Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Keten tohumu (bütün) Kaç Kalori?
Keten tohumu (bütün)
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Keten tohumu (bütün) (10 g) 53 kaloridir. 100 gramında 534 kalori vardır. İçinde 2.9 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 4.2 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Keten tohumu (bütün) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g
53
KCAL / 10G
Karbonhidrat
2.9g
· 1% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 13% · Yağ 67%
Keten tohumu (bütün) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (10 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.37 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.9 g | 1% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Keten tohumu (bütün) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 53 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 3 g | 16 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 80 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 20 g | 107 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 150 kcal |
| 100 g | 100 g | 534 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 168 g | 897 kcal |
| 1 paket (bütün) | 250 g | 1335 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 534 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keten tohumu (bütün) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Keten tohumu nasıl tüketilir?
Keten tohumu yoğurda, yulafa, çorbaya veya salataya eklenebilir. Öğütülmüş hâli vücutta daha iyi sindirilir; bütün kullanacaksanız iyice çiğneyin ve yanında su için.
Keten tohumu öğütülerek mi yenmeli?
Evet, keten tohumunu öğütmek içindeki besin öğelerinden daha iyi yararlanmayı sağlar. Bütün tanelerin bir kısmı sindirilmeden bağırsaklardan geçebilir; öğüttükten sonra bekletmeden kullanmak iyi bir seçenektir.
Keten tohumu öğütmeden yenir mi?
Evet, keten tohumu bütün hâlde yenebilir; ancak taneler iyi çiğnenmezse vücut onları parçalamadan dışarı atabilir. Bu nedenle bütün kullanırken iyice çiğnemek, öğütülmüş kullanıma göre daha önemlidir.
Günde ne kadar keten tohumu yenir?
Günlük kullanım için bir yemek kaşığı keten tohumu yaygın bir porsiyondur. Lif alımını birden artırmak şişkinlik yapabileceğinden küçük miktarla başlayın ve yeterli su içmeye özen gösterin.
Keten tohumu kabızlığa iyi gelir mi?
Keten tohumu lif içerdiği için dışkı hacmini artırmaya ve bağırsak düzenini desteklemeye yardımcı olabilir. Etkisi için yanında su içmek önemlidir; susuz tüketmek kabızlığı kötüleştirebilir.
Keten tohumu nasıl öğütülür?
Keten tohumunu kahve veya baharat öğütücüsünde kolayca öğütebilirsiniz. Yağları havayla temas edince daha çabuk bozulabileceğinden, mümkünse yalnızca kısa sürede tüketeceğiniz miktarı öğütün.
Keten tohumu suda bekletilir mi?
Evet, keten tohumunu suda bekletmek mümkündür; suyla temas edince çevresinde jelimsi bir tabaka oluşur. Bekletmek şart değildir, ancak yulaf lapası veya puding benzeri tariflerde kıvam vermek için kullanılabilir.
Keten tohumu nasıl saklanır?
Bütün keten tohumunu hava almayan, kuru ve serin bir yerde, güneş ışığından uzakta saklayın. Öğütülmüş keten tohumu daha çabuk bayatladığı için kapalı kapta buzdolabında tutmak ve kısa sürede tüketmek uygundur.
Keten tohumu ekmek hamuruna katılır mı?
Evet, keten tohumunu ekmek hamuruna bütün veya öğütülmüş olarak katabilirsiniz. Bütün taneler ekmeğe hafif çıtır bir doku verir; hamurun nemini etkileyebileceğinden tarifteki sıvı miktarını gözlemleyin.
Keten tohumu kahvaltıda nasıl yenir?
Keten tohumu kahvaltıda yoğurda, yulaf lapasına veya gevreğe karıştırılabilir. Öğütülmüş hâli bu yiyeceklere daha kolay dağılır; lezzetini korumak için servis etmeden hemen önce ekleyebilirsiniz.
Keten tohumu (bütün) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Folat
8.7µg · 2% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Magnezyum
39mg · 9% GDV
Fosfor
64mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
Keten tohumu (bütün) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Keten tohumu (bütün) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keten tohumu (bütün) Nedir?
Keten tohumu (bütün), keten bitkisinden elde edilen küçük, yassı ve parlak tohumlardır. Hafif cevizimsi tadı ve çıtır dokusuyla yoğurda, yulafa, salataya ya da evde hazırladığınız ekmek ve hamur işlerine eklenebilir. Türkiye’de kahvaltıda yoğurtla veya müsliyle, gün içinde de çorba ve salataların üzerine serpilerek tüketilir; suda bekletildiğinde çevresinde jelimsi bir tabaka oluşur.
Lif ve yağ bakımından yoğun, bitkisel protein de içeren bir tohumdur; 100 gramında 27,3 g lif bulunur. Bütün taneler sindirilmeden geçebileceğinden, besinlerinden daha iyi yararlanmak için kullanmadan hemen önce öğütebilir ya da tarifinize göre ıslatabilirsiniz. Yoğurda az miktarda eklemek, tadını ve dokusunu günlük öğünlere katmanın kolay bir yoludur.
Keten tohumu (bütün) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Keten tohumu (bütün) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Keten tohumu (bütün) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Keten tohumu (bütün) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Keten tohumu (bütün) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.87g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Keten tohumu (bütün) ile Karşılaştır
Keten tohumu (bütün) Gibi Besinler
Keten tohumu (bütün) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.