Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kestane kebap Kaç Kalori?
Kestane kebap: lif, vitamin C ve potasyum açısından zengin, düşük yağlı bir atıştırmalık.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
5 adet (orta) Kestane kebap (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 27.3 g karbonhidrat, 1.6 g protein, 0.8 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kestane kebap Nedir?
Kestane kebap, kabuğu çizilerek közde ya da tavada pişirilen kestanedir; Türkiye’de özellikle serin havalarda sokak tezgâhlarında satılan tanıdık bir kış atıştırmalığıdır. Evde fırında da hazırlayabilirsiniz; kabuğunu önceden çizmek, pişerken açılmasına yardımcı olur.
Sıcakken kabuğunu soyup sade yiyebilir, çay yanında atıştırabilir ya da kış yürüyüşlerinde elinizde taşıyabilirsiniz. İçi yumuşak, hafif tatlı ve unumsu; dışı ise közde pişince yer yer isli bir aroma kazanır. Kestane kebap, çoğu kuruyemişe göre az yağlı, karbonhidratı ve lifi belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir atıştırmalık için tereyağı veya şeker eklemeden servis edin.
Kestane kebap Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
45.5g
· 17% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 5% · Yağ 6%
Kestane kebap Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
26mg · 29% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
Folat
62µg · 16% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Potasyum ⭐
715mg · 21% GDV
Fosfor
70mg · 10% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Kestane kebap Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kestane kebap Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kestane kebap Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kestane kebap İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kestane kebap Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kestane kebap Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kestane kebap Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kestane kebap ile Karşılaştır
Kestane kebap Gibi Besinler
Kestane kebap Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kestane kebap evde nasıl yapılır?
Kestane kebap, kabukları çizildikten sonra közde pişirilir. Kestaneleri közün üzerine ya da közün üstündeki delikli tavaya tek sıra dizin; ara sıra çevirip kabukları açılınca ve içleri yumuşayınca alın.
Kestane kebap pişirilmeden önce neden çizilir?
Kestane kebap pişerken içindeki buharın çıkması için çizilir. Kabuğuna kesik atılmazsa kestaneler ısıyla çatlayıp patlayabilir; çizik ayrıca piştikten sonra kabuğu soymayı kolaylaştırır.
Kestane kebap fırında kaç dakikada pişer?
Kestane kebap, önceden ısıtılmış 200°C fırında genellikle 20–30 dakikada pişer. Kabuğu kesik yerlerden açıldığında ve içi yumuşadığında hazırdır; küçük kestaneler daha erken pişebilir.
Kestane kebabın kabuğu kolay nasıl soyulur?
Kestane kebabın kabuğu sıcakken daha kolay soyulur. Fırından ya da tavadan aldıktan sonra kestaneleri temiz bir bezin içine sarıp birkaç dakika bekletin; buhar kabuğu ve ince zarını gevşetir.
Kestane kebap tavada yapılır mı?
Evet, kestane kebap kapaklı, kalın tabanlı bir tavada yapılabilir. Çizilmiş kestaneleri orta-kısık ateşte tavaya alın, kapağı kapatın ve yanmamaları için ara sıra çevirerek içleri yumuşayana kadar pişirin.
Kestane kebap için kestane nasıl seçilir?
Kestane kebap için kabuğu parlak, diri ve elinize göre ağır gelen kestaneleri seçin. Delik, küf, çatlak ya da içi boş hissi veren kestaneler bayat veya bozulmuş olabilir; pişirmeden önce ayıklayın.
Kestane kebap nasıl saklanır?
Pişmiş kestane kebap buzdolabında saklanmalıdır. Soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyun ve kurumaması için açıkta bırakmayın; yemeden önce tavada veya fırında ısıtabilirsiniz.
Kestane kebap çiğ yenir mi?
Kestane kebap pişmiş kestanedir; kestane çiğ de yenebilir, ancak çiğken daha sert ve sindirimi daha zor olabilir. Yenilebilir tatlı kestane kullandığınızdan emin olun; at kestanesi yenmez.
Kestane kebap ile kestane şekeri arasındaki fark nedir?
Kestane kebap, kabuğunda közlenmiş veya fırınlanmış kestanedir; kestane şekeri ise kestanenin şekerli şerbetle pişirilmesiyle hazırlanır. Bu nedenle tatları, dokuları ve hazırlanma biçimleri farklıdır.
Kestane kebap sağlıklı bir atıştırmalık mı?
Evet, kestane kebap lif sağlar ve yağ oranı birçok kuruyemişe göre düşüktür. Ancak kestane karbonhidrat bakımından zengindir; kan şekeri takibi yapanlar porsiyon miktarını kişisel beslenme planlarına göre ayarlamalıdır.
Kestane kebap hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.