Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çiğ Kestane Kaç Kalori?
Düşük yağ, iyi lif ve C vitamini kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
5 adet (orta) Çiğ Kestane (75 g) 128 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 28.1 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 1 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 32.3 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çiğ Kestane Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 75 g
128
KCAL / 75G
Karbonhidrat
28.1g
· 10% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
5.6g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 5% · Yağ 7%
Çiğ Kestane besin değerleri tablosu · 5 adet (orta) (75 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.19 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.25 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 28.1 g | 10% |
| Lif | 5.6 g | 20% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
5 Adet Çiğ Kestane Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 75 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 15 g | 26 kcal |
| 1 adet (büyük) | 25 g | 43 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 50 g | 85 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 204 kcal |
| 10 adet (büyük) | 150 g | 255 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ Kestane Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ kestane yenir mi?
Evet, çiğ kestane yenebilir; ancak pişmiş kestaneye göre daha sert ve sindirimi daha zor olabilir. Acı tadı varsa yemeyin; kestaneyi pişirmeden önce kabuğundaki küf ve bozulma belirtilerini de kontrol edin.
Çiğ kestane nasıl pişirilir?
Çiğ kestane en kolay fırında közlenerek pişirilir. Kabuğuna keskin bir bıçakla enine çizik atın, tepsiye dizin ve kabukları açılıp içi yumuşayana kadar fırınlayın; çizik atmak kestanenin ısıyla çatlamasını önler.
Çiğ kestane haşlanır mı?
Evet, çiğ kestane haşlanabilir. Önce kabuklarını çizin, ardından tencerede yumuşayana kadar kaynatın; piştikten sonra sıcakken soyun, çünkü soğudukça iç kabuğu ayırmak zorlaşabilir. Haşlanmış kestane püre ve çorbalarda da kullanılabilir.
Çiğ kestane kolayca nasıl soyulur?
Çiğ kestanenin kabuğunu kolay soymak için önce bombeli yüzüne çizik atıp haşlayın veya közleyin. Kestaneler hâlâ sıcakken, dış kabukla birlikte ince kahverengi iç zarını da çıkarın; soğuyan kestaneyi soymak daha zahmetlidir.
Çiğ kestane nasıl saklanır?
Çiğ kestaneyi serin, kuru ve hava alan bir yerde kısa süre saklayın; kapalı bir poşette oda sıcaklığında bırakmak nemlenme ve küflenme riskini artırır. Daha uzun süre dayanması için buzdolabında, hava alabilen bir ambalaj içinde tutun.
Çiğ kestane dondurucuya konur mu?
Evet, çiğ kestane dondurulabilir. Önce sağlam olanları seçip kurulayın, sonra hava geçirmeyen bir dondurucu poşetine koyun. Kullanırken çözdürüp pişirebilir veya kestaneleri dondurucudan çıkarır çıkarmaz pişirme yöntemine uygun şekilde hazırlayabilirsiniz.
Çiğ kestane ile at kestanesi arasındaki fark nedir?
Çiğ kestane, yenilebilir kestane ağacının meyvesidir; at kestanesi ise yenmez ve tüketildiğinde zehirlenmeye yol açabilir. At kestanesini parlak kabuğundan ayırt etmek tek başına güvenli değildir; kestaneyi yalnızca kaynağından emin olduğunuzda yiyin.
Çiğ kestanenin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Bozulmuş çiğ kestanede küf, kötü koku, yumuşak veya ıslak bölgeler görülebilir; içini açtığınızda kararmış, buruşmuş ya da kurtlanmış olması da tüketmemeniz gerektiğini gösterir. Şüpheli kestaneyi tadına bakarak kontrol etmeyin.
Çiğ kestane kilo aldırır mı?
Çiğ kestane tek başına kilo aldırmaz; ancak nişastalı bir besin olduğu için fazla miktarda yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Ara öğünde porsiyonu ölçülü tutmak ve kestaneyi şekerleme hâline getiren eklemeleri sınırlamak işinizi kolaylaştırır.
Çiğ kestane diyabeti olanlar için uygun mudur?
Çiğ kestane nişasta ve karbonhidrat içerir; pişirildiğinde de bu özellik değişmez. Diyabeti olanlar porsiyonu ve kestanenin öğündeki diğer karbonhidratlarla birlikte etkisini hesaba katmalı; kişisel beslenme planı için diyetisyenlerine danışmalıdır.
Çiğ Kestane Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
32.25mg · 36% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Folat
46.5µg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
0.83mg · 36% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
536mg · 16% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Sodyum
2.25mg · 0% GDV
Çiğ Kestane Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ Kestane Kalorisi Nasıl Yakılır?
5 adet (orta) (75 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ Kestane Nedir?
Çiğ kestane, parlak kahverengi kabuğunun altında açık renkli, nişastalı içi bulunan kestane meyvesidir. Türkiye’de genellikle çiğ yenmekten çok pişirilerek tüketilir; sonbahar ve kış aylarında sokakta közlenmiş, evde ise fırında ya da suda haşlanmış olarak karşınıza çıkar.
Közlenince içi yumuşak ve hafif tatlı olur; haşlandığında daha nemli, kolay soyulan bir doku alır. Sade olarak çay yanında atıştırabilir, pilav ve iç harçlara katabilirsiniz. Yağı düşük, karbonhidratı ve lifi belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir atıştırmalık için şeker eklemeden közleyin ya da haşlayın; pişirmeden önce kabuğunu çizmek soyulmasını kolaylaştırır.
Çiğ Kestane Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ Kestane İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ Kestane Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çiğ Kestane Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ Kestane Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Çiğ Kestane ile Karşılaştır
Çiğ Kestane Gibi Besinler
Çiğ Kestane hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.