Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Süzme yoğurtlu kereviz Kaç Kalori?
Kereviz, süzme yoğurt, hafif, probiyotik, düşük kalorili
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Süzme yoğurtlu kereviz (120 g) 62 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 4.9 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 2.6 g yağ ve 2 g lif bulunur. 43.2 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %36'sını karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Süzme yoğurtlu kereviz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
62
KCAL / 120G
Karbonhidrat
4.9g
· 2% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 29% · Yağ 38%
Süzme yoğurtlu kereviz besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 62 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.56 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 4.9 g | 2% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Süzme yoğurtlu kereviz Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 62 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 40 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 42 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 240 g | 125 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Süzme yoğurtlu kereviz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Süzme yoğurtlu kereviz nasıl yapılır?
Süzme yoğurtlu kereviz, rendelenmiş kereviz kökünün süzme yoğurt ve genellikle sarımsakla karıştırılmasıyla yapılır. Kerevizi rendeledikten sonra kararmaması için limonlayın; üzerine ceviz veya zeytinyağı ekleyerek servis edebilirsiniz.
Süzme yoğurtlu kereviz çiğ mi, pişmiş kerevizle mi yapılır?
Süzme yoğurtlu kereviz çoğunlukla çiğ rendelenmiş kereviz köküyle hazırlanır; böylece diri dokusu korunur. Daha yumuşak bir tat isterseniz kerevizi kısa süre tavada soteleyip tamamen soğuttuktan sonra yoğurda karıştırabilirsiniz.
Süzme yoğurtlu kerevizin içine hangi malzemeler konur?
Süzme yoğurtlu kerevizin temel malzemeleri kereviz kökü, süzme yoğurt, sarımsak ve tuzdur. Limon suyu kerevizin kararmasını önlemeye yardımcı olur; ceviz, zeytinyağı veya dereotu ise isteğe bağlı eklenebilir.
Süzme yoğurtlu kereviz kararmasın diye ne yapılır?
Süzme yoğurtlu kerevizde kararmayı azaltmak için kerevizi rendeledikten hemen sonra limon suyu ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kerevizi uzun süre açıkta bekletmeyin; yoğurtla birleştirince üzerini kapatıp buzdolabına alın.
Süzme yoğurtlu kereviz sarımsaklı mı yapılır?
Evet, süzme yoğurtlu kereviz çoğunlukla ezilmiş sarımsakla hazırlanır; sarımsak yoğurdun ve kerevizin tadını belirginleştirir. Daha hafif bir lezzet için sarımsağı azaltabilir veya tamamen çıkarabilirsiniz.
Süzme yoğurtlu kereviz bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, süzme yoğurtlu kerevizi servis öncesinde hazırlayıp buzdolabında dinlendirebilirsiniz; bekledikçe sarımsaklı yoğurdun tadı kerevize geçer. Ceviz gibi çıtır malzemeleri ise servis etmeden hemen önce ekleyin.
Süzme yoğurtlu kereviz neyle servis edilir?
Süzme yoğurtlu kereviz, meze veya zeytinyağlı yemeklerin yanında servis edilir; ızgara et ve tavukla da uyum sağlar. Türk sofrasında üzerine ceviz serpip ekmekle ya da diğer soğuk mezelerle sunabilirsiniz.
Süzme yoğurtlu kereviz normal yoğurtla yapılır mı?
Evet, süzme yoğurtlu kerevizi normal yoğurtla da hazırlayabilirsiniz; ancak karışım daha sulu ve kıvamı daha gevşek olur. Yoğurdu önce süzdürmek veya daha az kullanmak, koyu kıvam elde etmenizi sağlar.
Süzme yoğurtlu kerevize ceviz konur mu?
Evet, süzme yoğurtlu kerevize ceviz sıkça eklenir; cevizin çıtır dokusu kremamsı yoğurtla güzel bir karşıtlık oluşturur. Cevizi karışıma katabilir ya da ezilmesini önlemek için servis sırasında üzerine serpebilirsiniz.
Süzme yoğurtlu kereviz buzdolabında ne kadar saklanır?
Süzme yoğurtlu kerevizi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Servis sırasında oda sıcaklığında uzun süre beklemiş veya kokusu ve görünümü değişmiş kısmı yemeyin.
Süzme yoğurtlu kereviz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
43.2µg · 36% GDV
B12
0.46µg · 19% GDV
A Vitamini
132µg · 15% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
94mg · 13% GDV
Kalsiyum
132mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
408mg · 12% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Süzme yoğurtlu kereviz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Süzme yoğurtlu kereviz Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 62 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Süzme yoğurtlu kereviz Nedir?
Süzme yoğurtlu kereviz, kereviz kökünün rendelenip süzme yoğurtla buluşturulduğu, Türkiye’de sıkça meze olarak hazırlanan bir ev yemeğidir. Kereviz kimi tariflerde çiğ kullanılır, kimi tariflerde hafifçe pişirilir; sarımsak ve ceviz de eklenebilir.
Yoğurdun hafif ekşiliği, kerevizin kendine özgü kokusunu dengeler; kıvamı genellikle koyu ve kremamsıdır. Sofrada meze olarak ya da et ve sebze yemeklerinin yanında sunulur. Yoğurt protein, kereviz ise lif sağlar; genel olarak hafif bir seçenektir. Daha sade bir sonuç için yağı ve ceviz miktarını az tutabilir, yanında ekmek veya ızgara yemeklerle servis edebilirsiniz.
Süzme yoğurtlu kereviz Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Süzme yoğurtlu kereviz İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Süzme yoğurtlu kereviz Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Süzme yoğurtlu kereviz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Süzme yoğurtlu kereviz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 1.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Süzme yoğurtlu kereviz ile Karşılaştır
Süzme yoğurtlu kereviz Gibi Besinler
Süzme yoğurtlu kereviz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.