Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kestane Ekmeği Kaç Kalori?
Glutensiz, lifli, mineral açısından zengin, düşük yağ
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kestane Ekmeği (40 g) 88 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 0.9 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kestane Ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
88
KCAL / 40G
Karbonhidrat
17.6g
· 6% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 8% · Yağ 9%
Kestane Ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 88 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 140 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 17.6 g | 6% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kestane Ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 88 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 110 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 132 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kestane Ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kestane ekmeği hangi malzemelerle yapılır?
Kestane ekmeği, çoğunlukla kestane unu veya ezilmiş kestane kullanılan bir ekmektir. Tarife göre buğday unu, maya ya da kabartıcı, su ve tuz da eklenebilir; malzemeler üreticiye ve ev tarifine göre değişir.
Kestane ekmeğinin tadı nasıldır, tatlı mıdır?
Kestane ekmeği genellikle hafif tatlımsı, kestaneye özgü aromalı bir tada sahiptir. Tatlılığı tarifte şeker veya bal kullanılıp kullanılmamasına bağlıdır; tuzlu malzemelerle hazırlanan çeşitler belirgin biçimde tatlı olmayabilir.
Kestane ekmeği neden yoğun veya ufalanan bir dokuya sahip olur?
Kestane unu, hamura buğday unundaki gibi elastik bir yapı kazandırmaz; bu nedenle kestane ekmeği daha yoğun olabilir ve kolay ufalanabilir. Hamurun yeterince bağlanmaması veya fazla pişmesi de dokuyu etkiler.
Kestane ekmeği evde nasıl yapılır?
Kestane ekmeği, kestane unu ile hazırlanan hamurun mayalanıp fırında pişirilmesiyle yapılabilir. Daha iyi kabarması için tarifte buğday unu veya uygun bir bağlayıcı da kullanılabilir; hamurun kıvamı kullanılan una göre ayarlanır.
Kestane ekmeği kahvaltıda neyle yenir?
Kestane ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta veya zeytin gibi tuzlu yiyeceklerle yenebilir. Hafif tatlımsı aroması bal ve tahinle de uyumludur; dilimleri tavada ya da tost makinesinde kızartarak servis edebilirsiniz.
Kestane ekmeğinin içinde gerçekten kestane var mı?
Kestane ekmeğinde kestane unu, kestane ezmesi veya parça kestane bulunabilir; ancak adından yola çıkarak bütün kestane içerdiği anlaşılmaz. Paketli üründe kestane içeriğini görmek için malzeme listesini inceleyin.
Kestane ekmeği nasıl saklanır?
Kestane ekmeğini kurumaması için kapalı bir ekmek kutusunda veya hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Ortam sıcak ve nemliyse küflenmeyi önlemek için buzdolabında tutup yiyeceğiniz kadarını çıkarın.
Kestane ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, kestane ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava almayan bir dondurucu poşetine koyarsanız yalnızca tüketeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz; çözünen dilimleri tavada veya tost makinesinde ısıtmak dokusunu toparlamaya yardımcı olur.
Kestane ekmeğiyle kan şekeri yükselir mi?
Evet, kestane ekmeği karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Etkisi porsiyona ve yanında yenilen yiyeceklere göre değişir; diyabetiniz varsa ekmeği öğününüzün toplam karbonhidratı içinde değerlendirin.
Kestane ekmeği normal ekmek yerine kullanılabilir mi?
Evet, kestane ekmeği öğünlerde normal ekmek yerine kullanılabilir; ancak tadı, yoğunluğu ve dilimlerin dağılma eğilimi farklı olabilir. Sandviç hazırlayacaksanız önce hafifçe kızartmak, iç malzemeyi daha iyi taşımasına yardımcı olur.
Kestane Ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
5.2mg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B6
0.07mg · 4% GDV
Folat
15.2µg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Sodyum
140mg · 6% GDV
Fosfor
32mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Kestane Ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kestane Ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kestane Ekmeği Nedir?
Kestane ekmeği, kestane unu kullanılarak hazırlanan; kestanenin bol yetiştiği bölgelerde, özellikle Avrupa’nın bazı yörelerinde köklü örnekleri bulunan bir ekmektir. Tarifine göre kestane unu tek başına ya da başka unlarla karıştırılarak kullanılabilir; bu yüzden dokusu ve glütensiz olup olmadığı değişebilir.
Kestanenin hafif tatlı, topraksı aroması ekmeğe belirgin bir lezzet verir; içi çoğunlukla yoğun ve nemli olur. Türkiye’de kahvaltıda peynirle, çay yanında ya da çorbanın eşliğinde dilimlenerek sunabilirsiniz. Lif yönünden zengindir; 100 gramında 7,5 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için ince dilimleyip taze peynir veya sebzeyle eşleştirin. Glütenden kaçınıyorsanız tarifteki unları ve çapraz bulaşma uyarısını kontrol edin.
Kestane Ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kestane Ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kestane Ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kestane Ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kestane Ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Kestane Ekmeği ile Karşılaştır
Kestane Ekmeği Gibi Besinler
Kestane Ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.