Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kerevizli basmati pilav Kaç Kalori?
Lifli, düşük yağlı, vitamin ve mineral açısından zengin pilav
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kerevizli basmati pilav (160 g) 192 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 39.2 g karbonhidrat, 4 g protein, 1.9 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 28.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kerevizli basmati pilav Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
192
KCAL / 160G
Karbonhidrat
39.2g
· 14% GDV
Protein
4g
· 8% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 8% · Yağ 9%
Kerevizli basmati pilav besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (160 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 192 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.32 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 176 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 39.2 g | 14% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 4 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kerevizli basmati pilav Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 192 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 240 g | 288 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 320 g | 384 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kerevizli basmati pilav Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kerevizli basmati pilavı nedir, içinde neler olur?
Kerevizli basmati pilavı, basmati pirincinin kerevizle birlikte pişirildiği bir pilavdır. Kerevizin türüne göre kök kereviz veya kereviz sapı kullanılabilir; soğan, yağ ve baharatlar da sık eklenen malzemelerdir.
Kerevizli basmati pilavı nasıl yapılır?
Kerevizli basmati pilavı, yıkanmış basmati pirinciyle doğranmış kerevizi kısa süre kavurup sıcak su veya sebze suyunda pişirerek hazırlanır. Pirinci fazla karıştırmadan, suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin; servis öncesi demlenmeye bırakın.
Kerevizli basmati pilavında kök kereviz mi, kereviz sapı mı kullanılır?
İkisi de kullanılabilir; kök kereviz pilava daha belirgin, yumuşak bir kereviz tadı verirken sap kereviz daha hafif ve aromatik olur. Kök kerevizi küçük küpler halinde doğrayıp pirinçle birlikte pişirin.
Kerevizli basmati pilavı neden lapa olur?
Kerevizli basmati pilavı genellikle pirinç iyi yıkanmadığında, fazla su kullanıldığında veya pişerken çok karıştırıldığında lapa olur. Basmatiyi nişastası azalana kadar yıkayın, ölçülü sıvı ekleyin ve pişerken kapağı sık açmayın.
Kerevizli basmati pilavı tane tane nasıl yapılır?
Kerevizli basmati pilavını tane tane yapmak için basmati pirincini birkaç kez yıkayıp süzün ve kavururken taneleri kırmamaya dikkat edin. Piştikten sonra kapağı kapalı şekilde dinlendirin, ardından çatalla hafifçe havalandırın.
Kerevizli basmati pilavının yanına ne gider?
Kerevizli basmati pilavı yoğurt, cacık veya zeytinyağlı sebze yemekleriyle iyi gider. Ana yemek olarak sunacaksanız ızgara tavuk, balık ya da nohutlu bir yemek ekleyebilirsiniz; iftar sofrasında çorba ve salatayla da servis edilebilir.
Kerevizli basmati pilavı buzdolabında ne kadar saklanır?
Kerevizli basmati pilavı kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Kerevizli basmati pilavı dondurulur mu?
Evet, kerevizli basmati pilavı dondurulabilir. Önce hızla soğutup porsiyonlara ayırın ve hava almayan kaplarda saklayın; çözdürdükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceğinden tavada az su ekleyerek ısıtmak iyi sonuç verir.
Kerevizli basmati pilavına kereviz yaprağı konur mu?
Evet, kereviz yaprağı kerevizli basmati pilavına eklenebilir. İnce kıyılmış yaprakları pişmenin sonuna doğru karıştırın; böylece aroması korunur ve uzun süre pişip acılaşma ihtimali azalır.
Kerevizli basmati pilavı diyabeti olanlar için uygun mu?
Kerevizli basmati pilavı karbonhidrat içerdiği için porsiyon miktarı kan şekeri yönetiminde önemlidir. Yanında protein ve lif içeren yiyeceklerle tüketmek öğünü dengelemeye yardımcı olabilir; kişisel öğün planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Kerevizli basmati pilav Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
28.8µg · 24% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B3
1.28mg · 8% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.48mg · 21% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
61mg · 9% GDV
Sodyum
176mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
176mg · 5% GDV
Kerevizli basmati pilav Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kerevizli basmati pilav Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 192 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kerevizli basmati pilav Nedir?
Kerevizli basmati pilav, uzun taneli basmati pirincin kerevizle birlikte pişirilmesiyle hazırlanan hafif bir pilavdır. Türkiye’de basmatiyle yapılan ev yemeklerine uyarlanabilir; kereviz kökü ya da kereviz sapı kullanımı tarife göre değişir.
Pirinç tane tane ve hafif aromalı olur, kereviz ise yemeğe taze, hafif topraksı bir tat katar. Siz bunu sebze yemeklerinin, bakliyatın veya ızgara ürünlerin yanında sunabilir; daha doyurucu bir öğün için nohut ekleyebilirsiniz. Yağı ölçülü kullanıldığında hafif bir eşlikçidir; 100 gramında 2,1 gram lif bulunur.
Kerevizli basmati pilav Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kerevizli basmati pilav İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kerevizli basmati pilav Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kerevizli basmati pilav Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kerevizli basmati pilav Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.64g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kerevizli basmati pilav ile Karşılaştır
Kerevizli basmati pilav Gibi Besinler
Kerevizli basmati pilav hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.