Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı lor peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kelle loru (düşük karbonhidratlı) (40 g) 44 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 1.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
44
KCAL / 40G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 68% · Yağ 27%
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 44 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 44 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 55 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 66 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 88 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 132 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kelle loru nedir?
Kelle loru, Türkiye’de yapılan taze ve yumuşak bir lor peyniri çeşididir. Hafif tadı sayesinde kahvaltıda tek başına yenebilir veya börek ve gözleme gibi tariflerde kullanılabilir.
Kelle loru ile normal lor peyniri arasındaki fark nedir?
Kelle loru, lor peynirinin yöreye ve yapılış biçimine göre farklılaşan bir çeşididir. “Lor” genel bir peynir adıyken kelle loru daha özel bir yerel adı ifade eder; ürünlerin kıvamı ve tuzluluğu üreticiye göre değişebilir.
Kelle loru kahvaltıda nasıl yenir?
Kelle loru kahvaltıda ekmek üzerine sürülerek ya da domates, salatalık ve yeşilliklerle birlikte yenebilir. Taze otlarla ve az miktarda zeytinyağıyla karıştırmak, yumuşak tadına uygun pratik bir servis seçeneğidir.
Kelle loru börekte veya gözlemede kullanılır mı?
Evet, kelle loru börek ve gözleme iç harcında kullanılabilir. Yumuşak dokusu kolayca ezilir; iç harca maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Peyniriniz suluysa hamurun ıslanmaması için kullanmadan önce fazla suyunu süzün.
Kelle loru pişirilince erir mi?
Hayır, kelle loru genellikle kaşar gibi uzayıp erimez; ısıtıldığında yumuşayıp dağılabilir ve suyunu bırakabilir. Bu nedenle tostta eriyen peynir beklentisiyle değil, börek harcı veya sıcak yemeklere eklenen taze peynir olarak düşünün.
Kelle loru buzdolabında nasıl saklanır?
Kelle lorunu buzdolabında, kapalı bir kapta ve kendi ambalajında saklayın. Taze peynir olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; açıldıktan sonra temiz bir kaşık kullanın ve koku ya da görünümünde değişiklik varsa tüketmeyin.
Kelle loru dondurulur mu?
Evet, kelle loru dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha ufalanan ve sulu olabilir. Bu değişiklik börek içi veya pişirilen tariflerde daha az fark edilir, fakat kahvaltıda taze yenildiğindeki kıvamı korunmayabilir.
Kelle loru keto beslenmede yenir mi?
Evet, kelle loru düşük karbonhidratlı bir peynir olduğu için keto öğünlerine eklenebilir. Kahvaltıda yumurta ve sebzelerle ya da salatada kullanabilirsiniz; öğünün toplam karbonhidratını hesaplarken eşlik eden yiyecekleri de hesaba katın.
Kelle loru kilo vermeye yardımcı olur mu?
Kelle loru, protein içeren bir yiyecek olarak öğünde tokluğa katkı sağlayabilir; ancak tek başına kilo verdirmez. Porsiyonu ve yanında yediklerinizi dikkate alarak kahvaltıya veya ara öğüne ekleyebilirsiniz.
Kelle loru diyabeti olanlar için uygun mudur?
Kelle loru düşük karbonhidratlı olduğu için diyabeti olan kişilerin öğünlerine uyabilir; yine de öğünün tamamı kan şekeri yanıtını etkiler. İlaç kullanan veya kişisel bir beslenme planı izleyenler, porsiyonunu sağlık uzmanlarıyla değerlendirebilir.
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B5
0.2mg · 4% GDV
Biotin
0.8µg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
56mg · 8% GDV
Kalsiyum
72mg · 7% GDV
Çinko
0.36mg · 3% GDV
Selenyum
1.6µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
Sodyum
24mg · 1% GDV
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 44 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Nedir?
Düşük karbonhidratlı kelle loru, peynir yapımından kalan peynir altı suyunun ısıtılmasıyla elde edilen lor türlerinden biridir; yöreye ve üreticiye göre yapımı değişebilir. Taze, yumuşak ve hafif taneli dokusuyla kahvaltıda ekmeğe sürülür ya da zeytin, domates ve yeşilliklerle yenir. Börek ve gözleme iç harcına da katabilirsiniz; tuzlu eşlikçilerle sade tadı güzel dengelenir.
Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük bir peynir seçeneğidir: 100 gramında 19,5 g protein ve 1,6 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir öğün için bol yeşillikle servis edebilir, tariflerde daha yağlı peynirlerin bir kısmı yerine kullanabilirsiniz.
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) ile Karşılaştır
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) Gibi Besinler
Kelle loru (düşük karbonhidratlı) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.