Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında kaşarlı kereviz Kaç Kalori?
Lifli, peynirli fırın sebze yemeği
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırında kaşarlı kereviz (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 16.9 g karbonhidrat, 10.4 g protein, 12.1 g yağ ve 4.7 g lif bulunur. 248.4 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında kaşarlı kereviz Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
212
KCAL / 180G
Karbonhidrat
16.9g
· 6% GDV
Protein
10.4g
· 21% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
4.7g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 19% · Yağ 50%
Fırında kaşarlı kereviz besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 212 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 7.02 g | 35% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 446 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 16.9 g | 6% |
| Lif | 4.7 g | 17% |
| Protein | 10.4 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırında kaşarlı kereviz Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 35 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 130 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 260 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 220 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 307 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında kaşarlı kereviz Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında kaşarlı kereviz nasıl yapılır?
Fırında kaşarlı kereviz yapmak için kerevizi soyup dilimleyin, yumuşayana kadar fırınlayın ve üzerine rendelenmiş kaşar ekleyerek peynir eriyip kızarana kadar pişirin. Zeytinyağı, tuz ve karabiberle lezzetlendirebilirsiniz.
Fırında kaşarlı kereviz için hangi malzemeler gerekir?
Fırında kaşarlı kereviz için kereviz, kaşar peyniri, zeytinyağı, tuz ve karabiber yeterlidir. Daha yumuşak bir doku için az miktarda süt veya krema ekleyebilir, üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
Fırında kaşarlı kereviz pişerken kereviz ne kadar yumuşamalı?
Fırında kaşarlı kerevizde kereviz, peynir eklenmeden önce çatalın rahatça gireceği kadar yumuşamalı; ancak şeklini korumalıdır. Dilimlerin kalınlığı pişme süresini değiştirir, bu nedenle fırından almadan önce birkaç dilimi kontrol edin.
Fırında kaşarlı kereviz yaparken kerevizin kararması nasıl önlenir?
Fırında kaşarlı kereviz hazırlarken soyup doğradığınız kerevizleri limonlu suya koyarak kararmayı yavaşlatabilirsiniz. Fırına vermeden önce dilimleri süzüp kurulayın; böylece üzerlerindeki fazla su yemeğin kızarmasını da engellemez.
Fırında kaşarlı kerevizde kereviz soyulur mu?
Evet, fırında kaşarlı kereviz yaparken kerevizin sert ve pürüzlü dış kabuğunu soyun. Kabuğun altındaki lifli kısımları da bıçakla temizleyip kerevizi eşit kalınlıkta dilimlerseniz daha dengeli pişer.
Fırında kaşarlı kereviz hangi kaşar peyniriyle yapılır?
Fırında kaşarlı kereviz için kolay eriyen taze kaşar kullanabilirsiniz; daha keskin ve yoğun bir tat için eski kaşar da uygundur. Eski kaşar daha tuzlu olabileceğinden yemeğe eklediğiniz tuzu azaltın.
Fırında kaşarlı kerevizin yanına ne gider?
Fırında kaşarlı kerevizin yanına yoğurtlu bir meze, mevsim salatası veya bulgur pilavı yakışır. Kereviz ve erimiş kaşar doyurucu bir ana yemek oluşturabilir; daha hafif bir öğünde salata ile servis edin.
Fırında kaşarlı kereviz önceden hazırlanabilir mi?
Evet, fırında kaşarlı kerevizi önceden hazırlayabilirsiniz. Kereviz dilimlerini pişirip soğuttuktan sonra buzdolabında kapalı tutun; servis etmeden önce üzerine kaşar ekleyip fırında iyice ısıtın ve peyniri kızartın.
Fırında kaşarlı kereviz ertesi güne kalırsa nasıl saklanır?
Fırında kaşarlı kereviz artarsa oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Yeniden ısıtırken fırın kullanmak, peynirin erimiş dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur.
Fırında kaşarlı kerevizde kereviz kokusu nasıl azaltılır?
Fırında kaşarlı kerevizde kereviz kokusunu azaltmak için soyulmuş dilimleri kısa süre limonlu suda bekletip iyice süzün. Zeytinyağı, karabiber ve kaşar da kerevizin belirgin aromasını dengeler.
Fırında kaşarlı kereviz Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
32.4µg · 27% GDV
B12
0.58µg · 24% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
Biotin
3.78µg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
248mg · 35% GDV
Kalsiyum
274mg · 27% GDV
Sodyum
446mg · 19% GDV
Selenyum
8.64µg · 16% GDV
Potasyum ⭐
482mg · 14% GDV
Fırında kaşarlı kereviz Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında kaşarlı kereviz Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında kaşarlı kereviz Nedir?
Fırında kaşarlı kereviz, kereviz kökünün fırında yumuşatılıp üzerine kaşar peyniri eklenerek pişirildiği, evde kolayca hazırlanan bir sebze yemeğidir. Kerevizin hafif topraksı, kendine özgü aroması eriyip kızaran kaşarla dengelenir; içi yumuşak, üstü ise hafifçe kızarmış olur.
Türkiye’de sıcak bir ana yemek ya da et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunabilirsiniz; yanında mevsim salatası iyi gider. Kereviz lif sağlar, kaşar da yemeğe protein ve yağ katar. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp peyniri ince bir tabaka hâlinde ekleyin.
Fırında kaşarlı kereviz Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında kaşarlı kereviz İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında kaşarlı kereviz Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Fırında kaşarlı kereviz Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında kaşarlı kereviz Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 4.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.8:1).
Fırında kaşarlı kereviz ile Karşılaştır
Fırında kaşarlı kereviz Gibi Besinler
Fırında kaşarlı kereviz hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.