Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Keş peyniri rendesi Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, tuzlu, geleneksel Türk peyniri, kalsiyum ve B12 vitamini kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Keş peyniri rendesi (15 g) 48 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 3.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Keş peyniri rendesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 15 g
48
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.5g
· 0% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 37% · Yağ 59%
Keş peyniri rendesi besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 270 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 0.5 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Keş peyniri rendesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 48 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 5 g | 16 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 7 g | 22 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 10 g | 32 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 22 g | 70 kcal |
| 1 adet (orta) | 25 g | 80 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 96 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 60 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keş peyniri rendesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Keş peyniri rendesi nedir?
Keş peyniri rendesi, süzme yoğurt veya ayran çökeleğinin tuzlanıp kurutulmasıyla hazırlanan geleneksel keş peynirinin rendelenmiş hâlidir. Yoğun, ekşimsi ve tuzlu tadı sayesinde yemeklere az miktarda eklendiğinde bile belirgin bir lezzet verir.
Keş peyniri rendesi hangi yemeklerde kullanılır?
Keş peyniri rendesi en çok erişte, makarna ve mantının üzerine serpilir. Ceviz ve tereyağıyla birlikte sıcak yemeğe ekleyebilir, böylece yöresel keşli erişte veya makarna hazırlayabilirsiniz.
Keş peyniri rendesi nasıl yapılır?
Keş peyniri rendesi, kurutulmuş keş peynirinin ince ya da iri şekilde rendelenmesiyle hazırlanır. Keşin kendisi geleneksel olarak süzme yoğurt veya ayran çökeleğinin tuzlanıp kurutulmasıyla yapılır; yöreye ve tarife göre yöntem değişebilir.
Keş peyniri rendesi çok tuzlu mudur, tuzu nasıl azaltılır?
Evet, keş peyniri rendesi genellikle tuzlu ve yoğun aromalıdır. Yemeğinize önce az miktarda ekleyip tadına bakın; pişirme suyuna veya sosa ayrıca tuz koymamaya çalışın. Kuru rendeyi suda bekletmek dokusunu bozabilir.
Keş peyniri rendesi nasıl saklanır?
Keş peyniri rendesini ağzı sıkıca kapanan, kuru ve temiz bir kapta; serin, ışık almayan bir yerde saklayın. Nem alması topaklanmaya ve bozulma riskinin artmasına yol açabileceğinden, kullanırken kuru bir kaşık tercih edin.
Keş peyniri rendesi buzdolabında saklanmalı mı?
Keş peyniri rendesinin saklama koşulu ürünün nemine ve ambalajındaki talimata bağlıdır. Daha nemli veya açıldıktan sonra buzdolabında tutulması belirtilen bir ürünse soğukta saklayın; buzdolabında oluşan nemden korumak için kabını kapalı tutun.
Keş peyniri rendesi dondurulur mu?
Evet, keş peyniri rendesi dondurulabilir; ancak kuru ve iyi kapatılmış bir kapta saklamak gerekir. Kullanacağınız miktarı küçük porsiyonlara ayırın ve çözdürürken nemlenmesini önleyin; dokusu biraz değişse de pişmiş yemeklerde kullanılabilir.
Keş peyniri rendesi yerine ne kullanılabilir?
Keş peyniri rendesi yerine, yemeğe benzer tuzlu ve ekşimsi bir tat vermek için ufalanmış çökelek veya lor kullanabilirsiniz. Bunlar keş kadar kuru ve yoğun olmadığından yemeğin dokusu değişir; tuz miktarını tadına bakarak ayarlayın.
Keş peyniri rendesi pişirilmeden yenir mi?
Evet, saklama koşulları uygun ve ürün tüketime hazırsa keş peyniri rendesi pişirilmeden de yenebilir. Salatanın, yoğurdun veya sıcak yemeğin üzerine serpebilirsiniz; yoğun tuzlu tadı nedeniyle küçük bir miktarla başlayın.
Keş peyniri rendesi sıcak yemekte erir mi?
Hayır, keş peyniri rendesi kaşar gibi uzayıp erimez. Sıcak makarna veya eriştenin üzerine eklendiğinde yumuşayıp yemeğe dağılır; eriyen bir peynir dokusu istiyorsanız başka bir peynirle birlikte kullanabilirsiniz.
Keş peyniri rendesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
A Vitamini
37.5µg · 4% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
143mg · 14% GDV
Fosfor
90mg · 13% GDV
Sodyum
270mg · 12% GDV
Çinko
0.53mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
15mg · 0% GDV
Keş peyniri rendesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Keş peyniri rendesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keş peyniri rendesi Nedir?
Keş peyniri rendesi, özellikle Batı Karadeniz ve çevresinde bilinen keşin rendelenmiş hâlidir. Keş genellikle süzme yoğurdun tuzlanıp kurutulmasıyla hazırlanır; bu nedenle alışılmış taze peynirlerden daha yoğun ve dayanıklıdır.
Keskin, tuzlu tadı ve kuru, ufalanan dokusu az miktarda kullanıldığında bile yemeğe belirgin bir lezzet verir. Türkiye’de en çok erişteye, makarnaya veya tereyağlı hamur işlerine serpilir; cevizle birlikte de servis edilebilir. Protein bakımından yoğundur; 100 gramında 30 g protein bulunur. Tuzlu olduğu için yemeğe ek tuz koymadan önce tadına bakın; erişte ve cevizle iyi gider.
Keş peyniri rendesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Keş peyniri rendesi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Keş peyniri rendesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Keş peyniri rendesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Keş peyniri rendesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Keş peyniri rendesi ile Karşılaştır
Keş peyniri rendesi Gibi Besinler
Keş peyniri rendesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.