🍲
Kolajen, protein ve B12 açısından zengin; kolesterolü yüksektir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
92
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.2g
· 5%
Protein
9.4g
· 41%
Yağ
5.6g
· 54%
Lif
0g
Vitaminler
B12
3.8µg · 158% GDV
A Vitamini
420µg · 47% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
12µg · 22% GDV
Sodyum
290mg · 13% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Kelle paça beyin çorbası 100 gramında 92 kalori içerir. Aynı porsiyonda 9,4 g protein, 5,6 g yağ ve 1,2 g karbonhidrat bulunur.
Evet, 100 gramında yalnızca 1,2 g karbonhidrat ve glisemik indeksi 5 olduğu için ketovore ve keto odaklı beslenmeye uygundur. Ayrıca carnivore, paleo ve omnivor beslenme ile uyumludur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.