EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta servis edilen, yüzeyi altın kahverengiye kızarmış, kenarları daha koyu ve gevrek görünen, iç dokusunda belirgin kahverengi kepek parçacıkları bulunan bir veya iki dikdörtgen dilim tam buğday ekmeği.
🌿Lif Zengini

Kepekli kızarmış ekmek Kaç Kalori?

Lifli, tam buğday, kızarmış ekmek

KALORİ

250kcal

GI

50orta

POTASYUM

220mg

LİF

6g

Kısa cevap

1 dilim (orta) Kepekli kızarmış ekmek (30 g) 75 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 12.9 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 0.9 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %14'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Kepekli kızarmış ekmek Nedir?

Kepekli kızarmış ekmek, tam buğday ya da kepek oranı yüksek ekmeğin dilimlenip kızartılmasıyla hazırlanır. Dışı gevrekleşirken içi ekmeğin cinsine göre yumuşak veya sık dokulu kalabilir. Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin ve domatesle, çay eşliğinde sıkça tercih edilir; üzerine tereyağı, ezme ya da bal sürerek de yiyebilirsiniz.

Lif ve karbonhidrat sağlayan bu ekmek, beyaz ekmeğe göre daha tok tutan bir kahvaltı seçeneği olabilir. Üzerine fazla yağlı malzemeler eklemeden, sebze ve protein içeren yiyeceklerle eşleştirmek dengeli bir tabak hazırlamanın kolay bir yoludur.

Kepekli kızarmış ekmek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

250

KCAL / 100G

Karbonhidrat

43g

· 16% GDV

Protein

10.5g

· 21% GDV

Yağ

3g

· 4% GDV

Lif

6g

· 21% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 17% · Yağ 12%

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Kepekli kızarmış ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.3mg · 25% GDV

B3

3.5mg · 22% GDV

B5

0.5mg · 10% GDV

Folat

35µg · 9% GDV

Mineraller

Manganez

1mg · 43% GDV

Selenyum

15µg · 27% GDV

Fosfor

150mg · 21% GDV

Potasyum ⭐

220mg · 6% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Kepekli kızarmış ekmek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

61/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kepekli kızarmış ekmek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

50
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

13
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kepekli kızarmış ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:

🚶

62dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

34dk

Bisiklet

🏊

29dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kepekli kızarmış ekmek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kepekli kızarmış ekmek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kepekli kızarmış ekmek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kepekli kızarmış ekmek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.5g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12.9:1

İdeal 4:1 üzerinde (12.9:1).

Kepekli kızarmış ekmek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Kepekli kızarmış ekmek vs Bulgur Pilavı100 g'da 130 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Kepekli kızarmış ekmek vs Tam buğday makarna100 g'da 126 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Kepekli kızarmış ekmek vs Galeta100 g'da 160 kalori az
→
🍞vs🥯
Kepekli kızarmış ekmek vs Simit100 g'da 90 kalori az
→

Kepekli kızarmış ekmek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Kepekli kızarmış ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kepekli kızarmış ekmek sağlıklı mı?

Evet, kepekli kızarmış ekmek lif içeren bir kahvaltı seçeneğidir; kızartmak onu tek başına daha sağlıklı yapmaz. Üzerine yumurta, peynir veya avokado gibi besleyici bir malzeme ekleyerek daha dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Kepekli kızarmış ekmek kan şekerini yükseltir mi?

Evet, kepekli kızarmış ekmek karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Lifli yapısı ve yanında yumurta ya da peynir gibi protein içeren yiyeceklerle tüketilmesi, öğünün kan şekeri üzerindeki etkisini yavaşlatmaya yardımcı olabilir. Diyabetiniz varsa porsiyon konusunda doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Kepekli ekmek kızartılınca besin değeri azalır mı?

Hayır, kısa süre kızartmak kepekli ekmeğin lifini veya temel besin değerini belirgin biçimde azaltmaz. Kızartma esas olarak ekmeğin suyunu azaltıp yüzeyini gevrekleştirir; ekmeği yakmaktan kaçının.

Kepekli kızarmış ekmek kilo vermeye yardımcı olur mu?

Tek başına kilo verdirmez; ancak lifli yapısı daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olabilir. Üzerine sürülen tereyağı, reçel veya çikolata kreması öğünün toplam enerjisini artırabileceğinden miktarlarına dikkat edin.

Kepekli ekmek ile kepekli kızarmış ekmek arasında ne fark vardır?

Temel fark, kepekli kızarmış ekmeğin ısıtılıp suyunun bir kısmını kaybetmesi ve gevrekleşmesidir. Kızartma ekmeğin türünü değiştirmez; iki ürün de aynı ekmekten yapılmışsa temel içerikleri aynıdır.

Kepekli kızarmış ekmek kahvaltıda neyle yenir?

Kepekli kızarmış ekmek kahvaltıda yumurta, beyaz peynir, lor, domates veya avokadoyla iyi gider. Tatlı tercih ediyorsanız üzerine az miktarda tahin-pekmez ya da meyve ekleyebilirsiniz; doyurucu olması için protein içeren bir eşlikçi seçin.

Kepekli kızarmış ekmek buzlukta saklanır mı?

Evet, kepekli kızarmış ekmeği dondurabilirsiniz; ancak en iyi sonucu ekmeği kızartmadan önce dondurup çözdürmeden tost makinesinde ısıtarak alırsınız. Dilimleri birbirinden ayırmak, ihtiyacınız kadarını çıkarmanızı kolaylaştırır.

Kepekli kızarmış ekmek nasıl saklanır?

Kepekli kızarmış ekmeği oda sıcaklığında, hava almayan bir kapta ve nemden uzakta saklayın. Kızartılmış dilimler bekledikçe gevrekliğini kaybeder; servis etmeden hemen önce kızartmak daha iyi sonuç verir.

Kepekli kızarmış ekmek nasıl hazırlanır?

Kepekli ekmek dilimini tost makinesinde veya ekmek kızartma makinesinde altın rengini alana kadar ısıtın. Tavada hazırlıyorsanız dilimi orta ateşte, iki yüzünü de çevirerek kızartın; ekmeğin yanmamasına dikkat edin.

Kepekli kızarmış ekmeğin yanmış kısımları yenir mi?

Yanmış kısımlar yerine yalnızca altın rengini almış kepekli kızarmış ekmeği tercih edin. Ekmek fazla kararırsa o kısmı kesin veya dilimi atın; kızartma sırasında ekmeği gözetimsiz bırakmayın.

Kepekli kızarmış ekmek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.