Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Doğada nadiren tüketilen, protein ve mikro besin açısından zengin böcek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (bütün) Kelebek (2 g) 9 kaloridir. 100 gramında 450 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 2 g
9
KCAL / 2G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 47% · Yağ 53%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 9 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (bütün) | 2 g | 9 kcal |
| 5 adet (bütün) | 10 g | 45 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 12 g | 54 kcal |
| 10 adet (bütün) | 20 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 225 kcal |
| 1 paket (bütün) | 50 g | 225 kcal |
| 100 g | 100 g | 450 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 100 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 450 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kelebekler bazı kültürlerde tüketilse de yaygın bir yiyecek değildir. Doğadan topladığınız kelebeği yemeyin; türü, beslendiği bitkiler ve maruz kaldığı tarım ilaçları güvenli olup olmadığını değiştirebilir.
Bazı kelebek türleri savunma amaçlı zehirli ya da rahatsız edici maddeler taşıyabilir; bazıları da zehirli bitkilerle beslenir. Bu nedenle türü kesin olarak belirlenmeyen bir kelebeği yemek güvenli kabul edilmez.
Kelebeğin tadı türüne ve nasıl hazırlandığına göre değişir; bu konuda yaygın, güvenilir bir mutfak tanımı yoktur. Kelebekler alışılmış bir besin olmadığı için tat yorumları, türü ve hazırlanışı belirtilmeden genellenemez.
Yalnızca gıda olarak yetiştirilen ve tüketimi için güvenlik bilgisi bulunan belirli türler değerlendirilebilir. Bir kelebeğin yenilebilir olup olmadığına yalnızca görünüşünden karar verilemez; yabani türleri toplamak veya yemek risklidir.
Kelebeğin kanatları gıda olarak kullanılan bir bölüm değildir. Kanatlar ince pullarla kaplıdır; ayrıca yabani bir kelebeğin başka kısımlarını ayırmak da onu güvenli hâle getirmez.
Kelebek için Türkiye'de yerleşik bir pişirme yöntemi veya yaygın bir tarif yoktur. Yabani kelebeği kızartmak ya da haşlamak, tür kaynaklı toksinleri ve ilaç kalıntılarını güvenilir biçimde ortadan kaldırmaz.
Türkiye'de kelebek, ev yemeklerinde veya geleneksel mutfakta yaygın olarak tüketilmez. Böcek tüketimiyle ilgili uygulamalar farklı ülkelerde ve türlerde değişir; doğadan kelebek toplamak koruma kurallarını da ihlal edebilir.
Her kelebek türünü toplamak veya öldürmek serbest değildir; bazı türler koruma altındadır. Tüketmeyi düşünüyorsanız yalnızca yasal kaynaktan gelen, gıda amaçlı yetiştirilmiş bir ürünü tercih edin.
Çiğ kelebek yenmesini önermek için güvenilir bir temel yoktur. Çiğ tüketim, türün taşıyabileceği doğal savunma maddelerine ek olarak kir ve mikroorganizma riskini de ortadan kaldırmaz.
Çocuklara yabani veya türü belirsiz kelebek vermeyin; toksin ve alerjik reaksiyon riski öngörülemez. Bir çocuk kelebek yuttuysa ve belirti gösteriyorsa vakit kaybetmeden sağlık desteği alın.
Vitaminler
B12
0.05µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
B3
0.09mg · 1% GDV
B5
0.02mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.14mg · 1% GDV
Fosfor
5mg · 1% GDV
Çinko
0.04mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
7.6mg · 0% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (bütün) (2 g) için alınan 9 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kelebek, bazı bölgelerde yiyecek olarak tüketilen bir böcektir; Türkiye’de ise gündelik mutfakta yaygın bir besin değildir. Türüne ve yerel geleneğe göre tüketim biçimi değişir; kelebekler genellikle özel bir yemek malzemesinden çok, böceklerin yiyecek olarak kullanıldığı mutfaklarda değerlendirilir.
Tadı ve dokusu türüne ve hazırlanışına bağlıdır; Türkiye’de kahvaltıdan çok merak amaçlı tadım veya farklı mutfaklara özgü tariflerde karşınıza çıkar. Protein bakımından yoğun bir besin olarak tanımlanır; verilen değer 100 gramda 50 gram proteindir. Deneyecekseniz, güvenilir gıda kaynağından temin edin ve baharatlı, sebzeli bir sunumla küçük bir porsiyon halinde servis edin.
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.14g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.