Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌰
Kestane (kabuklu, sade) Kaç Kalori?
Kestane (kabuklu, sade)
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Kestane (kabuklu, sade) 170 kaloridir. İçinde 37 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 1.7 g yağ ve 5.1 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kestane (kabuklu, sade) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
170
KCAL / 100G
Karbonhidrat
37g
· 13% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
5.1g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 86% · Protein 5% · Yağ 9%
Kestane (kabuklu, sade) besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 37 g | 13% |
| Lif | 5.1 g | 18% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kestane (kabuklu, sade) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 136 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 34 kcal |
| 1 adet (büyük) | 30 g | 51 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 238 kcal |
| 10 adet (büyük) | 200 g | 340 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 250 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kestane (kabuklu, sade) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kestane nasıl pişirilir?
Kestane en kolay fırında, tavada veya közde pişirilir. Önce kabuğuna derin bir çizik atın; ardından kabukları açılıp içi yumuşayana kadar pişirin. Pişmiş kestaneleri sıcakken temiz bir bezin içinde bekletmek kabuklarını soymayı kolaylaştırır.
Kestanenin kabuğu pişirmeden önce neden çizilir?
Kestanenin kabuğunu çizmek, pişerken içeride oluşan buharın çıkmasını sağlar ve kestanenin patlama riskini azaltır. Bıçağı yalnızca kabuğu kesecek kadar bastırın; kestaneyi tamamen ikiye ayırmanıza gerek yoktur.
Kestane nasıl kolay soyulur?
Kestane sıcakken daha kolay soyulur. Piştikten sonra temiz bir bezin içine alıp kısa süre bekletin; kabuk ve ince iç zar yumuşarken soyun. Kestaneler soğuyup kurursa kabukları ete daha sıkı yapışabilir.
Taze kestane nasıl seçilir?
Taze kestane dolgun, sert ve kabuğu parlak olmalıdır. Elinize aldığınızda içi boşmuş gibi hafif gelmemeli; kabuğunda delik, küf veya çatlak bulunmamalıdır. Çok hafif ya da buruşmuş kestaneler kurumuş olabilir.
Kestane buzdolabında nasıl saklanır?
Kestane buzdolabında, hava alabilen bir torba veya kap içinde saklanabilir. Nem birikmesini önleyin ve küflenenleri ayırın; kestane oda sıcaklığında uzun süre bekletildiğinde daha çabuk bozulabilir. Saklamadan önce yıkamayın.
Kestane dondurucuya konur mu?
Evet, kestane dondurucuya konabilir. Çiğ kestaneleri yıkayıp tamamen kuruttuktan sonra kabuklarını çizin ve hava almayan bir dondurucu poşetine koyun. Pişmiş kestaneyi de soğuduktan sonra dondurabilirsiniz; kullanmadan önce çözdürüp ısıtın.
Kestane çiğ yenir mi?
Evet, kestane çiğ yenebilir; ancak sert dokusu ve tanenleri nedeniyle çiğ tüketmek bazı kişilerde hazımsızlık yapabilir. Kestane genellikle pişirilerek yenir. Yalnızca yenilebilir kestane türlerini tüketin; at kestanesi yenmez.
At kestanesi yenir mi?
Hayır, at kestanesi yenmez; içerdiği maddeler zehirlenmeye yol açabilir. Yenilebilir kestane ile at kestanesini karıştırmayın: yenilebilir kestanenin kabuğunda sık ve ince dikenler, at kestanesinin kabuğunda ise seyrek ve kalın dikenler bulunur.
Kestane şekeri ile sade kestane arasındaki fark nedir?
Kestane şekeri şeker şurubunda pişirilmiş kestanedir; sade kestane ise şeker eklenmeden pişirilir veya tüketilir. Bu nedenle kestane şekeri daha tatlıdır ve sade kestanenin yerine aynı şekilde değerlendirilmemelidir.
Kestane kilo aldırır mı?
Kestane tek başına kilo aldırmaz; ancak düzenli olarak ihtiyacınızdan fazla enerji almak kilo artışına yol açabilir. Kestane nişastalı bir besindir, bu yüzden özellikle atıştırmalık olarak yerken porsiyonunuzu ve yanında tükettiklerinizi göz önünde bulundurun.
Kestane (kabuklu, sade) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
26mg · 29% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
B6
0.33mg · 19% GDV
Folat
62µg · 16% GDV
Mineraller
Manganez
1.3mg · 57% GDV
Bakır
0.5mg · 56% GDV
Potasyum ⭐
484mg · 14% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
Kestane (kabuklu, sade) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kestane (kabuklu, sade) Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kestane (kabuklu, sade) Nedir?
Kabuklu, sade kestane, sonbahar ve kış aylarında toplanan, sert kabuğunun içindeki etli kısmı yenen bir ağaç yemişidir. Türkiye’de özellikle Bursa ve Karadeniz çevresinde yetişir; taze kestane çoğunlukla közlenir ya da haşlanır. Kabuğunu pişirmeden önce çizmek, ısıyla çatlamasını önlemeye yardımcı olur.
Köz kestanenin içi yumuşak, hafif tatlı ve unumsudur; sokak tezgâhlarında sıcak sıcak satılır, evde de çay yanında atıştırılır. Pilava, dolmaya ve tatlılara da katılabilir. Çoğu kuruyemişe göre yağ oranı düşüktür; daha çok karbonhidrat sağlar ve lif içerir. Siz sade şekilde közleyerek şeker eklemeden tüketebilir, doyurucu bir atıştırmalık için yoğurtla eşleştirebilirsiniz.
Kestane (kabuklu, sade) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kestane (kabuklu, sade) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kestane (kabuklu, sade) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kestane (kabuklu, sade) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kestane (kabuklu, sade) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 16.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.7:1).
Kestane (kabuklu, sade) ile Karşılaştır
Kestane (kabuklu, sade) Gibi Besinler
Kestane (kabuklu, sade) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.