EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafif kabarmış yüzeyinde açık altın sarısı alanlar ve dağınık koyu kahverengi lekeler bulunan, kenarları hafif düzensiz ince yuvarlak ekmekler küçük bir yığın hâlinde servis ediliyor.

Keten Kaç Kalori?

İnce, mayalı veya mayasız yassı ekmek

KALORİ · 100 G

262kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

2.6g

Kısa cevap

1 adet (orta) Keten (60 g) 157 kaloridir. 100 gramında 262 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 1.9 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 13.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Keten Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

157

KCAL / 60G

Karbonhidrat

30g

· 11% GDV

Protein

5.2g

· 10% GDV

Yağ

1.9g

· 2% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 13% · Yağ 11%

Keten besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori157 kcal
Yağ1.9 g2%
Doymuş yağ0.42 g2%
Trans yağ0.01 g
Sodyum322 mg14%
Karbonhidrat30 g11%
Lif1.6 g6%
Protein5.2 g10%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Keten Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g157 kcal
0.25 adet (çeyrek)15 g39 kcal
½ adet (yarım)30 g79 kcal
1 adet (küçük)35 g92 kcal
1 su bardağı (doğranmış)80 g210 kcal
1 adet (büyük)90 g236 kcal
100 g100 g262 kcal
1 adet (kocaman)120 g314 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g393 kcal

Değerler, 100 gramdaki 262 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Keten Hakkında Sık Sorulan Sorular

Keten tohumu nasıl tüketilir?

Keten tohumu öğütülerek yoğurda, yulafa, çorbaya veya hamur işlerine eklenebilir. Öğütülmüş hâli, bütün tohumun sindirilmeden geçme ihtimalini azaltır; tadı hafif cevizimsidir.

Keten tohumu zayıflatır mı?

Keten tohumu tek başına kilo verdirmez. Lifli yapısı öğünlere eklendiğinde tokluk hissine katkı sağlayabilir; ancak kilo değişimini belirleyen tek bir besin değildir.

Keten tohumu öğütülmeden yenir mi?

Evet, keten tohumu bütün olarak yenebilir; ancak tohumların bir kısmı sindirilmeden vücuttan geçebilir. Besinlerinden daha iyi yararlanmak için tüketmeden önce öğütmek pratik bir seçenektir.

Keten tohumu yoğurtla yenir mi?

Evet, keten tohumu yoğurda karıştırılabilir. Öğütülmüş tohumu servis etmeden hemen önce ekleyebilir; kahvaltıda yulafla veya meyveyle birlikte de tüketebilirsiniz.

Keten tohumu nasıl saklanır?

Bütün keten tohumunu serin, kuru ve güneş görmeyen yerde; öğütülmüş keten tohumunu ise hava almayan kapta buzdolabında saklayın. Yağ içeriği nedeniyle öğütülmüş tohum daha çabuk bayatlayabilir.

Keten tohumu suda bekletilir mi?

Evet, keten tohumu suda bekletildiğinde çevresinde jelimsi bir kıvam oluşur. Bu karışım tariflerde kıvam vermek için kullanılabilir; bekletmek, tohumu öğütmenin yerine besinlerden yararlanma açısından geçmez.

Keten tohumu hamur işlerinde yumurta yerine kullanılır mı?

Evet, öğütülmüş keten tohumu suyla karıştırılarak bazı tariflerde yumurtaya bitkisel bir alternatif oluşturabilir. Özellikle kek ve kurabiye gibi tariflerde bağlayıcı olarak işe yarar; sonucu yumurtalı tarifle birebir aynı olmayabilir.

Keten tohumu fazla tüketilirse ne olur?

Fazla keten tohumu gaz, şişkinlik veya ishal yapabilir. Lif alımını aniden artırmak yerine azar azar eklemek ve gün içinde yeterince sıvı içmek bu rahatsızlıkların önüne geçmeye yardımcı olur.

Keten tohumu hamilelikte yenir mi?

Hamilelikte keten tohumunun düzenli veya yüksek miktarda kullanımı konusunda sağlık uzmanınıza danışın. Yemeklere az miktarda eklemekle takviye amaçlı tüketmek aynı şey değildir; ürünleri tedavi amacıyla kullanmayın.

Keten tohumu ilaçların etkisini değiştirebilir mi?

Evet, keten tohumundaki lif bazı ilaçların emilimini etkileyebilir. Düzenli ilaç kullanıyorsanız keten tohumunu günlük beslenmenize eklemeden veya miktarını artırmadan önce doktorunuza ya da eczacınıza danışın.

Keten Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.26mg · 22% GDV

Folat

72µg · 18% GDV

B3

2.76mg · 17% GDV

B2

0.14mg · 11% GDV

Mineraller

Selenyum

13µg · 24% GDV

Manganez

0.33mg · 14% GDV

Sodyum

322mg · 14% GDV

Demir

1.92mg · 11% GDV

Potasyum ⭐

72mg · 2% GDV

Keten Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

21
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Keten Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 157 kaloriyi harcamak:

🚶

39dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

21dk

Bisiklet

🏊

18dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Keten Nedir?

Keten, keten bitkisinin tohumudur; Türkiye’de ekmek ve hamur işlerine eklenen küçük, yassı tohumlar olarak tanınır. Bütün ya da öğütülmüş hâlde yulafa, yoğurda, salataya ve ev yapımı ekmek hamuruna katabilirsiniz. Hafif fındıksı bir tadı, çıtır bir dokusu vardır; öğütüldüğünde yemeğe daha kolay karışır.

Besin yönünden lif, bitkisel protein ve doymamış yağ içeren bir tohumdur. Kahvaltıda yoğurt veya yulafla kullanmak pratik olur; hamura eklerken miktarı ölçülü tutup yeterince sıvı eklemeniz karışımın kuru kalmasını önler.

Keten Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

32/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

40/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Keten İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Keten Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Keten Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Keten Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.42g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.36g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 27:1

İdeal 4:1 üzerinde (27:1).

Keten ile Karşılaştır

🫓vs🍚
Keten vs Bulgur Pilavı100 g'da 142 kalori fazla
→
🫓vs🍝
Keten vs Tam buğday makarna100 g'da 138 kalori fazla
→
🫓vs🥖
Keten vs Galeta100 g'da 148 kalori az
→
🫓vs🥯
Keten vs Simit100 g'da 78 kalori az
→

Keten Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Keten hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.