Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kese Çorbası Kaç Kalori?
Geleneksel Türk çorbası, yoğurt, un, yumurta ve tavuk eti ile hazırlanır
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kese Çorbası (240 g) 156 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 14.6 g karbonhidrat, 10.1 g protein, 6 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kese Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
156
KCAL / 240G
Karbonhidrat
14.6g
· 5% GDV
Protein
10.1g
· 20% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 38% · Protein 26% · Yağ 36%
Kese Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.92 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 744 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 14.6 g | 5% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 10.1 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kese Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 şişe (mini) | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 117 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 195 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 215 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 360 g | 234 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 325 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kese Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kese çorbası nasıl yapılır?
Kese çorbası, yoğurt, un ve yumurtayla hazırlanan terbiyenin tavuk suyuna yavaşça eklenmesiyle yapılır. Terbiyeyi sürekli çırparak karıştırın; tavuk etini de didikleyip çorbaya katın ve kısık ateşte kıvam alana kadar pişirin.
Kese çorbasının içinde ne var?
Kese çorbasının temel malzemeleri yoğurt, un, yumurta ve tavuktur. Tariflerde su veya tavuk suyu kullanılır; tuz ve nane gibi baharatlar eklenebilir. Ev yapımı tariflerde oranlar ve son dokunuşlar değişebilir.
Kese çorbası kesilmeden nasıl pişirilir?
Kese çorbasının kesilmesini önlemek için yoğurtlu terbiyeyi çırparak ılıtın ve sıcak tencereye azar azar ekleyin. Eklerken çorbayı sürekli karıştırın; terbiyeyi birden dökmek veya çorbayı yüksek ateşte kaynatmak kesilme riskini artırır.
Kese çorbası ile yayla çorbası aynı mı?
Hayır, Kese çorbası ile yayla çorbası aynı tarif değildir. İkisi de yoğurtlu çorbalar olsa da Kese çorbası tavukla hazırlanır; yayla çorbası ise genellikle pirinç ve nane ile bilinir. Yöresel tarifler farklılık gösterebilir.
Kese çorbası tavuklu mu yapılır?
Evet, Kese çorbası tavukla hazırlanan geleneksel bir çorbadır. Tavuk eti genellikle haşlanıp didiklenerek çorbaya eklenir; tavuk suyu da yoğurtlu terbiyeye lezzet verir. Bazı ev tariflerinde tavuk miktarı değişebilir.
Kese çorbası için yoğurtlu terbiye nasıl hazırlanır?
Kese çorbasının terbiyesi yoğurt, un ve yumurta çırpılarak hazırlanır. Pürüzsüz olması için önce bu malzemeleri soğukken karıştırın; ardından sıcak tavuk suyundan biraz ekleyip ılıttıktan sonra tencereye aktarın.
Kese çorbası hangi baharatlarla servis edilir?
Kese çorbası çoğunlukla sıcak servis edilir; üzerine kuru nane eklenebilir. Nane isteğe bağlıdır ve tereyağında kısa süre çevrilerek de kullanılabilir. Tavuk parçalarını her kâseye paylaştırmak, çorbanın geleneksel sunumuna uygundur.
Kese çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Kese çorbasını piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve 2 gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken kısık ateş kullanıp karıştırın; yoğurtlu çorbayı kuvvetli biçimde kaynatmak dokusunu bozabilir.
Kese çorbası dondurucuya konur mu?
Kese çorbasını dondurmak mümkün olsa da yoğurtlu terbiyesi çözüldükten sonra ayrışabilir ve dokusu bozulabilir. En iyi sonuç için taze tüketin; dondurmanız gerekiyorsa çözdükten sonra kısık ateşte, sürekli karıştırarak ısıtın.
Kese çorbası iftarda tok tutar mı?
Kese çorbası, yoğurt ve tavuktan protein içerdiği için iftarda tek başına berrak bir çorbaya göre daha doyurucu olabilir. Porsiyonunuzu ana yemeğe göre ayarlayın; yanında hafif bir salata veya ekmekle servis edebilirsiniz.
Kese Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.43µg · 18% GDV
Biotin
5.28µg · 18% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Sodyum
744mg · 32% GDV
Fosfor
125mg · 18% GDV
Selenyum
9.6µg · 17% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Kese Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kese Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kese Çorbası Nedir?
Kese çorbası, yoğurt, un ve yumurtayla hazırlanan, içine tavuk da eklenen geleneksel bir Türk çorbasıdır. Yoğurtlu karışım çorbaya hafif ekşimsi bir tat ve yumuşak, kıvamlı bir doku verir; tavuk ise daha doyurucu olmasını sağlar.
Türkiye’de genellikle sıcak olarak ev yemeklerinde, öğle veya akşam öğününün başlangıcında ya da tek başına içilir. Yanında ekmek iyi gider; siz daha hafif bir öğün isterseniz porsiyonu küçük tutup salatayla sunabilirsiniz. Besleyici yönü yoğurt ve tavuktan gelen proteinidir; 100 gramında 4,2 gram protein bulunur.
Kese Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kese Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kese Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kese Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kese Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.92g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kese Çorbası ile Karşılaştır
Kese Çorbası Gibi Besinler
Kese Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.