Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çemenli kepek ekmeği Kaç Kalori?
Lifli, aromatik ve orta proteinli ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Çemenli kepek ekmeği (60 g) 161 kaloridir. 100 gramında 268 kalori vardır. İçinde 26.3 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 3.7 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çemenli kepek ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
161
KCAL / 60G
Karbonhidrat
26.3g
· 10% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 14% · Yağ 21%
Çemenli kepek ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 161 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.54 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 282 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 26.3 g | 10% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Çemenli kepek ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 80 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 67 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 107 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 161 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 201 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 90 g | 241 kcal |
| 100 g | 100 g | 268 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 100 g | 268 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 322 kcal |
| 150 g | 150 g | 402 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 268 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çemenli kepek ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çemenli kepek ekmeği nedir?
Çemenli kepek ekmeği, kepekli buğday ekmeğine çemenin kendine özgü baharatlı ve sarımsaklı aromasının eklendiği ekmek türüdür. Çemen hamura karıştırılabilir ya da ekmeğin üzerine sürülebilir; tarifler bu açıdan farklılık gösterir.
Çemenli kepek ekmeği evde nasıl yapılır?
Çemenli kepek ekmeği, kepekli ekmek hamuruna çemen eklenerek evde yapılabilir. Çemeni hamura yoğurabilir veya şekil verdiğiniz hamurun üzerine sürebilirsiniz; baharatın yoğun tadı nedeniyle önce az miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırın.
Çemenli kepek ekmeği acı mıdır?
Çemenli kepek ekmeği genellikle aromatik ve baharatlıdır, ancak mutlaka acı olmak zorunda değildir. Acılık, kullanılan pul biberin miktarına bağlıdır; hazır alınan ekmeklerde veya ev yapımı tariflerde bu miktar değişebilir.
Çemenli kepek ekmeği neyle yenir?
Çemenli kepek ekmeği peynir, yumurta, zeytin ve domates gibi kahvaltılıklarla iyi gider. Çemenin belirgin aroması sade ekmekten daha baskın olduğu için çorba yanında veya tostta da kullanılabilir; eşlikçileri daha sade seçmek tadı dengeler.
Çemenli kepek ekmeği nasıl saklanır?
Çemenli kepek ekmeğini hava almayacak şekilde sarıp serin ve kuru bir yerde saklayın. Çemenin sarımsaklı, baharatlı kokusu diğer yiyeceklere geçebileceğinden kapalı bir ekmek kutusu ya da poşet kullanın; küf görürseniz ekmeği tüketmeyin.
Çemenli kepek ekmeği dondurulur mu?
Evet, çemenli kepek ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava geçirmez bir poşete koyun; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz. Çözündükten sonra kısa süre tavada veya tost makinesinde ısıtmak ekmeğin dokusunu ve çemen aromasını canlandırır.
Çemenli kepek ekmeğinin tadı nasıldır?
Çemenli kepek ekmeği, kepekli buğdayın hafif tahıllı tadını çemenin yoğun, baharatlı ve çoğu tarifte sarımsaklı aromasıyla birleştirir. Sade kepek ekmeğine göre daha belirgin kokar ve tek başına yendiğinde bile baharatlı bir lezzet sunar.
Çemenli kepek ekmeği kızartılır mı?
Evet, çemenli kepek ekmeği kızartılabilir. Tost makinesinde veya tavada kısa süre ısıtmak dışını çıtırlaştırır ve aromasını belirginleştirir; çemen içeren yüzey çabuk kızarabileceği için ekmeği uzun süre yüksek ısıda bırakmayın.
Çemenli kepek ekmeği neden yoğun kokar?
Çemenli kepek ekmeğinin yoğun kokusu, çemende kullanılan sarımsak ve baharatlardan kaynaklanır. Koku ekmeğin bozulduğu anlamına tek başına gelmez; ancak ekşi, küflü veya alışılmadık bir koku fark ederseniz tüketmeyin.
Çemenli kepek ekmeği sağlıklı bir seçenek midir?
Çemenli kepek ekmeği, kepekli buğdaydan geldiği için lif içeren bir ekmek seçeneğidir. Bununla birlikte ekmeğin tuz ve yağ miktarı tarife göre değişebilir; özellikle tansiyon veya böbrek hastalığı nedeniyle beslenmesini sınırlayanlar kişisel öneri için diyetisyenlerine danışmalıdır.
Çemenli kepek ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
Biotin
2.4µg · 8% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
1.14mg · 50% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
141mg · 20% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Sodyum
282mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
153mg · 5% GDV
Çemenli kepek ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çemenli kepek ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 161 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çemenli kepek ekmeği Nedir?
Çemenli kepek ekmeği, kepekli hamurun çemenle tatlandırıldığı, aroması belirgin bir ekmek çeşididir. Çemen; yöreye ve tarife göre değişse de çoğunlukla çemen otu, kırmızı biber ve sarımsakla hazırlanan baharatlı bir karışımdır. Pastırmanın üzerindeki kaplamadan tanıdık gelen bu tat, ekmeğe de kendine özgü bir koku verir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çayın yanında ya da tost ve sandviçlerde tüketebilirsiniz. Baharatlı lezzeti, sade bir çorbanın yanında da iyi gider. Kepekli yapısı lif sağlar; 100 gramında 7,6 gram lif bulunur. Çemenin tadı baskın olabileceğinden, daha hafif bir öğün için az tuzlu peynir ve bol yeşillikle eşleştirin.
Çemenli kepek ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çemenli kepek ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çemenli kepek ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çemenli kepek ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çemenli kepek ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 22.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.2:1).
Çemenli kepek ekmeği ile Karşılaştır
Çemenli kepek ekmeği Gibi Besinler
Çemenli kepek ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.