Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Keşan satır et Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, yağlı kırmızı et hazırlığı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Keşan satır et (150 g) 372 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 26.7 g protein, 29.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %138'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Keşan satır et Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
372
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
26.7g
· 53% GDV
Yağ
29.4g
· 38% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 29% · Yağ 71%
Keşan satır et besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 372 kcal | |
| Yağ | 29.4 g | 38% |
| Doymuş yağ | 11.7 g | 59% |
| Trans yağ | 1.2 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 26.7 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Keşan satır et Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 372 kcal |
| 0.25 porsiyon (çeyrek) | 38 g | 94 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 149 kcal |
| ½ porsiyon (yarım) | 75 g | 186 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 223 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 322 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 347 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 546 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keşan satır et Hakkında Sık Sorulan Sorular
Keşan satır et nedir?
Keşan satır et, etin makineyle kıyılmak yerine satırla ince ince doğranıp genellikle şişte pişirildiği, Keşan’la özdeşleşmiş bir et yemeğidir. Geleneksel tariflerde etin lezzetini öne çıkarmak için baharat sade tutulur.
Keşan satır et hangi etten yapılır?
Keşan satır et geleneksel olarak kuzu etinden yapılır. Kasap veya restoran tariflerinde etin türü ve yağ oranı değişebilir; sipariş verirken kullanılan eti sormanız, özellikle kırmızı et tercihiniz varsa, en pratik yoldur.
Keşan satır et nasıl yapılır?
Keşan satır et için et, satırla küçük parçalar hâlinde doğranır; ardından şişe geçirilip közde veya ızgarada pişirilir. Etin parçalarını benzer boyutta doğramak ve pişirirken şişi düzenli çevirmek eşit kızarmasına yardımcı olur.
Keşan satır et ile kıyma kebabı arasındaki fark nedir?
Keşan satır ette et bıçak benzeri satırla doğranır; kıyma kebabında ise et kıyma makinesinden geçirilir. Bu nedenle satır etin dokusu daha parçalı ve belirgindir, ancak tarif ve et seçimi işletmeye göre farklılık gösterebilir.
Keşan satır et pişerken neden şişten düşer?
Keşan satır et, parçalar çok iri ya da eşit olmayan boyutta olduğunda veya şişe gevşek dizildiğinde düşebilir. Eti benzer büyüklükte doğrayıp şişe sıkıca yerleştirin; pişerken sık sık çevirmek yerine yüzey tutana kadar bekleyin.
Keşan satır et evde nasıl pişirilir?
Keşan satır eti evde döküm tava, ızgara tava veya mangalda pişirebilirsiniz. Tavayı ya da ızgarayı önceden iyice ısıtın, eti tek kat hâlinde yerleştirin ve içinin güvenle piştiğinden emin olun; aşırı doldurmak kızarmayı zorlaştırır.
Keşan satır et en çok nerede meşhurdur?
Keşan satır et, Edirne’nin Keşan ilçesiyle özdeşleşmiş yöresel bir yemektir. Keşan’da lokantalarda ve et lokantalarında bulabilirsiniz; başka yerlerde de sunulsa bile hazırlanış biçimi ve kullanılan et işletmeye göre değişebilir.
Keşan satır etin yanında ne yenir?
Keşan satır etin yanında közlenmiş biber ve domates, soğanlı salata, ekmek veya pilav tercih edilebilir. Daha hafif bir sofra için salata ve köz sebzeleri öne çıkarıp ekmek ve pilav miktarını azaltabilirsiniz.
Pişmiş Keşan satır et nasıl saklanır?
Pişmiş Keşan satır eti oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve birkaç gün içinde tüketin. Daha uzun süre saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz; yeniden ısıtırken içinin tamamen ısınmasına dikkat edin.
Keşan satır et sağlıklı bir seçim midir?
Keşan satır et protein sağlar, ancak yağlı bir kırmızı et yemeği olduğu için porsiyon ve tüketim sıklığı önemlidir. Yanında sebze tercih etmek öğünü dengelemeye yardımcı olur; kalp-damar veya kolesterol sorununuz varsa kişisel öneri alın.
Keşan satır et Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.3µg · 138% GDV
B3
6.9mg · 43% GDV
B6
0.51mg · 30% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Çinko
6.75mg · 61% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
255mg · 36% GDV
Demir
3.45mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
435mg · 13% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Keşan satır et Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Keşan satır et Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 372 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keşan satır et Nedir?
Keşan satır eti, Trakya’nın Keşan yöresinde yapılan, etin makine yerine satırla ince ince kıyılmasıyla hazırlanan bir et yemeğidir. Genellikle kuzu eti kullanılır; kıyılan et, sade biçimde tatlandırılıp şekillendirilerek pişirilir.
Izgarada pişince dışı kızarır, içi ise yumuşak ve sulu kalır; etin kendine özgü tadı ön plandadır. Türkiye’de çoğunlukla sıcak servis edilir; yanında ekmek, közlenmiş biber ve domates, soğan ya da salata tercih edilir. Protein ve yağ içeriği belirgin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu sebze ve salatayla tamamlayabilirsiniz.
Keşan satır et Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Keşan satır et İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Keşan satır et Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Keşan satır et Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Keşan satır et Yağ Değerleri
DOYMUŞ
11.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
12.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.83g
Omega 6:3 oranı 7.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.9:1).
Keşan satır et ile Karşılaştır
Keşan satır et Gibi Besinler
Keşan satır et hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.