Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Kemik Suyunda Nohut Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein içeren, kemik suyuyla hazırlanmış doyurucu yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kemik Suyunda Nohut (240 g) 283 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 45.1 g karbonhidrat, 16.3 g protein, 4.8 g yağ ve 12.2 g lif bulunur. 0.6 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 33 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kemik Suyunda Nohut Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
283
KCAL / 240G
Karbonhidrat
45.1g
· 16% GDV
Protein
16.3g
· 33% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
12.2g
· 44% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 23% · Yağ 15%
Kemik Suyunda Nohut besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 283 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.67 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 45.1 g | 16% |
| Lif | 12.2 g | 44% |
| Protein | 16.3 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kemik Suyunda Nohut Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 283 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (yarım) | 120 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 295 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 378 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 413 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 472 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kemik Suyunda Nohut Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kemik suyunda nohut nasıl yapılır?
Kemik suyunda nohut yapmak için önceden ıslatılmış nohudu kemik suyu ve isteğe bağlı soğanla yumuşayana kadar pişirin. Tuzu pişmeye yakın ekleyin; böylece nohutların sert kalma riskini azaltırsınız.
Kemik suyunda nohut yaparken nohutları önceden ıslatmak gerekir mi?
Evet, kuru nohudu kemik suyunda pişirmeden önce ıslatmak pişmesini kolaylaştırır. Nohutları bol suda bekletip süzün ve pişirmeden önce durulayın; konserve nohut kullanıyorsanız ıslatmanız gerekmez.
Kemik suyunda nohut düdüklü tencerede pişirilir mi?
Evet, kemik suyunda nohut düdüklü tencerede pişirilebilir. Islatılmış nohudu ve kemik suyunu tencereye alın, taşmayı önlemek için tencereyi fazla doldurmayın ve üreticinin bakliyat pişirme talimatlarını izleyin.
Kemik suyunda nohut yaparken nohutları ayrı haşlamak gerekir mi?
Hayır, nohutları önceden ıslattıysanız kemik suyunun içinde pişirebilirsiniz. Nohutların pişme süresi kemik suyunun miktarına ve kullandığınız pişirme yöntemine bağlı olarak değişebilir; sıvı azalırsa sıcak su ekleyin.
Kemik suyunda nohuta hangi baharatlar yakışır?
Kimyon, karabiber, pul biber ve defne yaprağı kemik suyunda nohuta yakışır. Soğan ve sarımsak da lezzetini artırır; baharatları ölçülü ekleyip tuzu yemeğin sonuna doğru ayarlayın.
Kemik suyunda nohutun yanına ne yapılır?
Kemik suyunda nohutun yanına pilav, bulgur pilavı veya sade ekmek servis edebilirsiniz. Yemeğin doyuruculuğunu dengelemek için yanında mevsim salatası ya da limonlu bir yeşillik de sunun.
Kemik suyunda nohut kaç gün saklanır?
Kemik suyunda nohut, piştikten sonra buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç gün saklanabilir. Soğuduktan sonra bekletmeden buzdolabına kaldırın ve tekrar ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Kemik suyunda nohut dondurulur mu?
Evet, kemik suyunda nohut dondurulabilir. Soğuyan yemeği porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; çözdürdükten sonra ocakta iyice ısıtın. Çözülmüş yemeği yeniden dondurmayın.
Kemik suyunda nohut neden sert kalır?
Kemik suyunda nohut, yeterince ıslanmadığı veya pişmediği için sert kalabilir. Eski nohutlar da daha geç yumuşar; pişirme sırasında sıvının azalmadığını kontrol edin ve gerekirse sıcak su ekleyerek pişirmeyi sürdürün.
Kemik suyunda nohut konserve nohutla yapılır mı?
Evet, kemik suyunda nohut konserve nohutla da yapılır. Nohutları süzüp durulayın, kemik suyuyla kısa süre kaynatıp lezzetlerin birleşmesini sağlayın; konserve nohut zaten pişmiş olduğu için uzun süre pişirmeyin.
Kemik Suyunda Nohut Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
228µg · 57% GDV
B6
0.38mg · 22% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Bakır
0.58mg · 64% GDV
Manganez
1.32mg · 57% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
588mg · 17% GDV
Kemik Suyunda Nohut Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kemik Suyunda Nohut Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 283 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kemik Suyunda Nohut Nedir?
Kemik suyunda nohut, önceden ıslatılıp yumuşayana kadar pişirilen nohudun kemik suyuyla lezzetlendirildiği, ev mutfağına yakışan doyurucu bir tencere yemeğidir. Soğan ve baharatla hazırlanabilir; kemik suyu yemeğe derin, etli bir tat verirken nohut kıvamını ve gövdesini sağlar.
Sıcak servis edilir; Türkiye’de sofrada tek başına bir çorba gibi ya da ana yemeğin yanında sunabilirsiniz. Limon, pul biber ve maydanoz ferahlık katar; pilav veya ekmekle de iyi gider. Lif ve bitkisel protein içeriğiyle tok tutan bir seçenektir. Daha hafif olması için kemik suyunu yağını aldıktan sonra kullanabilir, tuzu pişmenin sonuna doğru ayarlayabilirsiniz.
Kemik Suyunda Nohut Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kemik Suyunda Nohut İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kemik Suyunda Nohut Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kemik Suyunda Nohut Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kemik Suyunda Nohut Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.67g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.49g
Omega 6:3 oranı 19.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.9:1).
Kemik Suyunda Nohut ile Karşılaştır
Kemik Suyunda Nohut Gibi Besinler
Kemik Suyunda Nohut hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.