Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Küçük, besleyici yumurta, yüksek protein ve vitamin içeriği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
5 adet (orta) Keklik Yumurtası (50 g) 79 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 0.2 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 5.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 50 g
79
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0.2g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 34% · Yağ 65%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 79 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 71 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.2 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 50 g | 79 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 16 kcal |
| 2 adet (küçük) | 20 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 10 adet (büyük) | 100 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 120 g | 190 kcal |
| 12 adet (büyük) | 120 g | 190 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Keklik yumurtası protein ve çeşitli vitaminler sağlar. Besleyici bir yumurta seçeneğidir; ancak tek başına hastalıkları önlediği veya tedavi ettiği söylenemez. Çeşitli besinlerden oluşan bir öğünün parçası olarak tüketilebilir.
Keklik yumurtası haşlanabilir, tavada pişirilebilir veya yemeklere eklenebilir. Kabuklu haşlayacaksanız yumurtanın içi tamamen katılaşana kadar pişirin; böylece hem sarısı hem de akı güvenle tüketilecek şekilde pişmiş olur.
Keklik yumurtası genellikle tavuk yumurtasından daha küçüktür ve kabuğu çoğunlukla benekli görünür. Tadı yumurtaya benzer; tariflerde kullanırken boyut farkını göz önünde bulundurun, çünkü bire bir değişim tarifin oranlarını etkileyebilir.
Hayır, keklik yumurtasını çiğ içmek önerilmez. Kabuk temiz görünse bile yumurta Salmonella gibi gıda kaynaklı mikroplar taşıyabilir. Yumurtayı akı ve sarısı tamamen pişene kadar pişirmek riski azaltır.
Keklik yumurtasını buzdolabında, kabuğu kırılmamış halde ve güçlü kokulu yiyeceklerden uzakta saklayın. Pişmiş yumurtayı bekletmeden soğutun ve kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın; çatlak veya kötü kokulu yumurtaları tüketmeyin.
Keklik yumurtasının tadı tavuk yumurtasına benzer, ancak bazı kişiler onu daha yoğun ve zengin bulur. Tat farkı genellikle belirginden çok hafiftir; haşlanmış, omlet içinde veya salatalara eklenmiş olarak tüketilebilir.
Hayır, keklik yumurtası ile bıldırcın yumurtası farklı kuş türlerinden gelir. İkisi de küçük ve benekli olabilse de aynı ürün değildir; satın alırken ambalajdaki tür ve yasal üretim bilgilerini kontrol edin.
Evet, keklik yumurtası bebeklere iyi pişmiş olarak verilebilir; çiğ veya az pişmiş vermeyin. Yumurta alerjisi riski nedeniyle ilk sunumda az miktar tercih edin; bebeğinizde alerji öyküsü varsa çocuk doktorunuza danışın.
Keklik yumurtasını yasal üretim yapan çiftliklerden veya güvenilir satıcılardan alın. Doğadan yumurta toplamak yaban hayatı kurallarına ve koruma düzenlemelerine aykırı olabilir; tür ve bölgeye göre mevzuat değişebileceğinden yabani yumurta toplamaktan kaçının.
Evet, keklik yumurtası birçok tarifte tavuk yumurtasının yerine kullanılabilir. Keklik yumurtası daha küçük olduğundan tarifte gereken miktarı yumurta adedine göre değil, tarifin istediği toplam yumurta miktarına göre ayarlayın.
Vitaminler
B12
0.8µg · 33% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
Biotin
8µg · 27% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
113mg · 16% GDV
Demir
1.83mg · 10% GDV
Çinko
0.74mg · 7% GDV
Sodyum
71mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
66mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
5 adet (orta) (50 g) için alınan 79 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Keklik yumurtası, keklikten elde edilen ve Türkiye’de günlük mutfakta tavuk yumurtası kadar sık kullanılmayan bir yumurtadır. Tadı yumurtaya özgü, sarısı ise dolgun ve hafif yoğun bir lezzettedir. Haşlayabilir ya da tavada pişirebilirsiniz; bulduğunuzda kahvaltıda, salatada veya küçük bir meze tabağında sunmak pratiktir. Keklik yumurtası protein içerir; 100 gramında 13,1 gram protein bulunur. Porsiyonu küçük tutup yanında domates, yeşillik ve tam tahıllı ekmekle servis ederek dengeli bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.