Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Omega-3 ve lif açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (bütün) Keten tohumu karışımı (10 g) 53 kaloridir. 100 gramında 534 kalori vardır. İçinde 2.9 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 4.2 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (bütün) · 10 g
53
KCAL / 10G
Karbonhidrat
2.9g
· 1% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 13% · Yağ 67%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.37 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.9 g | 1% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 10 g | 53 kcal |
| 1 çay kaşığı (bütün) | 3 g | 16 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 15 g | 80 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 20 g | 107 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 150 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 160 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 35 g | 187 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 267 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 70 g | 374 kcal |
| 100 g | 100 g | 534 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 748 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 534 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keten tohumu karışımı yoğurda, yulafa, çorbaya veya salataya eklenerek tüketilebilir. Kahvaltıda yoğurt ya da yulafla karıştırmak pratik bir seçenektir; karışımın içindeki tohumlar bütünse öğütmek besinlerden yararlanmayı kolaylaştırır.
Keten tohumu karışımındaki keten tohumları bütünse öğütmek faydalıdır. Bütün tohumların bir kısmı sindirilmeden geçebilir; öğütülmüş karışımı yoğurda veya yulafa ekleyebilirsiniz. Karışım zaten öğütülmüşse yeniden öğütmeniz gerekmez.
Evet, keten tohumu karışımı yoğurda eklenebilir. Bir kaşık karıştırıp hemen yiyebilir veya kıvam alması için kısa süre bekletebilirsiniz. Öğütülmüş karışım yoğurda daha kolay karışır; bütün tohumlar daha belirgin bir doku verir.
Günde bir yemek kaşığı keten tohumu karışımı çoğu yetişkin için pratik bir porsiyondur. Lif miktarı yüksek olduğu için ilk kez tüketiyorsanız daha azıyla başlayın ve yanında su için; karışımın içeriği porsiyonu etkileyebilir.
Evet, keten tohumu karışımındaki lif dışkı hacmini artırıp bağırsak hareketlerini destekleyebilir. Öğütülmüş halde yoğurda veya yulafa ekleyin ve yeterli su için; lifi birden artırmak gaz ya da şişkinlik yapabilir.
Hayır, keten tohumu karışımını tüketmeden önce suda bekletmek şart değildir. Bekletince tohumların çevresinde jelimsi bir kıvam oluşur; bu kıvamı seviyorsanız suya ekleyip bekletebilir, ardından karışımı sıvısıyla birlikte tüketebilirsiniz.
Evet, keten tohumu karışımı ekmek, kraker veya yulaf tariflerinde pişirilebilir. Kavurmak aromasını belirginleştirir; ancak yüksek ısıya uzun süre maruz bırakmak hassas yağların kalitesini düşürebilir. Daha hafif kullanım için yemeğe piştikten sonra ekleyin.
Keten tohumu karışımını hava geçirmeyen, ışık almayan bir kapta serin ve kuru yerde saklayın. Öğütülmüş karışım, yağı havayla daha fazla temas ettiği için daha çabuk acılaşabilir; buzdolabında tutup kokusu veya tadı değişirse kullanmayın.
Hamilelikte keten tohumu karışımını düzenli veya yüksek miktarda tüketmeden önce doktorunuza danışın. Keten tohumu lif ve bitkisel bileşikler içerir; hamilelikte güvenli miktara ilişkin kanıtlar sınırlıdır ve karışımın diğer tohumları da içeriği değiştirebilir.
Hayır, keten tohumu karışımı chia tohumu değildir. Keten tohumu karışımının ana bileşeni keten tohumu olabilir ve yanında başka tohumlar bulunabilir; chia ise ayrı bir tohumdur. Sıvıda jel oluşturabilseler de tatları ve tarifteki kullanımları farklıdır.
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Folat
8.7µg · 2% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Magnezyum
39mg · 9% GDV
Fosfor
64mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (bütün) (10 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keten tohumu karışımı, keten tohumlarından hazırlanan; bütün, kırılmış ya da öğütülmüş biçimde satılabilen bir tohum karışımıdır. İçeriği ürüne göre değişebileceğinden paketteki açıklamayı kontrol edebilirsiniz. Hafif cevizimsi, topraksı tadı ve formuna göre çıtır ya da yumuşak dokusuyla yoğurda, yulafa ve hamur işlerine kolayca eklenir.
Türkiye’de kahvaltıda yoğurt veya yulafın üzerine serpmek, ekmek hamuruna katmak ya da salata ve çorbalara son dokunuş olarak kullanmak yaygındır. Lif ve omega-3 bakımından zengindir; 100 gramında 27,3 gram lif bulunur. Yoğun lifli yapısı nedeniyle küçük miktarla başlayabilir, daha kolay karışması için öğütülmüş biçimini tercih edebilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.87g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.