Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kestaneli Köfte Kaç Kalori?
Kestane ve dana etiyle yapılan protein ve lif açısından zengin köfte.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Kestaneli Köfte (120 g) 222 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 16.2 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 9.7 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kestaneli Köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 120 g
222
KCAL / 120G
Karbonhidrat
16.2g
· 6% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
9.7g
· 12% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 29% · Yağ 41%
Kestaneli Köfte besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 9.7 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.72 g | 19% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 408 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 16.2 g | 6% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Kestaneli Köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 120 g | 222 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 74 kcal |
| 2 adet (orta) | 80 g | 148 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 278 kcal |
| 5 adet (büyük) | 200 g | 370 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 400 g | 740 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kestaneli Köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kestaneli köfte nedir?
Kestaneli köfte, kıyma ve kestanenin aynı köfte harcında buluştuğu bir yemektir. Kestane köfteye hafif tatlımsı, dolgun bir lezzet ve farklı bir doku verir; tariflerde baharatlar ve yardımcı malzemeler değişebilir.
Kestaneli köfte nasıl yapılır?
Kestaneli köfte için pişmiş, kabuğu soyulmuş kestaneleri doğrayıp kıyma ve köfte harcına ekleyin. Köfteleri şekillendirdikten sonra tavada pişirebilir veya fırına verebilirsiniz; kestaneleri önceden pişirmek, harçta çiğ ve sert kalmalarını önler.
Kestaneli köftede kestane nasıl hazırlanır?
Kestaneli köfte için kestaneyi önce haşlayıp veya fırında pişirip kabuğunu ve ince iç zarını soyun. Harca eklemeden önce küçük parçalar halinde doğrayın; püre kullanırsanız harç yumuşayabilir, bu yüzden kıvamı kontrol ederek ekleyin.
Kestaneli köfte pişerken neden dağılır?
Kestaneli köfte genellikle harç fazla ıslak olduğunda, yeterince yoğrulmadığında veya köfteler tavada erken çevrildiğinde dağılır. Harcı kısa süre dinlendirin, köfteleri sıkıca şekillendirin ve ilk yüzü kabuk bağlayana kadar dokunmadan pişirin.
Kestaneli köfte tavada mı fırında mı pişirilir?
Kestaneli köfte hem tavada hem fırında pişirilir. Tavada dışı daha kızarmış olur; fırın ise köfteleri daha az yağla pişirmeyi kolaylaştırır. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, köftelerin içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Kestaneli köftenin yanına ne gider?
Kestaneli köftenin yanına yoğurtlu bir meze, mevsim salatası veya fırınlanmış sebzeler yakışır. Kestanenin tatlımsı lezzetini dengelemek için limonlu, ekşili ya da taze otlu bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.
Kestaneli köfte hangi kestaneyle yapılır?
Kestaneli köfteyi taze kestaneyle yapacaksanız kestaneleri önce pişirip soyun; hazır pişmiş kestane de kullanabilirsiniz. Şekerlenmiş kestane bu yemek için uygun değildir, çünkü köfteye tatlı ve belirgin biçimde farklı bir lezzet verir.
Kestaneli köfte önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, kestaneli köfteyi pişirmeden önce şekillendirip dondurabilirsiniz. Köfteleri birbirine değmeden dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; pişirmeden önce buzdolabında çözdürmek, eşit ve güvenli biçimde pişmelerine yardımcı olur.
Artan kestaneli köfte nasıl saklanır?
Artan kestaneli köfteyi soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken ortasının da iyice ısındığını kontrol edin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Kestaneli köftede kestane ezilerek mi doğranarak mı kullanılır?
Kestaneli köftede kestane çoğunlukla küçük parçalar halinde doğranarak kullanılır; böylece her lokmada kestane dokusu hissedilir. Daha bütünleşmiş bir harç isterseniz bir kısmını ezebilirsiniz, ancak tamamını ezmek köftenin kıvamını yumuşatabilir.
Kestaneli Köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.32µg · 55% GDV
B3
3.72mg · 23% GDV
B5
0.86mg · 17% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Mineraller
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Çinko
2.64mg · 24% GDV
Sodyum
408mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
374mg · 11% GDV
Kestaneli Köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kestaneli Köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (120 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kestaneli Köfte Nedir?
Kestaneli köfte, kıyma ile ezilmiş ya da küçük parçalar hâlinde doğranmış kestanenin köfte harcında buluştuğu bir yemektir. Kestane, ete hafif tatlı ve dolgun bir lezzet verir; tarifler evden eve değişebilir.
Türkiye’de ana yemek olarak sıcak servis edilir; pilav, mevsim salatası veya yoğurtla iyi gider. Dışı kızarmış, içi yumuşak köfteler özellikle sonbahar ve kış sofralarına yakışır. Protein içerirken kestane sayesinde lif de sağlar; 100 gramında 13,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için köfteleri yağda kızartmak yerine fırında pişirip yanına bol salata koyabilirsiniz.
Kestaneli Köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kestaneli Köfte İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kestaneli Köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kestaneli Köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kestaneli Köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kestaneli Köfte ile Karşılaştır
Kestaneli Köfte Gibi Besinler
Kestaneli Köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.