Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kelle ayak paça çorbası Kaç Kalori?
Kolajen, protein ve mineral içeren geleneksel sakatat çorbası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Kelle ayak paça çorbası (250 g) 170 kaloridir. 100 gramında 68 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 20.5 g protein, 7.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %94'ünü karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kelle ayak paça çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
170
KCAL / 250G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
20.5g
· 41% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 49% · Yağ 43%
Kelle ayak paça çorbası besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 170 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.55 g | 13% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 20.5 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Kelle ayak paça çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 170 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 10 kcal |
| 100 g | 100 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 102 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 122 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 204 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 340 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 68 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kelle ayak paça çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kelle ayak paça çorbasının içinde neler olur?
Kelle ayak paça çorbası, genellikle uzun süre pişirilmiş baş ve ayak parçalarının et suyu, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan hâlidir. Tarifine göre işkembe de eklenebilir; malzemeler lokantaya ve yöreye göre değişir.
Kelle ayak paça çorbası evde nasıl yapılır?
Kelle ayak paça çorbası, temizlenmiş et ve kemik parçaları yumuşayana kadar kısık ateşte uzun süre kaynatılarak yapılır. Etler kemiklerinden ayrılıp doğranır, süzülmüş suyuna katılır; sarımsaklı ve limonlu sos genellikle servis sırasında eklenir.
Kelle ayak paça çorbası ile işkembe çorbası arasındaki fark nedir?
Kelle ayak paça çorbası baş ve ayak parçalarından hazırlanan et suyuyla öne çıkar; işkembe çorbasının ana malzemesi ise sığır işkembesidir. Bazı kelle ayak paça tariflerine işkembe de konduğu için lokanta tarifini sormak farkı netleştirir.
Kelle ayak paça çorbasına neden sarımsak ve sirke eklenir?
Kelle ayak paça çorbasına sarımsak ve sirke, yoğun et suyu tadını dengelemek ve ekşilik katmak için eklenir. Genellikle pişirme sırasında değil, kişisel damak tadına göre sofrada ilave edilir; limon da yaygın bir seçenektir.
Kelle ayak paça çorbasındaki kolajen eklemlere iyi gelir mi?
Kelle ayak paça çorbası, uzun süre pişen bağ dokularından dolayı jelatin ve kolajen içerebilir. Ancak sindirim sırasında kolajen parçalanır; çorbanın eklem ağrısını giderdiği ya da eklem hastalığını tedavi ettiği kanıtlanmış değildir.
Kelle ayak paça çorbası soğuk algınlığına iyi gelir mi?
Kelle ayak paça çorbası sıcak sıvı ve protein sağlayarak hastalık sırasında rahatlatıcı olabilir, ancak soğuk algınlığını tedavi etmez. Dinlenme ve yeterli sıvı alımı önemlidir; belirtiler ağırsa veya uzarsa sağlık uzmanına başvurun.
Kelle ayak paça çorbası sahurda içilir mi?
Evet, kelle ayak paça çorbası sahurda içilebilir; proteinli bir seçenek olsa da yoğun ve tuzlu hazırlanırsa susatabilir. Sahurda tercih edecekseniz daha az tuzlu olanını seçip yanında su için.
Kelle ayak paça çorbası akşam veya gece yenir mi?
Evet, kelle ayak paça çorbası akşam yenebilir; ancak yoğun et suyu ve yağlı terbiyesi bazı kişilerde yatmadan önce ağırlık veya reflü hissi yapabilir. Gece rahatsız oluyorsanız daha küçük bir kâse yiyip yatmadan hemen önce tüketmeyin.
Kelle ayak paça çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Kelle ayak paça çorbasını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında 3–4 gün içinde tüketin. Servis edeceğiniz miktarı ayrı ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmak yerine kalanını soğukta tutun.
Gut hastaları kelle ayak paça çorbasını içebilir mi?
Gut hastalarının kelle ayak paça çorbasını sık tüketmemesi gerekebilir; sakatat, ürik asidi artırabilen pürinler içerir. Böbrek hastalığı veya gut için özel beslenme önerisi alanlar, kendi durumlarına uygun miktarı doktorlarına ya da diyetisyenlerine danışmalıdır.
Kelle ayak paça çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.25µg · 94% GDV
B3
4mg · 25% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
B5
0.8mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Sodyum
800mg · 35% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
275mg · 8% GDV
Kelle ayak paça çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kelle ayak paça çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 170 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kelle ayak paça çorbası Nedir?
Kelle ayak paça çorbası, hayvanın baş ve ayak bölümlerindeki et, kemik ve kıkırdağın uzun süre kaynatılmasıyla hazırlanan geleneksel bir çorbadır. Tarif ve kullanılan hayvanın türü yöreye, hatta lokantaya göre değişebilir.
Yoğun, jelatinimsi kıvamı ve belirgin et suyu tadıyla sıcak servis edilir; sarımsak, sirke ya da limon ve pul biberle tatlandırabilirsiniz. Türkiye’de özellikle kışın çorbacılarda, bazen de gece geç saatlerde tercih edilir. Protein içeren, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 8,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için porsiyonu küçük tutup yanında ekmek yerine salata tercih edebilirsiniz.
Kelle ayak paça çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kelle ayak paça çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kelle ayak paça çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kelle ayak paça çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kelle ayak paça çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.58g
Omega 6:3 oranı 5.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.6:1).
Kelle ayak paça çorbası ile Karşılaştır
Kelle ayak paça çorbası Gibi Besinler
Kelle ayak paça çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.