EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce rendelenmiş kereviz sapı, açık yeşil ve beyazımsı renklerde, hafif lifli ve nemli iplikçikler hâlinde küçük bir yığın oluşturur.
●Düşük GI

Kereviz sapı rendesi Kaç Kalori?

Taze, düşük kalorili, lifli, vitamin ve mineral açısından zengin

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

16kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

260mg

LİF · 100 G

1.6g

Kısa cevap

100 g Kereviz sapı rendesi 16 kaloridir. İçinde 3 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.2 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 29.3 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kereviz sapı rendesi Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

16

KCAL / 100G

Karbonhidrat

3g

· 1% GDV

Protein

0.7g

· 1% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 17% · Yağ 11%

Kereviz sapı rendesi besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori16 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.04 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum80 mg3%
Karbonhidrat3 g1%
Lif1.6 g6%
Protein0.7 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Kereviz sapı rendesi Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)100 g16 kcal
1 g1 g0 kcal
1 yemek kaşığı (orta)8 g1 kcal
1 adet (orta)40 g6 kcal
½ su bardağı (küçük)50 g8 kcal
1 porsiyon (orta)80 g13 kcal
100 g100 g16 kcal
1.5 su bardağı (büyük)150 g24 kcal
2 su bardağı (çok büyük)200 g32 kcal

Değerler, 100 gramdaki 16 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kereviz sapı rendesi Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kereviz sapı rendesi çiğ yenir mi?

Evet, kereviz sapı rendesi çiğ yenebilir; salatalara ve yoğurtlu mezelere çiğ olarak eklenir. Sapları rendelemeden önce akan su altında iyice yıkayın ve sert, lifli bölümleri varsa ayıklayın.

Kereviz sapı rendesi nasıl saklanır?

Kereviz sapı rendesini kapalı bir kapta, buzdolabında saklayın ve mümkün olduğunca kısa sürede tüketin. İçinde biriken nemi azaltmak için kabın altına temiz bir kâğıt havlu koyabilirsiniz; kötü koku veya yumuşama varsa kullanmayın.

Kereviz sapı rendesi hazırlarken sapları yıkamak gerekir mi?

Evet, kereviz saplarını rendelemeden önce iyice yıkamak gerekir; sapların iç kıvrımlarında toprak ve kir kalabilir. Sapları ayırıp akan su altında ovalayın, ardından temiz bir bezle kurulayın ki rendeleme sırasında fazla su salmasın.

Kereviz sapı rendesindeki sert lifler nasıl temizlenir?

Sert lifleri, özellikle kalın ve olgun kereviz saplarından, sebze soyacağıyla ince bir tabaka alarak veya uçtan çekerek çıkarabilirsiniz. Genç, ince saplarda lifler daha az belirgin olduğundan çoğu zaman bu işlem gerekmez.

Kereviz sapı rendesi dondurulur mu?

Evet, kereviz sapı rendesi dondurulabilir; ancak çözüldüğünde yumuşayıp suyunu salabileceği için çiğ salatalarda gevrekliğini korumaz. Dondurulmuş rendeyi çorba, sos veya pişen sebze yemeklerine eklemek daha uygundur.

Kereviz sapı rendesi kök kerevizle aynı şey midir?

Hayır, kereviz sapı rendesi yaprak saplarının rendelenmiş hâlidir; kök kereviz ise bitkinin yumru köküdür. Tatları ve dokuları farklıdır, bu nedenle bir tarifte istenen kereviz türünü diğeriyle değiştirmek sonucu değiştirebilir.

Kereviz sapı rendesine kereviz yaprağı eklenir mi?

Evet, ince kıyılmış kereviz yaprağını kereviz sapı rendesine ekleyebilirsiniz. Yaprakların aroması daha belirgin olduğundan az miktarla başlayın; salata ve yoğurtlu karışımlara taze bir kereviz tadı verir.

Kereviz sapı rendesine limon sıkmak gerekir mi?

Hayır, zorunlu değildir; limon suyu kereviz sapı rendesine ekşilik katar ve renginin daha iyi korunmasına yardımcı olur. Salata hazırlıyorsanız limonu servis etmeden önce ekleyin, böylece karışımın tadını ayarlamak kolaylaşır.

Kereviz sapı rendesi yoğurtla nasıl servis edilir?

Kereviz sapı rendesini sade yoğurtla karıştırıp meze veya salata olarak servis edebilirsiniz. Rendeyi önce hafifçe süzmek, karışımın sulanmasını önler; sarımsak ya da ceviz gibi eklemeler ise isteğe bağlıdır.

Kereviz sapı rendesi çorbaya ne zaman eklenir?

Kereviz sapı rendesini çorbaya, sebzelerin pişmesine yakın ekleyin; ince rendelenmiş sap kısa sürede yumuşar. Daha belirgin bir doku istiyorsanız tencereye daha geç koyun, tamamen yumuşak olmasını istiyorsanız daha erken ekleyin.

Kereviz sapı rendesi Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

29.3µg · 24% GDV

Folat

36µg · 9% GDV

B5

0.25mg · 5% GDV

B2

0.06mg · 5% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

260mg · 8% GDV

Manganez

0.1mg · 4% GDV

Kalsiyum

40mg · 4% GDV

Bakır

0.04mg · 4% GDV

Sodyum

80mg · 3% GDV

Kereviz sapı rendesi Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kereviz sapı rendesi Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 16 kaloriyi harcamak:

🚶

4dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

2dk

Bisiklet

🏊

2dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kereviz sapı rendesi Nedir?

Kereviz sapı rendesi, kereviz bitkisinin uzun, çıtır saplarının ince rendelenmesiyle hazırlanır. Kök kereviz Türkiye’de daha yaygın olsa da sapları da salatalara ve ev yemeklerine eklenebilir. Taze hâli hafif otsu, sulu ve belirgin biçimde çıtırdır; tadında hafif bir keskinlik bulunur.

Rendeyi limon ve zeytinyağıyla sade bir salataya katabilir, yoğurtlu mezelere ekleyebilir ya da çorba ve sebze yemeklerinde kullanabilirsiniz. Lif ve çeşitli vitamin-mineraller sunarken kalorisi düşüktür; 100 gramı 16 kaloridir. Çıtır dokusunu koruması için rendeledikten sonra fazla bekletmeden servis edin.

Kereviz sapı rendesi Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kereviz sapı rendesi İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kereviz sapı rendesi Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kereviz sapı rendesi Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kereviz sapı rendesi Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.04g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.02g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.05g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Kereviz sapı rendesi ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Kereviz sapı rendesi vs Domates100 g'da 2 kalori az
→
🥗vs🥗
Kereviz sapı rendesi vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 2 kalori az
→
🥗vs🫑
Kereviz sapı rendesi vs Kırmızı Biber100 g'da 15 kalori az
→
🥗vs🥄
Kereviz sapı rendesi vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 28 kalori az
→

Kereviz sapı rendesi Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Kereviz sapı rendesi hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.