EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Keten tohumlarıyla serpilmiş, sertçe ve hafif çatlak kabuğu altın-kahverengi bir somunun kesilmiş diliminde yoğun, açık bej iç dokusu görülüyor.
🌿Lif Zengini

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Kaç Kalori?

Protein ve lif açısından zengin, keten tohumu ile omega-3 desteği, düşük glisemik indeksli besleyici ekmek

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

220kcal

GI

48orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

6.8g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği (40 g) 88 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 13.6 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 2.2 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g

88

KCAL / 40G

Karbonhidrat

13.6g

· 5% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

2.2g

· 3% GDV

Lif

2.7g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 17% · Yağ 22%

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori88 kcal
Yağ2.2 g3%
Doymuş yağ0.28 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum136 mg6%
Karbonhidrat13.6 g5%
Lif2.7 g10%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Dilim Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 dilim (orta)40 g88 kcal
1 dilim (ince)30 g66 kcal
1 dilim (kalın)60 g132 kcal
2 dilim (orta)80 g176 kcal
100 g100 g220 kcal
1 porsiyon (orta)100 g220 kcal
1 adet (büyük)120 g264 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g330 kcal

Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeği nasıl yapılır?

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeği genellikle haşlanıp ezilmiş kuru fasulyenin un, keten tohumu ve kabartıcı ya da maya ile karıştırılıp fırınlanmasıyla yapılır. Tarifler değişebilir; fasulyeyi pürüzsüz ezmek daha dengeli bir hamur sağlar.

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeğinde hangi kuru fasulye kullanılır?

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeğinde çoğunlukla sade, haşlanmış beyaz kuru fasulye kullanılır. Fasulyeyi iyice süzüp ezmek hamurun fazla ıslanmasını önler; tuzlu veya soslu hazır fasulye ekmeğin tadını ve kıvamını değiştirebilir.

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeğinin tadı fasulye gibi mi olur?

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeğinde fasulye tadı genellikle hafif kalır; pişince keten tohumu ve ekmek aroması öne çıkar. Daha nötr bir tat için haşlanmış fasulyeyi iyice durulayıp ezebilir, baharatları ölçülü kullanabilirsiniz.

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeği normal ekmek yerine yenir mi?

Evet, keten tohumlu kuru fasulye ekmeğini öğünlerde normal ekmek gibi kullanabilirsiniz. Dilimleri kahvaltıda, çorbanın yanında veya sandviçte değerlendirin; fasulyeli yapısı nedeniyle klasik buğday ekmeğinden daha tok ve yoğun bir dokuya sahip olabilir.

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya domatesle yenebilir. Yoğun dokulu dilimleri hafifçe kızartmak, üzerine sürülecek malzemeleri daha kolay taşımalarını sağlar; çay yanında sade de tüketebilirsiniz.

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeği kızartılır mı?

Evet, keten tohumlu kuru fasulye ekmeği kızartılabilir. Dilimler klasik ekmekten daha yoğun olabileceği için orta ayarda kızartın ve fazla kurutmamaya dikkat edin; kızarmış dilimleri çorba yanında veya kahvaltıda kullanabilirsiniz.

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeğinde keten tohumu öğütülmüş mü kullanılmalı?

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeğinde öğütülmüş keten tohumu hamura daha eşit dağılır ve dilimlerin dokusunu daha az pütürlü yapar. Bütün tohum da kullanılabilir; bu durumda ekmeğin içinde daha belirgin taneler hissedilir.

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeği neden dağılır?

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeği fazla nemli hamurdan, yeterince ezilmemiş fasulyeden veya ekmek soğumadan kesilmesinden dolayı dağılabilir. Fasulyeyi iyice süzün, hamuru tarifteki kıvama getirin ve dilimlemeden önce ekmeğin tamamen soğumasını bekleyin.

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeği nasıl saklanır?

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeğini hava almayan bir kapta buzdolabında saklamak en uygunudur. Dilimleri temiz ve kuru bir bıçakla kesin; ekmekte küf, kötü koku veya yapışkanlık fark ederseniz tüketmeyin.

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeği dondurulur mu?

Evet, keten tohumlu kuru fasulye ekmeği dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, dilimleyip aralarına yağlı kâğıt koyarak hava geçirmez biçimde paketleyin; böylece ihtiyacınız olan dilimleri ayrı ayrı çıkarıp çözdürebilirsiniz.

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.08mg · 7% GDV

Biotin

1µg · 3% GDV

Folat

12.8µg · 3% GDV

B6

0.05mg · 3% GDV

Mineraller

Manganez

0.25mg · 11% GDV

Bakır

0.07mg · 8% GDV

Fosfor

44mg · 6% GDV

Sodyum

136mg · 6% GDV

Potasyum ⭐

84mg · 2% GDV

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

5.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 dilim (orta) (40 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:

🚶

22dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Nedir?

Keten tohumlu kuru fasulye ekmeği, pişirilmiş kuru fasulyenin ekmek hamurunda kullanıldığı ve keten tohumuyla zenginleştirildiği bir ekmek çeşididir; tek bir yöreye özgü, sabit bir tarifi yoktur. Fasulyeli hamur ekmeğe daha tok ve nemli bir yapı, keten tohumu da hafifçe fındıksı bir tat verir. Kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çorbanın ya da salatanın yanında dilimleyerek tüketebilirsiniz. Her 100 gramında 9,5 g protein ve 6,8 g lif bulunması, onu daha doyurucu ekmek seçeneklerinden biri yapar. Üzerine ağır sürmelikler eklemek yerine sebzelerle servis ederek öğünü hafif tutabilirsiniz.

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

62/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.28g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.44g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.92g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 100 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği vs Tam buğday makarna100 g'da 96 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği vs Galeta100 g'da 190 kalori az
→
🍞vs🥯
Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği vs Simit100 g'da 120 kalori az
→

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Keten Tohumlu Kuru Fasulye Ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.