Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek lif, sağlıklı yağlar, protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Kerem Tohumu (20 g) 96 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 7 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 20 g
96
KCAL / 20G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 18% · Yağ 67%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 96 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 0.96 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 96 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 24 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 48 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 134 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 144 kcal |
| 50 g | 50 g | 240 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kerem tohumunu yoğurda, yulaf lapasına veya salataya serpebilirsiniz. Lifli olduğu için küçük bir miktarla başlayıp yeterince su içmek, özellikle alışık değilseniz, şişkinlik veya rahatsızlık riskini azaltabilir.
Hayır, Kerem tohumunu tüketmek için mutlaka ıslatmanız gerekmez. Islatmak dokusunu yumuşatabilir; beklettiğinizde karışımı buzdolabında tutun ve kısa sürede tüketin.
Evet, gıda olarak satılan Kerem tohumunu çiğ tüketebilirsiniz. Yoğurt veya salata gibi yiyeceklere eklemek pratik bir seçenektir; ambalajındaki hazırlama talimatı varsa onu izleyin.
Evet, Kerem tohumunu tavada kısa süre ve kısık ateşte kavurabilirsiniz. Sürekli karıştırın ve yanmadan ocaktan alın; kavurma aromayı belirginleştirir, ancak fazla ısı tohumu acılaştırabilir.
Evet, Kerem tohumunu öğütüp çorba, yoğurt veya hamur işlerine ekleyebilirsiniz. Öğütülmüş tohum daha çabuk bayatlayabileceğinden, yalnızca kullanacağınız miktarı çekip kalanını kapalı kapta saklayın.
Kerem tohumunu ağzı sıkıca kapanan, kuru ve ışık almayan bir kapta; serin bir yerde saklayın. Nem ve sıcaklık bozulmayı hızlandırabilir. Yağında acılaşmış veya küf kokusu oluşmuş tohumları tüketmeyin.
Kerem tohumu tek başına kilo verdirmez. Lif içeriği tokluk hissini destekleyebilir; ancak yağ ve enerji içeriği de yüksektir, bu nedenle öğünlere eklerken porsiyonu büyütmemek önemlidir.
Kerem tohumu lif ve yağ içerdiğinden, öğündeki karbonhidratın etkisini yavaşlatmaya yardımcı olabilir; ancak diyabeti yönetmek için tek başına çözüm değildir. İlaç kullanıyorsanız veya kan şekeriniz sık değişiyorsa porsiyonunuzu sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Kerem tohumu için herkes için geçerli, belirlenmiş bir günlük miktar yoktur. Küçük bir porsiyonla başlayın; özellikle tohumları daha önce düzenli tüketmediyseniz, miktarı sindirim rahatlığınıza göre artırın.
Evet, fazla Kerem tohumu lif yükünü artırarak gaz, şişkinlik veya bağırsak düzeninde değişiklik yapabilir. Miktarı birden yükseltmek yerine yavaşça artırın ve gün boyunca yeterli sıvı alın.
Vitaminler
E Vitamini
1.6mg · 11% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Biotin
1.6µg · 5% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Magnezyum
70mg · 17% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
124mg · 4% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 96 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kerem tohumu adı Türkiye’de yaygın, tek bir bitki türünü kesin biçimde tanımlayan bir ad değildir; bu yüzden kaynağı ve geleneksel kullanımını yalnızca bu isimden çıkarmak mümkün olmaz. Genel olarak tohumlar gibi tek başına atıştırılabilir ya da başka yiyeceklere eklenebilir. Tadı ve dokusu türüne ve kavrulup kavrulmadığına göre değişebilir; hafif, topraksı veya fındıksı notalar gösterebilir.
Siz yoğurda, yulaf lapasına, salataya ya da ekmek hamuruna az miktarda katarak deneyebilirsiniz; Türkiye’de kahvaltı sofralarına ve ev yapımı karışımlara kolayca uyum sağlar. Lif ve protein içeren, yağ oranı da belirgin bir tohum olarak küçük bir porsiyonu yemeğe doyuruculuk katar. Verilen porsiyon yaklaşık 20 g’dır; tadından emin değilseniz önce yoğurt gibi nötr bir eşlikçiyle deneyin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.04g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.