Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yoğurtlu kelle paça çorbası Kaç Kalori?
Kolajen ve protein açısından zengin, yoğurtlu geleneksel çorba
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Yoğurtlu kelle paça çorbası (250 g) 195 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 5.3 g karbonhidrat, 18 g protein, 11.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yoğurtlu kelle paça çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
195
KCAL / 250G
Karbonhidrat
5.3g
· 2% GDV
Protein
18g
· 36% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 37% · Yağ 52%
Yoğurtlu kelle paça çorbası besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 195 kcal | |
| Yağ | 11.5 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.25 g | 21% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 725 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 5.3 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 18 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Yoğurtlu kelle paça çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 195 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 125 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 312 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yoğurtlu kelle paça çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yoğurtlu kelle paça çorbası nedir?
Yoğurtlu kelle paça çorbası, kelle ve paça parçalarından hazırlanan et suyunun yoğurtlu bir terbiye ile birleştirildiği geleneksel bir çorbadır. Tariflerde sarımsak, sirke ve baharatlar da kullanılabilir.
Yoğurtlu kelle paça çorbası nasıl yapılır?
Yoğurtlu kelle paça çorbası, kelle ve paçanın iyice yumuşayana kadar haşlanması, etin ayıklanıp süzülmüş et suyuna eklenmesi ve yoğurtlu terbiyeyle kıvamlandırılmasıyla yapılır. Terbiyeyi eklerken çorbayı karıştırmak pürüzsüz sonuç verir.
Yoğurtlu kelle paça çorbasına yoğurt nasıl eklenir, kesilmesi nasıl önlenir?
Yoğurtlu kelle paça çorbasına yoğurdu doğrudan kaynayan tencereye dökmek yerine önce az miktarda ılık çorbayla karıştırarak ekleyin. Terbiyeyi yavaşça tencereye dökün ve çorbayı sürekli karıştırın; ekledikten sonra harlı ateşte uzun süre kaynatmayın.
Yoğurtlu kelle paça çorbası ile işkembe çorbası arasındaki fark nedir?
Yoğurtlu kelle paça çorbası baş ve ayak parçalarından elde edilen et suyuyla hazırlanır; işkembe çorbasının temel malzemesi ise hayvanın midesi olan işkembedir. Sarımsak ve sirke ikisinde de kullanılabilse de ana malzeme ve doku farklıdır.
Yoğurtlu kelle paça çorbasında kolajen var mı?
Evet, yoğurtlu kelle paça çorbasının uzun süre pişirilen baş ve ayak parçalarından gelen et suyu kolajen içerir. Ancak kolajen içermesi, çorbanın eklem veya cilt sorunlarını tedavi ettiği anlamına gelmez.
Yoğurtlu kelle paça çorbasına sarımsak ve sirke konur mu?
Evet, yoğurtlu kelle paça çorbasına sarımsak ve sirke eklemek yaygın bir tercihtir. Sarımsaklı sirkeyi tencereye katmak yerine servis sırasında eklemek, herkesin kendi damak tadına göre ayarlamasını sağlar.
Yoğurtlu kelle paça çorbası neyle servis edilir?
Yoğurtlu kelle paça çorbası sıcak servis edilir; üzerine sarımsaklı sirke, pul biber veya tereyağında kızdırılmış baharat eklenebilir. Yanında ekmek ve limon sunulması da yaygındır, ancak çorbanın kendi terbiyesi zaten yoğurtludur.
Yoğurtlu kelle paça çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Yoğurtlu kelle paça çorbası kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3 güne kadar saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz kadarını ayrı kapta ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Yoğurtlu kelle paça çorbası dondurulur mu?
Yoğurtlu kelle paça çorbası dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yoğurtlu terbiyesi ayrışabilir veya dokusu değişebilir. Daha iyi sonuç için et suyunu ve ayıklanmış eti terbiye eklemeden dondurun; çözdürüp ısıttıktan sonra taze yoğurtlu terbiye hazırlayın.
Yoğurtlu kelle paça çorbası kahvaltıda veya sahurda içilir mi?
Evet, yoğurtlu kelle paça çorbası kahvaltıda ya da sahurda içilebilir; Türkiye’de et suyu çorbaları sabah öğünlerinde de tercih edilir. Yoğurtlu ve doyurucu yapısı nedeniyle porsiyonu kendi iştahınıza göre ayarlayıp yanında su içebilirsiniz.
Yoğurtlu kelle paça çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.55µg · 65% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B3
2.75mg · 17% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
725mg · 32% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
295mg · 9% GDV
Yoğurtlu kelle paça çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yoğurtlu kelle paça çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 195 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yoğurtlu kelle paça çorbası Nedir?
Yoğurtlu kelle paça çorbası, kelle ve paçanın uzun süre pişirilmesiyle elde edilen yoğun et suyunun yoğurtla buluştuğu geleneksel bir Türk çorbasıdır. Bölgeye ve ev tarifine göre kıvamı değişebilir; sarımsak ve sirke de lezzetini tamamlayabilir.
Sıcak, tok tutan ve hafif ekşimsi tadıyla özellikle soğuk günlerde, lokantalarda ya da evde tercih edilir; üzerine pul biber ekleyebilir, yanında limon veya ekmekle sunabilirsiniz. Et suyu sayesinde protein ve kolajen içeriğiyle öne çıkar. Daha hafif bir kase için yüzeyde biriken yağı alıp porsiyonu bol limonla tamamlayabilirsiniz.
Yoğurtlu kelle paça çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yoğurtlu kelle paça çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yoğurtlu kelle paça çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yoğurtlu kelle paça çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yoğurtlu kelle paça çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Yoğurtlu kelle paça çorbası ile Karşılaştır
Yoğurtlu kelle paça çorbası Gibi Besinler
Yoğurtlu kelle paça çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.