Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Kemikli Kuzu Çorbası Kaç Kalori?
Protein ve kolajen açısından zengin et suyu
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Kemikli Kuzu Çorbası (300 g) 225 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 3.6 g karbonhidrat, 25.8 g protein, 12 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kemikli Kuzu Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 300 g
225
KCAL / 300G
Karbonhidrat
3.6g
· 1% GDV
Protein
25.8g
· 52% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 46% · Yağ 48%
Kemikli Kuzu Çorbası besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 225 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.95 g | 25% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 870 mg | 38% |
| Karbonhidrat | 3.6 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 25.8 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Kemikli Kuzu Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 300 g | 225 kcal |
| 100 g | 100 g | 75 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 135 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 188 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 263 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 400 g | 300 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 500 g | 375 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kemikli Kuzu Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kemikli kuzu çorbası nasıl yapılır?
Kemikli kuzu çorbası, kemikli kuzu parçalarını suyla kısık ateşte pişirerek hazırlanır. Soğan, sarımsak ve defne yaprağı ekleyebilir; et kemikten kolayca ayrılınca ayıklayıp tekrar çorbaya katabilirsiniz.
Kemikli kuzu çorbası için hangi kemikler kullanılır?
Kemikli kuzu çorbasında eklemli ve ilikli kemikler, etli kuzu incik ya da kaburga parçaları kullanılabilir. Etli parçalar çorbaya lokmalık et de kazandırır; kemikleri pişirmeden önce soğuk suyla durulayın.
Kemikli kuzu çorbası ile kemik suyu arasındaki fark nedir?
Kemikli kuzu çorbası genellikle et ve sebzelerle birlikte öğün olarak sunulur; kemik suyu ise çoğunlukla süzülerek tek başına içilir veya başka yemeklerde kullanılır. Çorbadaki et ve ek malzemeler tarife göre değişir.
Kemikli kuzu çorbası düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, kemikli kuzu çorbası düdüklü tencerede yapılabilir. Basınçlı pişirme kemik çevresindeki etin daha çabuk yumuşamasını sağlar; tencereyi güvenli dolum sınırını aşmadan kullanın ve basıncın kendiliğinden düşmesini bekleyin.
Kemikli kuzu çorbası neden bulanık olur?
Kemikli kuzu çorbası, kemikler sert kaynadığında veya yüzeyde biriken köpük alınmadığında bulanıklaşabilir. Daha berrak bir sonuç için çorbayı kısık ateşte pişirin, başta oluşan köpüğü kepçeyle alın ve isterseniz süzün.
Kemikli kuzu çorbasının soğuyunca jöle gibi olması normal mi?
Evet, kemikli kuzu çorbasının soğuyunca jöle kıvamına gelmesi normaldir. Uzun pişirme sırasında kemik ve bağ dokularından jelatin geçebilir; çorba ısıtıldığında yeniden sıvılaşır.
Kemikli kuzu çorbası terbiyeli yapılır mı?
Evet, kemikli kuzu çorbası yoğurt, yumurta sarısı ve limonla hazırlanan terbiyeyle yapılabilir. Terbiyeyi çorbaya eklemeden önce sıcak çorbayla ılıştırın ve ekledikten sonra kesilmemesi için kaynatmadan ısıtın.
Kemikli kuzu çorbası hastayken içilir mi?
Evet, kemikli kuzu çorbası hastalık sırasında sıcak ve sıvı bir öğün olarak içilebilir; ancak soğuk algınlığını tedavi etmez. İştah azaldığında etli ve yumuşak yapısı tüketimini kolaylaştırabilir.
Kemikli kuzu çorbası buzdolabında nasıl saklanır?
Kemikli kuzu çorbasını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden, kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Güvenli saklama için üç-dört gün içinde tüketin ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Kemikli kuzu çorbası dondurulur mu?
Evet, kemikli kuzu çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük, kapalı kaplara paylaştırın ve genleşme payı bırakın; çözdürürken buzdolabında bekletip servis öncesi iyice ısıtın.
Kemikli Kuzu Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
B3
6.6mg · 41% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Çinko
4.5mg · 41% GDV
Fosfor
276mg · 39% GDV
Sodyum
870mg · 38% GDV
Potasyum ⭐
450mg · 13% GDV
Kemikli Kuzu Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kemikli Kuzu Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (300 g) için alınan 225 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kemikli Kuzu Çorbası Nedir?
Kemikli kuzu çorbası, kuzu kemiklerinin—üzerinde et kalmışsa onunla birlikte—uzun süre suda kaynatılmasıyla hazırlanan, Türk ev mutfağında ve yöresel lokantalarda rastlanan bir çorbadır. Bazı tariflerde soğan, sarımsak veya baharat eklenir; temel lezzeti kuzunun ve kemiklerin suyundan gelir.
Kıvamı berrak ve hafif yağlıdan, daha yoğun ve jelimsiye kadar değişebilir. Türkiye’de sıcak bir başlangıç olarak, özellikle soğuk günlerde ekmek ve limonla sunulur; yanında pilav da tercih edilebilir. Protein ve kolajen içeren doyurucu bir seçenektir. Daha hafif içmek isterseniz yüzeyde biriken yağı alabilir, tuzunu pişirme sonunda ayarlayabilirsiniz.
Kemikli Kuzu Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kemikli Kuzu Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kemikli Kuzu Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kemikli Kuzu Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kemikli Kuzu Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 4.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).
Kemikli Kuzu Çorbası ile Karşılaştır
Kemikli Kuzu Çorbası Gibi Besinler
Kemikli Kuzu Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.