Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, aromatik ot-sebze karışımı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (doğranmış) Kereviz nane maydanoz karışımı (40 g) 11 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 1.9 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 0.2 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 168 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %140'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 40 g
11
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1.9g
· 1% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 28% · Yağ 14%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 27 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 1.9 g | 1% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 0.9 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 40 g | 11 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 4 g | 1 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 8 g | 2 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 7 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 14 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 80 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 25 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kereviz nane maydanoz karışımı çiğ veya pişmiş olarak tüketilebilir. Doğrayıp salataya, yoğurtlu mezeye ya da çorbaya ekleyebilir; taze tadını korumak için sıcak yemeğe pişmenin sonuna doğru katabilirsiniz.
Kereviz nane maydanoz karışımı tek başına kilo verdirmez. Sebze ve otlardan oluştuğu için öğünlere hafif bir lezzet katabilir; ancak zayıflamayı sağlayan özel bir karışım değildir ve yemeklerin yerine geçmemelidir.
Kereviz nane maydanoz karışımının ödemi tedavi ettiğine dair güvenilir kanıt yoktur. İçindeki sebze ve otları normal bir öğünün parçası olarak tüketebilirsiniz; kalıcı şişlik veya ani ödem varsa sağlık uzmanına danışın.
Kereviz nane maydanoz karışımı hazırlamak için kerevizi, naneyi ve maydanozu iyice yıkayıp süzün, ardından ince ince doğrayıp karıştırın. Kerevizin sapını veya yaprağını kullanabilirsiniz; sap daha çıtır, yaprak daha yoğun aromalıdır.
Kereviz nane maydanoz karışımını yıkadıktan sonra iyice kurutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Nemli kalması yaprakların daha çabuk bozulmasına yol açar; karışımda yumuşamış veya kötü kokan parçalar varsa tüketmeyin.
Evet, kereviz nane maydanoz karışımı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde taze ve diri dokusunu kaybedebilir. Yıkayıp iyice kuruttuktan sonra porsiyonlayın ve dondurulmuş hâlini çorba veya pişen yemeklerde kullanın.
Kereviz nane maydanoz karışımı suya eklenebilir, ancak böyle bir içecek vücudu toksinlerden arındırmaz. Karışımı suyla tatlandırıcı eklemeden bekletebilir veya blenderdan geçirebilirsiniz; posa da lif içerdiği için süzüp atmanız gerekmez.
Kereviz nane maydanoz karışımı yeşil salatalara, bulgur yemeklerine ve yoğurtlu mezeye ferah bir aroma verir. Çorba ve sebze yemeklerinde de kullanılabilir; nane ve maydanozun kokusunu korumak için uzun süre pişirmeyin.
Kereviz nane maydanoz karışımı otsu ve ferah bir tada sahiptir; kereviz daha belirgin, nane serinletici, maydanoz ise hafif topraksı bir aroma verir. Kereviz tadı baskın gelirse karışımı yoğurt veya limonla dengeleyebilirsiniz.
Kereviz nane maydanoz karışımında hem kereviz sapı hem de yaprağı kullanılabilir. Sap karışıma çıtırlık ve hafif sulu bir tat verir; yaprakları daha yoğun aromalıdır. Kullanacağınız kısmı yıkayıp ince doğrayın.
Vitaminler
K Vitamini
168µg · 140% GDV
C Vitamini
12.8mg · 14% GDV
A Vitamini
124µg · 14% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Demir
1.12mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
172mg · 5% GDV
Sodyum
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (doğranmış) (40 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kereviz nane maydanoz karışımı, kerevizle taze nane ve maydanozun birlikte doğranıp kullanıldığı aromatik bir sebze-ot karışımıdır. Tek başına belirli bir yemeğe bağlı değildir; evde salataya, çorbaya veya zeytinyağlı sebzelere eklenebilir. Ferah, hafif keskin ve otsu tadı yemeklere canlılık verir. Türkiye’de ince kıyılmış hâliyle salatalarda, yoğurtlu karışımlarda ya da sofrada limon ve zeytinyağıyla servis etmek uygundur; çayın yanında yenilen bir yiyecekten çok yemeklere eşlik eder.
Su ve lif içeriğiyle öne çıkan bu karışım, az kalorili bir öğüne hacim ve aroma katmanın pratik bir yoludur. Tazeliğini koruması için servis etmeden hemen önce doğrayın; daha doyurucu bir salata için bakliyatla eşleştirebilirsiniz.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 0.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.