Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tereyağlı kelle paça çorbası Kaç Kalori?
Kolajen ve protein içeren, tereyağı ile zenginleştirilmiş geleneksel çorba
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tereyağlı kelle paça çorbası (240 g) 206 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 2.9 g karbonhidrat, 16.3 g protein, 14.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tereyağlı kelle paça çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
206
KCAL / 240G
Karbonhidrat
2.9g
· 1% GDV
Protein
16.3g
· 33% GDV
Yağ
14.6g
· 19% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 31% · Yağ 63%
Tereyağlı kelle paça çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 206 kcal | |
| Yağ | 14.6 g | 19% |
| Doymuş yağ | 6 g | 30% |
| Trans yağ | 0.29 g | |
| Sodyum | 768 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 2.9 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 16.3 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tereyağlı kelle paça çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 206 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 15 g | 13 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 129 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 215 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 275 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 344 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 500 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tereyağlı kelle paça çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tereyağlı kelle paça çorbası nedir, içinde neler bulunur?
Tereyağlı kelle paça çorbası, koyun veya dana başı ve ayaklarının uzun süre pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir çorbadır. Etleri ayıklanıp suyuna katılır; tereyağıyla zenginleştirilir ve çoğunlukla sarımsak, sirke ya da limonla servis edilir.
Tereyağlı kelle paça çorbası ile işkembe çorbası arasındaki fark nedir?
Tereyağlı kelle paça çorbası baş ve ayak etinden, işkembe çorbası ise geviş getiren hayvanların midesinden hazırlanır. Kelle paçanın suyu uzun pişirme nedeniyle jelatinimsi olabilir; işkembe çorbasında ise ince doğranmış işkembe belirgin biçimde hissedilir.
Tereyağlı kelle paça çorbası evde nasıl yapılır?
Tereyağlı kelle paça çorbası, iyice temizlenmiş baş ve ayak parçalarının yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilmesiyle yapılır. Kemiklerden ayrılan etleri süzülmüş suya ekleyip tereyağıyla tatlandırın; sarımsak ve sirkeyi tencereye katmak yerine servis sırasında sunabilirsiniz.
Tereyağlı kelle paça çorbasına neden sarımsak ve sirke eklenir?
Sarımsak ve sirke, tereyağlı kelle paça çorbasının yoğun ve yağlı tadını keskinleştirip dengelemek için eklenir. Türkiye'de bu ikili genellikle ayrı hazırlanır ve herkes kendi kasesine damak tadına göre ilave eder; limon da sık kullanılan bir seçenektir.
Tereyağlı kelle paça çorbası neden jel gibi donar?
Tereyağlı kelle paça çorbası, baş ve ayak dokularından pişme sırasında suya geçen jelatin nedeniyle soğuyunca koyulaşıp jölemsi hale gelebilir. Bu durum genellikle bozulma belirtisi değildir; çorba ısıtıldığında yeniden akışkanlaşır.
Tereyağlı kelle paça çorbasındaki kolajen eklemlere iyi gelir mi?
Tereyağlı kelle paça çorbası, uzun pişirme sırasında kemik ve bağ dokularından suya geçen jelatin ve kolajen parçaları içerir. Ancak çorbanın eklem ağrısını giderdiği veya eklem hastalıklarını tedavi ettiği gösterilmiş değildir; kolajen sindirim sırasında parçalanır.
Tereyağlı kelle paça çorbası soğuk algınlığına iyi gelir mi?
Tereyağlı kelle paça çorbası soğuk algınlığını tedavi etmez. Sıcak sıvı olarak boğazı geçici süre rahatlatabilir ve sıvı alımına katkı sağlar; ancak enfeksiyonu iyileştirdiğine dair özel bir etkisi kanıtlanmış değildir.
Tereyağlı kelle paça çorbası akşamdan kalmaya iyi gelir mi?
Tereyağlı kelle paça çorbasının akşamdan kalmayı geçirdiği kanıtlanmamıştır. Sıcak çorba sıvı ve enerji sağlar, fakat alkolün etkilerini ortadan kaldırmaz; kendinizi kötü hissediyorsanız su içmek ve dinlenmek daha yararlıdır.
Tereyağlı kelle paça çorbası buzdolabında nasıl saklanır?
Tereyağlı kelle paça çorbasını oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan, kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; daha uzun süre saklamak için porsiyonlayıp dondurabilirsiniz.
Tereyağlı kelle paça çorbası kahvaltıda mı, gece mi içilir?
Tereyağlı kelle paça çorbası Türkiye'de hem kahvaltıda hem de gece geç saatlerde içilir; özellikle çorbacılarda gece tüketimi yaygındır. Belirli bir saatte içmenin özel bir sağlık yararı yoktur, bu yüzden size uygun olan zamanı seçebilirsiniz.
Tereyağlı kelle paça çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.01µg · 42% GDV
B3
3.36mg · 21% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
Biotin
4.32µg · 14% GDV
Mineraller
Sodyum
768mg · 33% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
139mg · 20% GDV
Çinko
2.16mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
228mg · 7% GDV
Tereyağlı kelle paça çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tereyağlı kelle paça çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 206 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tereyağlı kelle paça çorbası Nedir?
Tereyağlı kelle paça çorbası, koyun ya da dana başı ve ayaklarının uzun süre kaynatılmasıyla hazırlanan, tereyağıyla zenginleştirilmiş geleneksel bir çorbadır. Suyuna etin ve kemiklerin lezzeti geçer; kıvamı jelatinli, tadı ise yoğun ve doyurucudur.
Türkiye’de özellikle soğuk günlerde, gece geç saatlerde ya da iftar sofrasında içilir. Sarımsaklı sirke veya limon ve pul biberle tatlandıranlar da vardır; yanında ekmek sunabilirsiniz. Protein içerir, ancak tereyağı da yağ miktarını artırır. Daha hafif bir kase için tereyağını ölçülü kullanıp yanında bol limon tercih edin.
Tereyağlı kelle paça çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tereyağlı kelle paça çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tereyağlı kelle paça çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tereyağlı kelle paça çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tereyağlı kelle paça çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 4.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.6:1).
Tereyağlı kelle paça çorbası ile Karşılaştır
Tereyağlı kelle paça çorbası Gibi Besinler
Tereyağlı kelle paça çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.