Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kestane (çiğ, kabuklu) Kaç Kalori?
Kestane (çiğ, kabuklu)
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Kestane (çiğ, kabuklu) (60 g) 102 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 22.2 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 1.1 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kestane (çiğ, kabuklu) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 60 g
102
KCAL / 60G
Karbonhidrat
22.2g
· 8% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
4.2g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 5% · Yağ 10%
Kestane (çiğ, kabuklu) besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 102 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.21 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.8 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 22.2 g | 8% |
| Lif | 4.2 g | 15% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kestane (çiğ, kabuklu) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 51 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 34 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 68 kcal |
| 3 adet (orta) | 60 g | 102 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 5 adet (büyük) | 100 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 150 g | 255 kcal |
| 10 adet (büyük) | 200 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kestane (çiğ, kabuklu) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kestane çiğ yenir mi?
Evet, yenilebilir kestane çiğ yenebilir; ancak çiğken daha sert ve buruk olduğu için bazı kişilerde sindirimi zor olabilir. Pişirmek hem dokusunu yumuşatır hem de kabuğunu soymayı kolaylaştırır.
Kestane fırında nasıl pişirilir?
Kestaneleri yıkayıp bombeli kabuklarına enine bir çizik atın, ardından tepsiye tek sıra dizip önceden ısıtılmış fırında kabukları açılana ve içleri yumuşayana kadar pişirin. Sıcakken üzerini bir bezle örtmek, kabuklarını soymayı kolaylaştırır.
Kestane pişirmeden önce neden çizilir?
Kestane, içindeki buharın çıkabilmesi için pişirmeden önce çizilir; çizilmezse ısınırken kabuğu çatlayıp patlayabilir. Kesiyi yalnızca kabuğa değil, iç zarına ulaşacak kadar derin atın.
Kestane haşlanır mı, nasıl haşlanır?
Evet, kestane haşlanabilir. Yıkayıp kabuklarına çizik attıktan sonra su dolu bir tencerede içleri yumuşayana kadar kaynatın; sıcakken sudan azar azar çıkarıp soyun, çünkü soğudukça kabukları daha zor ayrılır.
Kestane ile at kestanesi aynı mı?
Hayır, kestane ile at kestanesi aynı değildir. Yenen kestane, Castanea türlerinden gelir; at kestanesi ise yenmez ve zehirlenmeye yol açabilir. Emin olmadığınız yabani bir meyveyi kestane sanıp tüketmeyin.
Kestanenin taze ve kurtlu olmadığı nasıl anlaşılır?
Taze kestane genellikle kabuğu parlak, dolgun ve eline ağır gelen kestanedir; kabuğunda delik, çatlak veya küf olmamalıdır. Delikler kurt belirtisi olabilir, hafif ya da içi boş hissedilenler de kurumuş olabilir.
Kestanenin kabuğu kolay nasıl soyulur?
Kestanenin kabuğunu kolay soymak için önce kabuğuna çizik atıp pişirin ve sıcakken soyun. Birkaç taneyi birden pişiriyorsanız, soymadıklarınızı sıcak tutmak için temiz bir bezin altında bekletin.
Kestane buzdolabında nasıl saklanır?
Kestane buzdolabında, hava alabilen bir torba ya da kap içinde saklanabilir. Nemli ve havasız ortam küflenmeye yol açabileceğinden kestaneleri yıkamadan kaldırın; küf, kötü koku veya yumuşama fark ederseniz tüketmeyin.
Kestane dondurucuya konur mu?
Evet, kestane dondurucuya konabilir. Önce kabuklarına çizik atıp çiğ olarak dondurabilir veya pişirip soğuttuktan sonra soyup saklayabilirsiniz; kullanmadan önce çözdürüp iyice pişirin.
Kestane şekeri ile kestane aynı şey mi?
Hayır, kestane şekeri sade kestane değildir; kestanenin şeker şerbetinde pişirilmesiyle hazırlanan bir tatlıdır. Çiğ kestane kabuklu ve işlenmemişken kestane şekeri tatlandırılmış, hazır bir üründür.
Kestane (çiğ, kabuklu) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
24mg · 27% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
Folat
37.2µg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
0.78mg · 34% GDV
Bakır
0.27mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
300mg · 9% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Sodyum
1.8mg · 0% GDV
Kestane (çiğ, kabuklu) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kestane (çiğ, kabuklu) Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (60 g) için alınan 102 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kestane (çiğ, kabuklu) Nedir?
Kestane, kestane ağacında yetişen, sert kabuğunun altında tatlımsı ve nişastalı bir iç bulunan yenilebilir bir meyvedir. Çiğ kestane kabuklu satılır; dış kabuğu ve ince iç zarı soyulur, ancak genellikle pişirilerek yenir. Türkiye’de özellikle serin havalarda közde ya da fırında pişmiş kestane sokakta ve evde sevilir; haşlanmış kestane de çorba ve pilavlara eklenebilir.
Yağlı kuruyemişlerden farklı olarak kestane daha çok karbonhidrat ve lif sağlar: 100 gramında 37 g karbonhidrat ve 7 g lif bulunur. Kabuklarını kolay soymak için pişirmeden önce kabuğa çizik atın; sade tüketebilir veya sebzeli yemeklerin yanında sunabilirsiniz.
Kestane (çiğ, kabuklu) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kestane (çiğ, kabuklu) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kestane (çiğ, kabuklu) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kestane (çiğ, kabuklu) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kestane (çiğ, kabuklu) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Kestane (çiğ, kabuklu) ile Karşılaştır
Kestane (çiğ, kabuklu) Gibi Besinler
Kestane (çiğ, kabuklu) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.