🍞
Lif oranı yüksek, tam tahıllı ekmek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
247
KCAL / 100G
Karbonhidrat
41g
· 71%
Protein
11.2g
· 19%
Yağ
2.4g
· 10%
Lif
6g
Vitaminler
B1
0.35mg · 29% GDV
B3
3.6mg · 23% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Folat
38µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1mg · 43% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
130mg · 19% GDV
Magnezyum
74mg · 18% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.1g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Kepek ekmeği 100 gramda 247 kalori içerir. Kalori miktarı tüketilen dilimin gramajına göre değişir.
100 gram kepek ekmeğinde 11,2 gram protein bulunur. Protein içeriği, günlük beslenmedeki toplam protein alımına katkı sağlar.
Kepek ekmeği 100 gramda 41 gram karbonhidrat içerir. Karbonhidrat miktarı porsiyona göre hesaplanmalıdır.
Evet, kepek ekmeğinde 100 gramda 6 gram lif vardır. Lif, öğünün daha doyurucu olmasına katkıda bulunabilir.
Kepek ekmeğinin glisemik indeksi 50'dir. Bu değer, karbonhidrat içeren besinler arasında glisemik etkisini değerlendirmede kullanılabilir.
Kepek ekmeği porsiyon kontrolüyle beslenme planına dahil edilebilir. 100 gramı 247 kalori ve 41 gram karbonhidrat içerdiği için miktarı hedeflere göre ayarlanmalıdır.
Verilen diyet uygunluğu bilgisine göre kepek ekmeği vegan beslenmeye uygundur. Ayrıca vejetaryen, omnivor, Akdeniz tipi ve fleksitaryen beslenme düzenleriyle de uyumludur.
Evet, kepek ekmeği gluten içerir. Gluten alerjisi veya glutenden kaçınma gereksinimi olan kişiler için uygun değildir.
Kepek ekmeği 100 gramda 2,4 gram yağ içerir. Yağ miktarı, karbonhidrat miktarına kıyasla daha düşüktür.
Evet, kepek ekmeği işlenmiş olarak sınıflandırılır. Beslenme planında değerlendirilirken bu işlem düzeyi de dikkate alınabilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.