Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kestane içeren simit benzeri unlu mamul
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Kestane simidi 332 kaloridir. İçinde 58.7 g karbonhidrat, 9.4 g protein, 7.6 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 21 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
332
KCAL / 100G
Karbonhidrat
58.7g
· 21% GDV
Protein
9.4g
· 19% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 11% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 332 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 430 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 58.7 g | 21% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 9.4 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 332 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 93 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 50 g | 166 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 199 kcal |
| 100 g | 100 g | 332 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 465 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 598 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 200 g | 664 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 332 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kestane simidi, simit biçiminde hazırlanan ve hamurunda kestane unu, kestane püresi ya da kestane aroması bulunabilen bir fırın ürünüdür. Tarifler değiştiği için kestanenin hangi biçimde kullanıldığı ürüne göre farklılık gösterebilir.
Kestane simidinde kestane unu, kestane püresi veya başka kestane bileşenleri kullanılabilir; tek bir standart tarif yoktur. Kestane tadı tek başına ürünün bütün kestanelerden yapıldığı anlamına gelmez.
Kestane simidi, hamuruna kestane bileşeni eklenmesiyle klasik simitten ayrılır. Bu ekleme lezzeti ve hamurun dokusunu değiştirebilir; susamlı halka biçimi ve diğer malzemeler ise tarife ve üreticiye göre değişir.
Kestane simidi genellikle tatlı hamur işi değil, hafif kestane aromalı bir ekmek gibi yenir. Kestanenin doğal tadı hafif tatlılık verebilir; ancak tarifine şeker eklenip eklenmediği ürüne göre değişir.
Kestane simidi, kestane unu veya püresi içerebilen hamurun halka biçiminde şekillendirilip fırınlanmasıyla yapılır. Bazı tariflerde dışı susamla kaplanır; un oranı, hamurun mayalanması ve kullanılan kestane ürünü tarife göre değişebilir.
Kestane simidi kahvaltıda sade veya peynir ve zeytin gibi tuzlu eşlikçilerle sunulabilir. Türkiye’de yanında çay tercih edilebilir; kestanenin kendine özgü tadı nedeniyle reçel gibi tatlılarla birlikte servis edilmesi de mümkündür.
Kestane simidini oda sıcaklığında, kapalı bir ekmek kutusunda veya hava almayan bir torbada saklayın. Nemli ortam simidin yumuşamasına, açıkta bırakmak ise kurumasına yol açabilir; sıcak simidi kapatmadan önce soğumasını bekleyin.
Evet, kestane simidi dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde sarıp dondurucuya koyun; çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtmak, dışının yeniden gevrekleşmesine yardımcı olur.
Kestane simidi, kestane unu hamurun yapısını değiştirdiği için klasik simide göre daha yoğun olabilir. Hamurun fazla yoğrulması, yetersiz mayalanması veya fazla pişmesi sertliği artırabilir; doğru kıvam için tarife uygun sıvı ve mayalanma süresi önemlidir.
Kestane simidini bayatlayınca kısa süre ılık fırında ısıtmak, içini yumuşatıp dışını toparlayabilir. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak uzun ısıtma simidi lastiksi yapabilir; ısıttıktan sonra bekletmeden tüketin.
Vitaminler
B1
0.29mg · 24% GDV
B3
3.6mg · 23% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
Folat
52µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Sodyum
430mg · 19% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
185mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 332 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kestane simidi, kestane lezzeti taşıyan hamurla hazırlanan, simit gibi halka biçiminde pişirilen bir ekmektir. Türkiye’de simit geleneğinin kestaneli bir çeşidi olarak fırınlarda ve pastanelerde bulunabilir.
Dışı hafif gevrek, içi daha yumuşak ve çiğnenebilir olur; kahvaltıda çayla, gün içinde atıştırmalık olarak ya da işe giderken tercih edebilirsiniz. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; 100 gramında 58,7 gram karbonhidrat bulunur. Daha dengeli bir kahvaltı için yanına peynir, zeytin veya yumurta ekleyebilir, daha hafif bir ara öğün için porsiyonu küçültebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 32.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (32.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.