Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Haşlanmış keten tohumu Kaç Kalori?
Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Haşlanmış keten tohumu (20 g) 13 kaloridir. 100 gramında 66 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 1 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Haşlanmış keten tohumu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g
13
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 15% · Yağ 67%
Haşlanmış keten tohumu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 13 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.1 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Haşlanmış keten tohumu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 13 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 7 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 10 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 17 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 20 kcal |
| 50 g | 50 g | 33 kcal |
| 100 g | 100 g | 66 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 79 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 66 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış keten tohumu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Haşlanmış keten tohumu nasıl hazırlanır?
Haşlanmış keten tohumu hazırlamak için tohumu suyla kısık ateşte kaynatın; su koyulaşıp jel kıvamına gelince ocaktan alın. Daha akışkan bir sonuç için daha fazla su kullanabilir, tohumu süzerek ya da taneleriyle birlikte tüketebilirsiniz.
Haşlanmış keten tohumunun suyu içilir mi?
Evet, haşlanmış keten tohumunun suyu içilebilir. Kaynatma sırasında tohumların dışındaki çözünür lifler suya geçerek kıvamlı bir jel oluşturur; tadı nötr olduğundan suyu tek başına içebilir veya yoğurt ve içeceklere katabilirsiniz.
Haşlanmış keten tohumu ne işe yarar?
Haşlanmış keten tohumu, lif içeren bir besin olarak öğünlere eklenebilir. Kaynatıldığında oluşan jel kıvamı çorba, yulaf lapası ve sosları koyulaştırmaya yardımcı olur; herhangi bir hastalığı tedavi ettiği düşünülmemelidir.
Haşlanmış keten tohumu neden jel gibi olur?
Haşlanmış keten tohumu, kabuğundaki çözünür lifler suya geçince jel kıvamı alır. Tohumları suyla kaynattıkça karışım koyulaşır; daha uzun kaynatmak genellikle daha yoğun bir kıvam verir.
Haşlanmış keten tohumu bütün mü, öğütülmüş mü kullanılmalı?
Haşlanmış keten tohumu bütün halde de kullanılabilir; ancak bütün tohumlar sindirimden parçalanmadan geçebilir. Öğütülmüş tohum daha kolay karışır ve besin öğelerine erişimi artırabilir, fakat kaynatırken karışım daha çabuk koyulaşır.
Haşlanmış keten tohumu kabızlığa iyi gelir mi?
Haşlanmış keten tohumu, lif içeriği sayesinde bağırsak düzenini destekleyebilir; yeterli sıvı almak da önemlidir. Lifi birden artırmak gaz veya şişkinlik yapabileceğinden küçük miktarla başlayın; şikâyetiniz sürüyorsa sağlık uzmanına danışın.
Haşlanmış keten tohumu zayıflatır mı?
Haşlanmış keten tohumu tek başına zayıflatmaz. Lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir; ancak kilo kaybı sağlaması için tek başına tüketilmesi yeterli değildir.
Haşlanmış keten tohumu yemeklerde yumurta yerine kullanılır mı?
Evet, haşlanmış keten tohumu bazı tariflerde yumurta yerine kullanılabilir. Kıvamlı jel özellikle krep, muffin ve kurabiye gibi tariflerde malzemeleri bağlamaya yardımcı olur; yumurtanın kabartma ve yapı verme etkisini tamamen karşılamayabilir.
Haşlanmış keten tohumu nasıl saklanır?
Haşlanmış keten tohumunu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Hazırladığınız karışımda küf, kötü koku veya beklenmedik bir değişiklik görürseniz tadına bakmadan atın.
Haşlanmış keten tohumu fazla yenirse yan etki yapar mı?
Evet, fazla haşlanmış keten tohumu gaz, şişkinlik veya ishal yapabilir; lif miktarını aniden artırmak bu etkileri daha olası kılar. Küçük miktarla başlayıp yanında yeterli su içmek rahatsızlık riskini azaltabilir.
Haşlanmış keten tohumu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.03mg · 3% GDV
K Vitamini
0.86µg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.06mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Selenyum
1.1µg · 2% GDV
Magnezyum
7.8mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
22mg · 1% GDV
Sodyum
1.4mg · 0% GDV
Haşlanmış keten tohumu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Haşlanmış keten tohumu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 13 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Haşlanmış keten tohumu Nedir?
Haşlanmış keten tohumu, keten bitkisinin küçük, yassı tohumlarının suda pişirilmiş hâlidir. Kaynarken tohumların çevresinden jelimsi bir kıvam çıkar; sonuç, kuru keten tohumundan daha koyu ve hafif kaygan olabilir.
Tadı hafif, fındıksı ve nötrdür. Türkiye’de yoğurda, yulaf lapasına ya da çorbaya az miktarda ekleyebilir; kahvaltıda veya ara öğünde tüketebilirsiniz. Lif içeren bu karışım, yoğun kıvamı nedeniyle küçük porsiyonlarla başlamaya uygundur. Daha akışkan olması için pişirirken suyu artırın ya da servis öncesi biraz suyla açın.
Haşlanmış keten tohumu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Haşlanmış keten tohumu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Haşlanmış keten tohumu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Haşlanmış keten tohumu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Haşlanmış keten tohumu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.42g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Haşlanmış keten tohumu ile Karşılaştır
Haşlanmış keten tohumu Gibi Besinler
Haşlanmış keten tohumu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.