 g lif içerir; ancak gluten alerjisi veya hassasiyeti olanlar için uygun değildir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.