Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Haşlanmış kelebek makarna, karbonhidrat ve enerji kaynağıdır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Kelebek makarna (haşlanmış) (140 g) 183 kaloridir. 100 gramında 131 kalori vardır. İçinde 35 g karbonhidrat, 7 g protein, 1 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 21 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
183
KCAL / 140G
Karbonhidrat
35g
· 13% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 16% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 183 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 35 g | 13% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 183 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 16 kcal |
| 1 adet (mini) | 15 g | 20 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 70 g | 92 kcal |
| 100 g | 100 g | 131 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 236 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 280 g | 367 kcal |
| 1 paket (bütün) | 500 g | 655 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 131 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Haşlanmış kelebek makarna, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınır ve buzdolabında saklanırsa genellikle 3–4 gün dayanır. Ekşi koku, yapışkan doku veya küf görürseniz tüketmeyin.
Evet, haşlanmış kelebek makarna ocakta veya mikrodalgada yeniden ısıtılabilir. Kurumaması için az miktarda su ya da sos ekleyin; her tarafı iyice ısınana kadar karıştırın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Haşlanmış kelebek makarna, fazla nişasta ve soğurken yüzeyinin kuruması nedeniyle yapışabilir. Makarnayı bol suda pişirip ilk dakikalarda karıştırın; süzdükten sonra hemen sosla buluşturmak da tanelerin ayrılmasına yardımcı olur.
Evet, haşlanmış kelebek makarna soğuk makarna salatası için uygundur; kıvrımları sosu ve küçük doğranmış malzemeleri iyi tutar. Süzdükten sonra soğutun, ardından yoğurtlu veya zeytinyağlı sosla karıştırın.
Domatesli, kremalı ve peynirli soslar haşlanmış kelebek makarnaya yakışır. Kelebeklerin orta kısmı ve kıvrımları sosu tuttuğundan, sebzeli veya parçalı soslar da iyi sonuç verir; makarnayı sosla sıcakken karıştırın.
Hayır, haşlanmış kelebek makarnayı sıcak ve soslu servis edecekseniz soğuk sudan geçirmeyin; yüzeyindeki nişasta sosun tutunmasına yardım eder. Yalnızca makarna salatası hazırlıyorsanız soğutmak için kısa süre durulayabilirsiniz.
Kelebek makarna, ortası sıkıştırılmış ve kenarları kıvrımlı bir makarna biçimidir; İtalyanca adı farfalle de “kelebekler” anlamına gelir. Bu şekil, parçalı sosların ve salata malzemelerinin makarnaya tutunmasını sağlar.
Haşlanmış kelebek makarna, ortasında sert ve çiğ bir bölüm kalmadığında pişmiştir. Bir parça tadın; diri seviyorsanız hafifçe sertken süzün. Paket üzerindeki süreyi başlangıç noktası alın, çünkü pişme süresi markaya göre değişir.
Evet, haşlanmış kelebek makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kapta dondurun; kullanırken buzdolabında çözdürüp sosla birlikte ısıtın.
Evet, diyabeti olanlar haşlanmış kelebek makarna yiyebilir; porsiyon büyüklüğü ve yanında seçilen yiyecekler kan şekeri yanıtını etkiler. Sebze ve protein içeren bir öğünle tüketmek yardımcı olabilir; kişisel planınız için diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B3
0.7mg · 4% GDV
B5
0.18mg · 4% GDV
Biotin
0.84µg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
62mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
17mg · 1% GDV
Sodyum
1.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 183 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kelebek makarna (haşlanmış), adını kelebek ya da papyonu andıran şeklinden alan, buğday unuyla hazırlanan bir makarna çeşididir. Haşlandığında yumuşar; ortadaki kıvrımlı kısmı biraz daha diri kalabilir. Türkiye’de çoğunlukla domatesli ya da peynirli soslarla sıcak servis edilir, soğutulup yoğurtlu veya sebzeli makarna salatasına da eklenir. Çocukların sevdiği şekliyle ev yemeklerinde sıkça tercih edilir.
Karbonhidrat ağırlıklı yapısıyla enerji sağlar; 100 gramında 131 kalori bulunur. Daha dengeli bir tabak için sebze ve tavuk, yumurta ya da baklagil gibi bir protein kaynağıyla eşleştirebilir, salatada kullanacaksanız sosu ölçülü ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 25:1
İdeal 4:1 üzerinde (25:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.