Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kepekli Keşek Tarhana Kaç Kalori?
Kepekli, fermente, probiyotik, lifli, geleneksel çorbalık
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kepekli Keşek Tarhana (40 g) 128 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 24.8 g karbonhidrat, 5 g protein, 1.1 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kepekli Keşek Tarhana Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 40 g
128
KCAL / 40G
Karbonhidrat
24.8g
· 9% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
1.1g
· 1% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 15% · Yağ 8%
Kepekli Keşek Tarhana besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 128 kcal | |
| Yağ | 1.1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 24.8 g | 9% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kepekli Keşek Tarhana Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 40 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 32 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 32 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 96 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 160 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 60 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kepekli Keşek Tarhana Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kepekli keşek tarhanası nedir, normal tarhanadan farkı nedir?
Kepekli keşek tarhanası, keşek tarhanasının kepekli buğdayla hazırlanan çeşididir. Kepekli yapısı daha belirgin bir tahıl tadı ve dokusu verir; tarif ve kıvam yöreye ve üreticiye göre değişebilir.
Kepekli keşek tarhanası nasıl pişirilir?
Kepekli keşek tarhanasını önce soğuk suyla ezip açın, ardından tencereye alıp karıştırarak pişirin. İsteğe göre salça, yağ, soğan veya et suyu ekleyebilirsiniz; miktarları paketteki hazırlama önerisine göre ayarlayın.
Kepekli keşek tarhanası neden ekşi olur?
Kepekli keşek tarhanasının hafif ekşi tadı, tarhana hazırlanırken gerçekleşen fermantasyondan gelir. Ekşilik tarif, fermantasyon süresi ve saklama koşullarına göre değişir; küf, kötü koku veya olağandışı tat varsa tüketmeyin.
Kepekli keşek tarhanası topaklanmadan nasıl pişirilir?
Kepekli keşek tarhanasını topaklanmadan pişirmek için önce az miktarda soğuk suyla pürüzsüz bir bulamaç yapın. Tencereye eklerken sürekli karıştırın ve çorba ısınırken dibi tutmaması için karıştırmaya devam edin.
Kepekli keşek tarhanasının içinde neler olur?
Kepekli keşek tarhanasının içindekiler tarife göre değişir; buğday unu veya kepekli buğday, yoğurt ve çeşitli sebzeler sık kullanılan bileşenlerdir. Keşek tarhanasına özgü içerik için ürünün ambalajındaki listeyi esas alın.
Kepekli keşek tarhanası gerçekten probiyotik içerir mi?
Kepekli keşek tarhanası fermente edilir; ancak kurutma ve özellikle çorbayı kaynatma canlı mikroorganizma miktarını azaltabilir. Bu nedenle pişmiş çorbanın canlı probiyotik sağladığı varsayılmamalıdır.
Kepekli keşek tarhanası sütle mi, suyla mı pişirilir?
Kepekli keşek tarhanası genellikle suyla pişirilir; daha kremamsı bir çorba isteyenler süt de kullanabilir. Süt ekleyecekseniz yanmaması için kısık ateşte ve sık karıştırarak pişirin.
Kepekli keşek tarhanası açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Kepekli keşek tarhanasını açtıktan sonra ağzı sıkıca kapanan, kuru ve temiz bir kapta; serin, güneş görmeyen bir yerde saklayın. Nem almış, küflenmiş veya kokusu değişmiş ürünü kullanmayın.
Kepekli keşek tarhanası çorbası ertesi gün yenir mi?
Evet, kepekli keşek tarhanası çorbası uygun şekilde soğutulup buzdolabında kapalı saklandıysa ertesi gün yenebilir. Tekrar ısıtırken iyice ısıtın; beklerken koyulaşırsa azar azar su ekleyip karıştırın.
Kepekli keşek tarhanası kahvaltıda yenir mi?
Evet, kepekli keşek tarhanası kahvaltıda da çorba olarak yenebilir; tarhana yalnızca akşam öğünlerine özgü değildir. Sabah hazırlarken kıvamını hafif tutabilir, yanında ekmek veya peynirle servis edebilirsiniz.
Kepekli Keşek Tarhana Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.24mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.84mg · 37% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Fosfor
104mg · 15% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
124mg · 4% GDV
Kepekli Keşek Tarhana Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kepekli Keşek Tarhana Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (40 g) için alınan 128 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kepekli Keşek Tarhana Nedir?
Kepekli keşek tarhanası, tam buğdayın keşek ya da dövme hâlinde kullanıldığı, yoğurt ve yöreye göre sebzelerle mayalanıp kurutulan geleneksel bir çorbalık tarhanadır. Tarhana gibi saklaması kolaydır; pişerken suyla açılıp koyu, doyurucu bir çorbaya dönüşür.
Türkiye’de özellikle soğuk günlerde sıcak çorba olarak servis edilir; üzerine nane ve az tereyağı ya da zeytinyağı gezdirilebilir. Lif ve bitkisel protein içeriğiyle öğünü daha tok tutan bir seçenek olabilir. Daha hafif bir kâse için yağı ölçülü kullanıp çorbayı su veya sebze suyuyla pişirin; yanında salata ya da ekmekle sunabilirsiniz.
Kepekli Keşek Tarhana Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kepekli Keşek Tarhana İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kepekli Keşek Tarhana Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kepekli Keşek Tarhana Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kepekli Keşek Tarhana Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.28g
Omega 6:3 oranı 7.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.3:1).
Kepekli Keşek Tarhana ile Karşılaştır
Kepekli Keşek Tarhana Gibi Besinler
Kepekli Keşek Tarhana hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.